Рынок молочной продукции

Самые важные события, новости рынка молочной продуции на Milknet.ru. Мы публикуем в нашей новостной ленте только актуальную деловую информацию про молочный рынок и индустрию.

Сегодня, 25 января
09:38

Российской молочной отрасли пообещали дополнительную помощь

Снижение темпов роста производства молока и поголовья вынуждает Минсельхоз искать способы поддержки отрасли. Чиновники, не повышавшие с 2015 года размер компенсаций понесенных производителями затрат на строительство и модернизацию молочных ферм, обещают сделать это уже в текущем году. Министерство...
09:33

Российские экспортеры продовольствия в ноябре установили новый исторический рекорд - РЭЦ

Экспортеры продовольствия из РФ в ноябре 2021 года установили новый исторический рекорд, объем экспорта достиг $3,82 млрд. Об этом говорится в сообщении Российского экспортного центра. "В ноябре 2021 года экспорт продовольствия из России установил новый исторический рекорд и достиг...
08:48

Артем Белов: В среднем себестоимость производства литра молока выросла за 2021 год на 15-16%

В 2021 году наблюдался серьезный рост себестоимости как в сырье, так и в готовой продукции. В среднем себестоимость производства литра молока выросла за 2021 год на 15-16%. Серьезно увеличилась себестоимость и в части переработки – на 14-16% в зависимости от категории молочной продукции. Об...
08:47

Алексей Майоров: необходимо провести оценку результатов внедрения маркировки молочной продукции

В этом году необходимо провести оценку результатов внедрения маркировки на рынке молока и молочной продукции. Об этом заявил председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров в ходе совещания, посвященного текущей ситуации в молочной...
08:46

Виктория Абрамченко поручила проработать дополнительные меры для недопущения роста цен на "молочку"

Вице-премьер РФ Виктория Абрамченко поручила профильным ведомствам проработать дополнительные меры поддержки молочной отрасли, которые позволят не допустить роста цен на молочную продукцию в России. Об этом журналистам сообщили в пресс-службе вице-премьера. "Как сообщила вице-премьер,...

08:16

Более трети экспорта отечественного мороженого отправили в США

По данным ФЦ «Агроэкспорт» в 2021 году больше всего российского мороженого отправилось в Соединенные Штаты. Объем поставок в США вырос в 2,8 раза, а их стоимость– в 3,1 раза по сравнению с итогами 2020 года. В 2021 году Россия поставила на рынок США 10,6 тыс. т мороженого...
Вчера, 24 января
24 января 09:19

По итогам 2021 года Россия увеличила экспорт сыра на 20% - Россельхознадзор

По итогам 2021 года Россия увеличила экспорт сыра на 20%, с 20,22 тыс. тонн в 2020 году до 24,37 тыс. тонн. Такие данные приведены информационной системой «Аргус» Россельхознадзора, сообщили в пресс-службе ведомства. Основным покупателем этой продукции являлся Казахстан,...
24 января 09:18

По итогам 2021 года Россия увеличила экспорт сливочного масла на 28% - Россельхознадзор

По итогам 2021 года Россия увеличила экспорт сливочного масла на 28%, с 3,63 тыс. тонн до 4,65 тыс. тонн. Такие данные приведены информационной системой «Аргус» Россельхознадзора, сообщили в пресс-службе ведомства. Среди главных импортеров этой продукции – Украина....
24 января 09:01

Уральские ученые отредактировали участки ДНК, отвечающие за восприимчивость к лейкозу у коров

Команда генетиков, эмбриологов, биологов и ветеринарных врачей 3 года трудилась над тем, чтобы разработать уникальную технологию редактирования генома крупного рогатого скота с целью получения животного с заданными признаками. «Идея проекта заключается в том, чтобы...
24 января 08:58

Юрий Кацнельсон: «Введение продуктовых карточек стоит протестировать на нескольких регионах»

Об этом президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров заявил на пресс-конференции по теме «Введение продуктовых карточек – что ждет Россию в 2022 году?», которая прошла в Национальной Службе Новостей 18 января. Во встрече также приняли участие Председатель Союза...

