Многолетняя племенная работа с молочным скотом в Ленинградской области позволила получить животных, отличающихся рекордной молочной продуктивностью. Особый интерес представляет собой анализ хозяйственно-полезных признаков этих уникальных животных. [1,2].
В качестве материала для анализа нами были использованы данные о высокопродуктивных молочных коровах племзавода «Ленинский путь» с пожизненным надоем от 50000 107863 кг. Всего было отобрано 425 голов. Все денные были обработаны биометрически на ПК с использованием Пакета анализа в программе Excel[3].
В табл.1 представлена общая характеристика исследуемого поголовья.
Таблица 1 – Общая характеристика исследуемого поголовья
|
Параметр
|
Признак
|
|
Пожизненный надой, кг
|
Кровность, %
|
Возраст лакт.
|
Надой за 1 лактацию, кг
|
Надой за максимальную лактацию, кг
|
|
X
|
63757
|
78,0
|
7,1
|
6368
|
11215
|
|
σ
|
11525
|
15,1
|
2,2
|
2772
|
1745
|
|
Cv, %
|
18,1
|
19,4
|
31,0
|
43,5
|
15,6
|
Анализ данных показывает, что средний пожизненный надой отобранных животных составил 63757 кг. Кровность по голштинской породе составила 78%. Средний возраст пожизненных рекордисток составил 7,1 лактации. Интересно отметить, что надой за первую лактацию у этих уникальных животных достаточно невелик – 6368 кг. За максимальную лактацию они в среднем дали 11215 кг. Наиболее изменчивыми показателями были возраст и надой за первую лактацию.
Таблица 2 - Взаимосвязь между хозяйственно-полезными признаками у исследуемого поголовья
|
Признаки
|
Коэффициент корреляции, r
|
|
Кровность х пожизненный надой
|
-0,16
|
|
Пожизненный надой х возраст
|
0,40
|
|
Надой за 1 лактацию х пожизненный надой
|
-0,03
|
|
Надой за максимальную лактацию х пожизненный надой
|
0,24
|
|
Кровность х возраст
|
-0,64
|
|
Кровность х надой за 1 лактацию
|
0,51
|
|
Кровность х надой за максимальную лактацию
|
0,44
|
|
Возраст х надой за 1 лактацию
|
-0,62
|
|
Возраст х надой за максимальную лактацию
|
-0,56
|
|
Надой за 1 лактацию х надой за максимальную лактацию
|
0,50
|
В табл.2 показана взаимосвязь между хозяйственно-полезными признаками животных. Наиболее сильно положительно оказались связанными между собой такие признаки как пожизненный надой и возраст, кровность и надой за первую лактацию, кровность и надой за максимальную лактацию, а также надой за первую и максимальную лактации. Наиболее сильной отрицательной корреляцией характеризовались такие признаки как кровность по голштинской породе и возраст, возраст и надой за 1 лактацию, возраст и надой за максимальную лактацию.
Таблица 3 – Характеристика коров разного уровня продуктивности
|
Класс продуктивности, тыс. кг.
|
Число голов, n
|
Признак
|
|
Пожизненный надой, кг
|
Кровность, %
|
Возраст, лакт.
|
Надой за 1 лактацию, кг
|
Надой за максимальную лактацию, кг
|
|
Х
|
Cv, %
|
Х
|
Cv, %
|
Х
|
Cv, %
|
Х
|
Cv, %
|
Х
|
Cv, %
|
|
100...108
|
5
|
103478
|
3,0
|
78
|
11,3
|
7,6
|
25,0
|
7190
|
47,0
|
14361
|
20,0
|
|
90…99
|
14
|
92664
|
3,0
|
75
|
20,0
|
8,9
|
23,6
|
5635
|
43,8
|
12403
|
9,2
|
|
80…89
|
26
|
84150
|
3,2
|
68
|
20,6
|
9,5
|
26,3
|
6276
|
37,3
|
11269
|
12,6
|
|
70…79
|
61
|
73804
|
3,9
|
76
|
19,7
|
7,9
|
22,8
|
6326
|
40,8
|
11540
|
14,2
|
|
60…69
|
119
|
64090
|
4,6
|
78
|
19,2
|
7,3
|
28,8
|
6401
|
43,8
|
11299
|
15,1
|
|
50…59
|
200
|
54827
|
5,7
|
80
|
18,8
|
6,4
|
29,7
|
6405
|
45,1
|
10898
|
15,8
|
В Табл.3 показана характеристика коров с различными уровнями пожизненной продуктивности: от 50 до 108 тыс. кг. Анализ данных показывает, что при надоях от 50 до 80 тыс. кг кровность по голштинской породе снижается, а в последних двух группах несколько возрастает. Очевидно, это объясняется тем, что с повышением кровности по голштинам коровы живут меньше и их пожизненная продуктивность снижается. Для получения максимальной пожизненной продуктивности кровность по голштинской породе не должна быть слишком высокой.
Литература
- Грачев В.С., Абдуллаев А.О. Возрастная динамика показателей молочной продуктивности коров Вестник студенческого научного общества/ научный журнал. – СПб, 2013. – С. 246…249.
- Грачев В.С., Жебровский Л.С. Генетический вклад коров-рекордисток в совершенствование стада по молочной продуктивности АПК: проблемы, состояние, перспективы развития// Сборник статей Первой всероссийской научно-практической конференции. – СПб, 2011. – С. 39…42.
- Грачев В.С. Биометрическая обработка данных зоотехнического учета средствами EXCEL с использованием пакета анализа (методические указания) СПб, 2012. – 48 с.
Случайная статья
Молочное скотоводство в России — статьи, публикации
Автоматические доильные системы, или доильные роботы, впервые появились в Нидерландах в 1992 году. Значительная трудоемкость процесса доения, неуклонно повышающиеся требования к качеству молока и высокая оплата труда наемных работников стимулировали инвестирование в производство высокотехнологичного и наукоемкого оборудования для молочных ферм в этой стране.В настоящее время молочное скотоводство России находиться в состоянии перехода от слабо механизированного труда в процессе производства молока к высокотехнологичному.В течение последних 15 лет в странах с развитым молочным скотоводством растет интерес к системам автоматического доения из-за очевидных преимуществ перед традиционными групповыми доильными установками и комплексом типа...
