Коровы молочные: продуктивность и воспроизводительность скота «Ленинский путь»

За последние годы в молочном скотоводстве Ленинградской области достигнуты значительные успехи. Средний надой молока на корову за лактацию превышает 6000 кг, лучшие хозяйства надаивают свыше 8000 кг. Такие результаты являются закономерным итогом многолетней селекционно-племенной работы с животными, проводимой ведущими учеными в сотрудничестве со специалистами и рабочими в хозяйствах. Эти достижения были закреплены созданием в области нового высокопродуктивного типа черно-пестрого скота «Ленинградский». Однако на фоне этих показателей существуют и некоторые проблемы, связанные, прежде всего, с воспроизводством животных.

Наши исследования проводились в одном из базовых хозяйств по созданию Ленинградского типа скота – «Ленинский путь». В целях повышения продуктивности стада в хозяйстве на протяжении многих лет используются быки голштинской породы. В хозяйстве 650 коров и 560 первотелок, все животные чистопородные. За 365 сут лактации получают в среднем 8800 кг молока; среднесуточный удой 26,7 л на голову. Средний возраст коров 3,0 – 3,5 лактации. С каждым годом увеличивается поголовье коров с продуктивностью 10000…15000 кг молока. За 305 сут 4-й лактации от рекордистки Тайны было получено 18406 кг молока. Это объясняется уникальностью генотипа разводимых животных и созданием всех необходимых условий для его реализации.

Характеристика молочной продуктивности исследуемого поголовья представлена в табл. 1

Таблица 1.Средние показатели молочной продуктивности по годам

Год	Продуктивность
	надой, кг	МДЖ, %	МДб, %	мол. жир, кг
2002	9386	3,61	3,08	339,0
2003	9398	3,63	3,10	341,0
2004	9657	3,29	3,13	346,5
2005	9558	3,61	3,18	345,0

Наибольшую продуктивность проявили коровы I лактации. Увеличение надоя у них составило +449 кг к прошлому году; а у коров IIи IIIлактации оно составило соответственно + 253 кг и + 128 кг. Однако, необходимо отметить, что нарастание продуктивности животных происходит в течение всех трех лактаций, а в связи с повышением генетического потенциала продуктивность младших по возрасту коров оказывается выше продуктивности старших (их матерей).

В табл. 2 представлены данные о воспроизводительных качествах коров Ленинградского типа.

Таблица 2.Характеристика воспроизводительных качествматочного поголовья по годам

Показатель	Год
	2002	2003	2004	2005
Средний возраст в отелах	3,4	3,2	3,1	-
Сервис – период, сут	149	155	170	175
Сухостойный период, сут	73	73	76	74

 

Причинами увеличения сервис – периода являются высокая молочная продуктивность коров, а также гинекологически больные животные, находящиеся длительное время на лечении. Длительный сервис – период приводит к преждевременным запускам, а значит и к увеличению сухостойного периода. Это подтверждается данными наших исследований. Коэффициент корреляции между сервис- и сухостойным периодами имел величину + 0,35. С повышением надоя у коров длительность сервис-периода также повышается (коэффициент корреляции + 0,22). Теоретически надой также должен быть положительно связан и с продолжительностью сухостойного периода, однако в нашем случае эта связь была слабой отрицательной (коэффициент корреляции – 0,17).

Анализируя величину изменчивости вышеуказанных признаков, мы получили следующие результаты. Коэффициент изменчивости надоя составил 21,7 %, сухостойного периода – 44,0 %, сервис-периода – 60,0 %. Это говорит о том, что надой является более выравненным и устойчивым признаком, по сравнению с сухостойным периодом и, особенно, с сервис-периодом. Два последних признака находятся под воздействием целого комплекса как генетических, так и паратипических факторов, поэтому их изменчивость чрезвычайно высока.

В заключении необходимо отметить, что коровы Ленинградского типа черно-пестрой породы имеют молочную продуктивность на высоком уровне. Наблюдается также значительный потенциал для дальнейшего повышения надоя. При величине надоев 9000…12000 кг молока за лактацию неизбежно ухудшение воспроизводительных качеств животных, выражающееся прежде всего в завышенной величине сервис-периода (150…170 сут) по сравнению с общепринятой нормой (90 сут). Однако в данной ситуации нужно подходить к этой проблеме более разумно. Необходимо осознать, что с биологической точки зрения такая высокая продуктивность для животного не является нормой, что и приводит к различного рода нарушениям в организме, в том числе и в сфере воспроизводства. После некоторого спада молочной продуктивности корова способна плодотворно осемениться и принести здоровое потомство. Длительный сервис-период необходим корове, чтобы ее репродуктивная система пришла в норму и тогда, по окончании лактационной доминанты, начнется репродуктивный период. Именно такой подход помогает продлить сроки продуктивного использования молочного скота. Об этом наглядно говорит пример знаменитой рекордистки Тайны из племзавода «Ленинский путь». На каждой лактации ее сервис-период далеко выходил за рамки нормы, но, благодаря этому, от нее получили за первые две лактации свыше 10000 кг молока, за 3-ю – 16025, за 4-ю – 18406, за 5-ю – свыше 12000 кг. На данном этапе эта уникальная корова благополучно завершает свою 6-ю лактацию. Таким образом, опыт показывает, что при определенных условиях молочные коровы могут успешно сочетать высокую продуктивность и долголетие.

Молочное скотоводство на Milknet.ru