Категория

Коровы молочные: продуктивность и воспроизводительность

Просмотров: 2015

В последнее время в молочном скотоводстве достигнуты значительные успехи. Благодаря селекционно-племенной работе существенно возрос генетический потенциал животных. Ленинградская область занимает одно из ведущих мест в России в этой сфере. Однако наряду с высокими надоями в хозяйствах возникает и ряд проблем, одной из которых является состояние воспроизводства животных [1, 2].

Наши исследования проводились в одном из лучших хозяйств – СПК «Детскосельский». Были проанализированы продуктивные и воспроизводительные качества первотелок, полученных путем внутрилинейного и межлинейного подбора, принадлежащих к различным линиям и семействам. Для этих целей в каждой группе путем случайной выборки были отобраны по 50 голов первотелок за период 2006…2010 гг. Анализировались такие признаки, как надой за 305 сут первой лактации, содержание МДЖ и МДБ в молоке, продолжительность сервис- сухостойного и межотельного периодов. Рассчитывались средние показатели и коэффициент изменчивости. Для расчетов использовался Пакет анализа в программе Excel.

В табл. 1 Представлены данные о влиянии типа подбора на молочную продуктивность первотелок.

Таблица 1. Влияние типа подбора на молочную продуктивность животных

Тип подбора

Надой

МДЖ

МДБ

ēср., кг

Сv, %

ēср., %

Сv, %

ēср., %

Сv, %

Внутрилиней-ный

6847±207

18,5

3,56±0,06

9,80

3,00±0,03

7,00

Межлинейный

6009±195

19,4

3,65±0,06

9,04

3,00±0,03

6,00

Анализ данных табл. 1 показывает, что первотелки, полученные внутрилинейным подбором, значительно превосходят по надою животных, полученных при межлинейном подборе. Очевидно, это объясняется более консервативной наследственностью этих животных. Средняя МДЖ у них несколько ниже, что объясняется отрицательной корреляцией между этими двумя признаками. Массовая доля белка у животных обеих групп находилась на одинаковом уровне. Изменчивость надоя выше, чем аналогичный показатель у МДЖ и МДБ.

Данные о влиянии типа подбора на воспроизводительные качества животных представлены в табл. 2.

Таблица 2. Влияние типа подбора на воспроизводительные качества животных

Тип подбора

СухП

СП

МОП

ēср., сут

Сv, %

ēср., сут

Сv, %

ēср., сут

Сv, %

Внутри-линейный

66,4±1,62

14,8

149,5±12,2

49,8

427,7±12,2

17,3

Межли-нейный

69,6±2,12

18,2

154,0±17,8

69,4

434,8±14,7

24,5

Анализ полученных данных показывает, что по величине сухостойного периода животные обеих групп мало отличались между собой, немного превышая норму. Сервис-период был немного выше у животных второй группы, несмотря на то, что их продуктивность также несколько выше. Следует отметить, что животные обеих групп превосходили норму по величине сервис- и межотельного периодов, хотя не отличались рекордной продуктивностью. Очевидно, это обусловлено гинекологическими заболеваниями, а также влиянием кормления.

В табл. 3 представлены данные о молочной продуктивности первотелок, принадлежащих к различным линиям.

Таблица 3. Зависимость молочной продуктивности первотелок от принадлежности к линии

Линия

Надой

МДЖ

МДБ

ēср., кг

Сv, %

ēср., %

Сv, %

ēср., %

Сv, %

ВБА

6428±198

16,3

3,71±0,04

6,46

2,95±0,02

5,08

РС

6675±225

18,8

3,63±0,04

6,88

2,99±0,02

5,01

МЧ

7530±270

17,5

3,41±0,07

10,8

3,05±0,03

5,24

СТР

5468±118

14,6

3,81±0,03

6,29

3,25±0,02

5,23

Анализ представленных данных показывает, что по надою превосходили других первотелки линии Монтвик Чифтейна, наихудшими оказались представители линии Силинг Трайджун Рокита. Содержание жира и белка в молоке в основном изменялось в соответствии с надоем.

В табл. 4 показана зависимость воспроизводительных качеств первотелок от принадлежности к линии.

