Новости молочного рынка России

Фильтры

Регион

Новости молочного рынка России  RSS

Последние новости молочного рынка России и зарубежья на Milknet.ru. Мы публикуем в нашей новостной ленте только актуальную деловую информацию про молочный рынок и индустрию.

Вчера, 26 июля

09:38

Агрокомплекс «Лабинский» вошел в топ производителей молока в России

Агрокомплекс «Лабинский» вошел в ТОП-10 крупнейших в России производителей молока. Таковы данные рейтинга, представленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко), Streda Consulting и Milknews. Агрокомплекс «Лабинский» с валовым надоем 112,1 тыс. тонн сырого...

09:37

Сыроварню «Карельские просторы» выставили на продажу за 20 млн

В Карелии продают сыроварню, открывшуюся в 2016 году, сообщили в корпорации развития республики. Имущественный комплекс стоимостью 20 млн руб. включает в себя здание с оборудованием и земельный участок в поселке Новая Вилга. «Учредители приняли решение о продаже сыроварни из-за состояния...

09:36

На продуктах могут появиться «ароманаклейки» для оценки их запаха и вкуса

Компания «Аромамедиа» предложила размещать на упаковках продуктов небольшие наклейки, которые помогут покупателю оценить запах продукта В российских магазинах на продуктах могут появиться ароманаклейки для оценки их запаха. Покупателю нужно будет потереть наклейку...

09:34

Стоимость приготовления окрошки за год выросла на 15,6%

Средняя стоимость приготовления окрошки в России на семью из четырех человек за год выросла на 15,6% и составила в июле 2024 года 454 рубля. Об этом рассказали в ассоциации "Руспродсоюз". "Средняя стоимость окрошки на семью из четырех человек выросла на 61,1...

09:33

Рязанская область в I полугодии увеличила производство молока, мяса и яиц

Объемы производства молока, мяса и яиц в Рязанской области существенно выросли благодаря выходу на проектную мощность животноводческих комплексов, построенных за последние годы, сообщила в четверг пресс-служба регионального Минсельхоза. Так, по данным ведомства, во всех категориях хозяйств...

09:30

В Красноярском крае скот прививают от нового типа ящура, который может передаваться человеку через мясо и молоко

Ежегодная вакцинация против ящура крупного рогатого скота, овец и коз проводится в Белогорском округе. В личных подсобных хозяйствах граждан содержится порядка 3 тысяч голов крупного рогатого скота и около 500 — мелкого рогатого скота. С начала года выполнено почти 9 тысяч вакцинаций и...

08:22

В Хабаровском крае нарастили выпуск молочной сыворотки

В Хабаровском крае зафиксирован рост производства молочной сыворотки. В течение первых пяти месяцев 2024 года было произведено 349 тонн данного продукта, что на почти 16% превышает показатели за аналогичный период прошлого года. Сыворотку в регионе производят три молокоперерабатывающих завода и...

08:17

«Виола» возобновит выпуск йогуртов «Слобода»

С конца июля «Виола» возобновит выпуск 11 позиций питьевых и густых биойогуртов «Слобода» и «Слобода. Семейный завтрак» по лицензионному соглашению с «Эфко» на заводе в Алексеевке Белгородской области. Компания обещает, что сохранит привычный...

08:15

Доля рынка 20 крупнейших производителей сыра достигла 75%

Общее производство у 20 крупнейших российских компаний по итогам 2023 года достиг 75% от всего выпуска полутвердых сыров в России, следует из рейтинга, составленного «Союзмолоко», Milknews и Streda Consulting. Лидерство сохраняют Юговской комбинат молочных продуктов (47 тыс. т, плюс...

08:04

Управлением Россельхознадзора в псковском онкологическом диспансере и доме-интернате обнаружено фальсифицированное сливочное масло

Инспекторами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора в рамках государственного задания произведен отбор проб сливочного масла в областном онкологическом диспансере и доме-интернате для престарелых и инвалидов. Результаты исследований, проведенных в Северо-Западном филиале...

25 июля

08:59

Урал на 88% увеличил объемы экспорта мороженого в Беларусь

С января по 22 июля этого года Пермский край на 88% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года увеличил объемы экспорта мороженого в Республику Беларусь. Как сообщают в управлении Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю, за указанный период из региона в...

08:56

На 16% в Липецкой области выросло производство скота и птицы на убой за год

В Липецкой области по данным на 1 июня животноводческие хозяйства произвели в живом весе 161,5 тысяч тонн скота и птицы на убой. В прошлом году вырастили на 16% меньше. За тот же период увеличился на 1,2% надой молока, составив 105,1 тысячи тонн. Однако производство куриных яиц на 1,9% упало и в...

