Методы выведения высокопродуктивных молочных коров

Основным методом селекционно-племенной работы по выведению высокопродуктивных молочных коров в последние годы является скрещивание близкородственных молочных черно-пестрой и голштинской пород [1,2,3,4].

В результате наших исследований была изучена продуктивность коров разного происхождения с целью выявления животных с самыми ценными генотипами. Отобранные материалы были обработаны на персональном компьютере с использованием пакета анализа в программе Excel.

Для исследования было отобрано 3397 коров дойного стада ЗАО ПЗ «Ленинский путь» Волосовского района. На сегодняшний день хозяйство является одним из лучших в РФ по показателям молочной продуктивности животных. Показатели молочной продуктивности приведены в табл. 1.

Таблица 1. Продуктивность коров за 305 сут

Лактация	n	Надой, кг	Максимальный надой, кг
1-я	1278	9163	15202
2-я	907	8754	13596
3-я	494	7228	14009
4-я	296	5664	12302
5-я	169	4896	10488
6-я	95	4108	9920
7-я	73	4409	10498
8-я	47	4576	7097
9-я	22	5208	6890
10-я	15	4868	7214
11-я	1	1644	1644
В среднем	3397	5502	9896

 

Как видно из данных, представленных в табл.1, снижение максимальных надоев идет после седьмой лактации. Целесообразнее содержать дойное стадо более двух, трех лактаций, нежели чем это делают сейчас.

В хозяйстве  для осеменения дойного стада используют сперму быков следующих голштинских линий: Рефлекшн Соверинг, Вис Бэк Айдиал, Монтвик Чифтейн, Пабст Говернор.

Таблица 2. Линейная структура подопытного поголовья

Группа коров с продуктивностью, кг	n		По линиям, гол
			Рефлекшн Соверинг		Вис Бэк Айдиал		Монтвик Чифтейн		Пабст Говернор
	гол.	%	гол.	%	гол.	%	гол.	%	гол.	%
10000 ─ 10999	288	100	137	48	121	42	23	8	7	2
11000 ─ 11999	116	100	57	49	43	37	10	9	6	5
12000 ─ 12999	44	100	26	59	15	34	1	2	1	2
13000 ─ 13999	5	100	4	80	1	20	─	─	─	─
14000 ─ 14999	1	100	─	─	1	100	─	─	─	─
15000 ─ 15999	1	100	─	─	─	─	1	100	─	─
Итого по группам	455	100	224	49	181	39	35	8	14	3

Для исследования было отобрано 1278 первотелок, 455 из них дали более 10 000 кг молока за лактацию. Далее 455 коров были разделены на  6 групп в зависимости от величины надоя: в первой было ─ 228 голов, во второй ─ 116 голов, в третьей ─ 44 головы, в четвертой ─ 5 голов, в пятой ─ 1 голова и в 6 ─ 1 голова. Данные представлены в табл. 2.

Анализ данных табл. 2 показал, что в группе коров с продуктивностью 10000  ─ 10999 кг (48%); 11000 ─ 11999 кг (49%); 12000 ─ 12999 кг (59%); 13000 ─ 13999 (80%) наибольшее число потомков приходится на линию Рефлекшн Соверинг. С продуктивностью 14000 ─ 14999 кг наибольшее число потомков приходится на линию Вис Бэк Айдиал (100%) и группа 15000 ─ 15999 кг приходится на линию Монтвик Чифтейн (100%).

В среднем по всем группам наибольшее число высокопродуктивных потомков приходится на линию Рефлекшн Соверинг (49%) , второе место занимает Вис Бэк Айдиал (39 %), третье место занимает Монтвик Чифтейн (8%), и замыкает четверку малочисленный Пабст Говернор (3%).

Также нами была проведена оценка продуктивности первотелок с ростом кровности по голштинской породе.

Таблица 3. Характеристика поголовья стада по продуктивности в зависимости от кровности

Кровность по голштинской породе, %	Всего по стаду
	голов		Надой, кг
	n	%
22 ─ 44	5	0,4	6286
50 ─ 62	15	1,2	6568
63 ─ 71	19	1,5	6439
72 ─ 80	78	6,1	7347
81 ─ 90	242	18,9	8562
91 ─96	397	31,1	9372
97 и более	522	40,8	9755
В среднем	1278	100	7761

 

Ка видно из данных табл. 3, стадо в основном состоит из высококровных жи­вотных с долей крови по голштинской породе более 50%. Наибольший объем в структуре поголовья стада занимают животные с кровностью от 81 до 90%  ─ 242 гол. (18,9%); от 91 до 96% ─ 397 гол. (31,1%) и от 97 и более ─ 522 гол.(40,8%) в целом это говорит о том, что в стаде произошло поглощение черно-пестрого скота голштинским. Эти данные подтверждают, что рассматриваемое стадо не только высокопродуктивное, но и высококровное по голштинской породе.

Таким образом, анализ всех представленных данных показал, что для создания высокопродуктивного стада нужно повышать кровность по голштинской породе, использовать голштинскую линию Рефлекшн Соверинг, которая в среднем обладает наилучшими продуктивными показателями, и увеличить срок хозяйственного использования дойного стада до 5 лактации.

Литература

1. Грачев В. С.  Влияние генотипа телок на их рост, развитие и будущую молочную продуктивность / В. С. Грачев, А. Ю. Лавров // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. ─ 2008. ─ № 8 ─ С. 56 ─ 57.
2. Грачев В. С. Повышение продолжительности хозяйственного использования молочного скота / В. С. Грачев, А. Ю. Шуклина // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. ─ 2011. ─ № 22 ─ С. 126 ─ 129.
3. Егоров В. О.  Зависимость основных селекционных признаков высокопродуктивного дойного стада от линейной принадлежности и способа подбора / В. О. Егоров // // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. ─ 2007. ─ № 6 ─ С. 84 ─ 77.
4. Матвеева Г. С.  Воспроизводительные качества маточного поголовья различной кровности по голштинской породе / Г. С. Матвеева, В. С. Грачев // Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных: Сб. науч. тр. / СПбГАУ. ─ СПб., 2001. ─ С. 103 ─ 104.