Таблица 4. Зависимость воспроизводительных качеств первотелок от принадлежности к линии

Линия

СухП

СП

МОП

ēср., сут

Сv, %

ēср., сут

Сv, %

ēср., сут

Сv, %

ВБА

71,6±3,68

28,6

188,0±18,9

56,0

463,8±19,3

23,2

РС

72,4±2,60

20,0

126,3±14,7

64,9

407,1±14,6

19,9

МЧ

78,5±4,75

29,6

154,0±19,6

62,3

435,7±19,5

21,9

СТР

71,9±6,54

56,0

107,5±8,36

52,7

391,8±9,46

16,3

Анализ данных табл. 4 показывает, что во многом показатели воспроизводства определяются уровнем надоя. Животные линии Монтвик Чифтейна, проявившие максимальный надой, имеют показатели воспроизводства на более низком уровне. Лучшие показатели воспроизводства у менее продуктивных животных линии Силинг Трайджун Рокита.

В табл. 5 представлены результаты анализа влияния принадлежности к различным семействам на молочную продуктивность первотелок.

Таблица 5. Молочная продуктивность первотелок, принадлежащих к различным семействам

Семейство

Надой

МДЖ

МДБ

ēср., кг

Сv, %

ēср., %

Сv, %

ēср., %

Сv, %

Изабелла

5338±206,9

16,8

3,72±0,05

5,91

3,07±0,03

4,88

Бравая

7250±218,0

14,7

3,58±0,06

8,65

3,00±0,03

5,00

Ягодка

6596±246,0

17,9

3,47±0,09

12,30

3,04±0,03

4,93

Родная

6773±316,0

22,3

3,54±0,07

10,10

3,00±0,03

5,00

Верная

6233±290,0

23,7

3,72±0,05

7,79

3,24±0,04

7,09

Божаю

5905±215,0

19,6

3,73±0,04

6,16

3,11±0,03

5,14

Анализ полученных данных показал, что наиболее высокопродуктивными являлись представительницы семейств Бравой, Родной, Ягодки. Наименьшими показателями отличались первотелки из семейств Изабеллы и Божаю. Содержание жира в молоке в основном менялось в соответствии с надоем. Содержание белка было более стабильным, что подтверждается также низкими коэффициентами изменчивости (4…7%).

В табл. 6 представлены данные о воспроизводительных качествах первотелок из различных семейств.

Таблица 6. Воспроизводительные качества первотелок, принадлежащих к различным семействам

Семейство

СухП

СП

МОП

ēср., сут

Сv, %

ēср., сут

Сv, %

ēср., сут

Сv, %

Изабелла

69,5±2,80

17,5

114,2±11,8

45,0

399,1±11,9

13,2

Бравая

67,5±3,69

26,6

165,0±21,2

63,1

441,6±21,9

24,2

Ягодка

72,3±4,90

32,5

207,0±25,1

58,3

483,0±26,0

25,8

Родная

74,6±4,93

31,6

157,0±19,5

59,5

436,0±19,7

21,7

Верная

70,6±2,10

15,1

130,5±15,9

62,4

410,0±15,4

19,2

Божаю

66,9±1,95

15,6

114,4±10,8

51,0

393,0±10,4

14,2

Анализ представленных данных показывает, что в основном показатели воспроизводства, как и в предыдущих случаях, отрицательно связаны с уровнем надоя.

Таким образом, проанализировав данные о продуктивных и воспроизводительных качествах первотелок в разрезе линий, семейств, а также в зависимости от метода их получения, можно сделать вывод, что в значительной мере состояние воспроизводства связано с уровнем молочной продуктивности, иногда оно зависит также от гинекологических заболеваний и от состояния кормления животных.

Л и т е р а т у р а

1. Егиазарян А.В., Прохоренко П.Н., Сакса Е.И.Генетический прогресс по хозяйственно-полезным признакам при совершенствовании ленинградского типа черно-пестрого скота// Зоотехния. - 2009. - №4.-С. 2…4.

2. Жебровский Л.С., Грачев В.С.Генетический вклад коров-рекордисток в совершенствование стада по молочной продуктивности// АПК: проблемы, состояние, развитие. – СПб, 2011. – С. 39…42.

Молочное скотоводство на Milknet.ru

Горячее предложение