08:55

Инфляция в РФ с 16 по 22 июля сохранилась на уровне 0,11%

Инфляция в России за период с 16 по 22 июля составила 0,11%, следует из данных Росстата. Неделей ранее - с 9 по 15 июля - в стране наблюдалась инфляция на таком же уровне. С начала июля потребительские цены в РФ выросли на 0,99%, с начала года - на 4,91%. В годовом выражении инфляция в РФ на 22...

08:52

Производство пищевых продуктов в России в I полугодии выросло на 6,9%

Производство пищевых продуктов в России в первом полугодии 2024 года увеличилось на 6,9% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, производство напитков - на 9,7%, сообщается в материалах Росстата. По данным статистики, за отчетный период производство сахара белого свекловичного в твердом...

08:46

В Челябинской области по решению Алексея Текслера обнулят сельхозналог

25 июля, депутаты Законодательного Собрания Челябинской области обсудят законопроект, который направлен на оказание дополнительной поддержки сельхозтоваропроизводителям региона. Установление нулевой ставки ЕСХН в отношении всех категорий налогоплательщиков с 1 января 2024 года по 31 декабря...

08:37

Долголетия коров в интенсивном молочном стаде не существует

В американской индустрии молочного животноводства идет оживленная дискуссия о том, с какой скоростью следует проводить выбраковку коров в промышленной интенсивной системе. Широкая общественность и некоторые эксперты молочной промышленности считают, что сохранение стареющих коров в интенсивном...

08:31

Семейный подряд молочных фермеров из Ставропольского района Самарской области получил грант на покупку фермы

Семейная ферма Шилиных расширяет поголовье голштинских коров, молоко которых они используют как на собственной сыроварне, так и для поставок другим местным сыроделам и молокозаводам. Совсем скоро голштинские коровы фермеров Шилиных переедут на новое место жительства. Благодаря полученном...

08:26

Не все фермеры готовы к маркировке молочной продукции

С 1 сентября этого года маркировка молочной продукции становится обязательной для крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных производственных кооперативов. Однако не все фермеры готовы маркировать свою продукцию. Об этом рассказали представители региональных фермерских союзов...

08:25

Росстат: в России не осталось семей, которым не хватает денег на еду

По данным Росстата, в прошлом году в России не осталось домохозяйств, которым не хватает денег даже на еду. РИА «Новости» пишут, что это произошло впервые с 2004 года (более ранних данных в открытом доступе нет). При этом еще 20 лет назад денег на еду не хватало 4,4% семей, в...

08:07

Амурским филиалом ФГБУ «НЦБРП» выявлено 2 случая несоответствия молочной продукции по жирнокислотному составу и стеринам

В лабораторию Амурского филиала ФГБУ «НЦБРП» в рамках пищевого мониторинга на исследование поступило 2 пробы молочной продукции (сыр и масло сливочное) в целях установления качества и безопасности пищевых продуктов.  По результатам лабораторных испытаний в данных пробах...

24 июля

09:12

В Мурманской области обнаружили масло из сухого молока

В Мурманской области выявлена продажа сливочного масла, изготовленного из сырья неизвестного происхождения. Об этом сообщило Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора. Масло было доставлено в регион из Московской области и распространено среди социальных учреждений и розничных...

09:11

Молоко калужского производства будут экспортировать в Юго-Восточную Азию

Молоко калужского производства намерены поставлять на рынки Юго-Восточной Азии, в частности в Индонезию. Предварительные договорённости были достигнуты между представителями компании и председателем комиссии по внешнеэкономическому сотрудничеству с партнёрами в Индонезии при ТПП России. На...

09:10

В Бурятии раздадут субсидии на поддержку производства молока

В Бурятии по 31 июля принимаются документы от представителей сельскохозяйственных организаций и крестьянских (фермерских) хозяйств на субсидию на поддержку производства молока. За каждый килограмм молока, отгруженного на собственную переработку или переданного на перерабатывающие предприятия...

09:10

В Карачаево-Черкесии предприятие искусственно продлевало срок годности мороженому

Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора в июне 2024 года в ходе проведения анализа информации в информационной системе «ВетИС» компоненте «Меркурий.ГВЭ» и национальной системе цифровой маркировки «Честный знак» установлено незаконное...

09:06

Производство мяса в Ивановской области в I полугодии выросло на 5,5%, молока снизилось - на 0,5%

Хозяйства Ивановской области в январе-июне 2024 года произвели 25,6 тыс. тонн мяса скота и птицы на убой в живом весе, что на 5,5% больше показателя аналогичного периода прошлого года, сообщает Ивановостат. Производство молока за отчетный период уменьшилось в регионе на 0,5% - до 81,3 тыс....