24 января 08:51

Коллектив ученых Тимирязевской академии получил патент на уникальную рецептуру кормов для коров

Коллектив ученых Тимирязевской академии при содействии специалистов компании «Агро-Матик» разработал рецептуру комбикормов для высокопродуктивных лактирующих коров. Внедрение новой технологии позволит увеличить показатели молочной продуктивности и снизить стоимость рациона...
24 января 08:18

В 2021 году по инициативе Управления Россельхознадзора прекращено действие 170 деклараций о соответствии на различную продукцию животного происхождения

В рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, находящихся в обороте регионов, Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям в 2021 году продолжило осуществлять отбор проб продукции животного происхождения у производителей, в местах её...
21 января
21 января 08:51

Одним из факторов роста стоимости молочной продукции послужил глобальный кризис поставок кормовых добавок – Минфин

Одним из факторов роста стоимости молочной продукции в 2021 году послужил глобальный кризис поставок кормовых добавок. Большинство производств кормовых добавок сосредоточено в Китае, любые изменения внутри страны сказываются на мировых трендах в целом. Об этом говорится в подготовленной НИФИ...
21 января 08:48

Центробанк ожидает замедления инфляции в России к концу года

Проинфляционные риски в России увеличились, однако Центральный банк сохраняет предыдущий прогноз по снижению инфляции в 2022 году до 4-4,5%. Об этом говорится в информационно-аналитическом комментарии «Динамика потребительских цен», опубликованном в среду на сайте регулятора. В...
21 января 08:44

Индекс потребительских цен с 11 по 14 января 2022 г., по оценке Росстата

За неделю стерилизованное молоко подорожало на 0,38%. Сливочное масло стало дороже на 0,28%, пастеризованное молоко на 0,03%, сметана на 0,29%, творог на 0,19%, сыры на 0,23%. Сухие молочные смеси для детского питания подешевели на 0,23%, сообщили в пресс-службе Росстата. В целом, с 11 по...

20 января
20 января 08:58

Большинство молочных регионов испытывает проблемы с трудовыми ресурсами – Максим Фастеев

Проблемы трудовых ресурсов в большей или меньшей степени ощущаются в большинстве молочных регионов. Об этом в своем официальном телеграм-аккаунте сообщил ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев. Также, по его словам, рост закупочных цен на сырое молоко продолжается в ключевых...
20 января 08:42

Обзор цен на сливочное масло в России в 2012-2022 гг.

В последние годы отмечается устойчивый рост цен на сливочное масло. Он во многом связан с увеличением стоимости сырья для его производства. Но если рост оптовых цен на сырое молоко идет в целом в пределах инфляции, то цены на сливочное масло растут куда более ощутимо. За прошедшие 5 лет...
20 января 08:32

В 2021 году количество производителей органики выросло на 52%

Почти половина регионов России уже занимаются производством такой продукции В 2021 году количество производителей органической продукции увеличилось на 52% по сравнению с 2020-м, сообщила пресс-служба Роскачества. По словам руководителя организации Максима Протасова, половина регионов...
20 января 08:16

В России ввели ограничения на ввоз животных, восприимчивых к ящуру, и животноводческой продукции из Иордании

Временный запрет на ввоз животных и продукции животноводства действует с 19 января и связан с неблагополучной ситуацией по ящуру в Иордании, говорится на сайте Россельхознадзора. Ограничительные мероприятия по импорту в Россию товаров из Иордании коснутся потенциально подверженных ящуру...
20 января 08:09

Ритейлеров ведут на поправку

Минсельхоз и ФАС поддержали изменения закона о торговле Проблемные вопросы в отношениях производителей продуктов и торговых сетей, включая нерегламентированные штрафы и ретробонусы, могут быть отрегулированы через поправки к закону о торговле. К такому варианту склоняется Минсельхоз,...

19 января
19 января 09:07

Объем реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 2,1% - Минсельхоз

По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 10 января суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 49,11 тыс. тонн, что на 2,1% (1,02 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года, сообщили в пресс-службе...
19 января 08:55

За 11 месяцев 2021 года Россия импортировала белорусских сыров на 911,9 млн. долларов – Минсельхозпрод Белоруссии

За 11 месяцев 2021 года Россия импортировала белорусских сыров на 911,9 млн. долларов, что на 9,4% больше аналогичного периода 2020 года. Доля российского рынка в экспорте сыров из РБ за указанный период составила 93,4%, сообщили в пресс-службе белорусского Минсельхозпрода. В иные страны...
19 января 08:41

Почему козы скрипят зубами – 3 самые опасные причины

Козы – весьма эмоциональные животные, которые всегда просигналят хозяину о тех или иных проблемах. Это относится и к скрежетанию зубами, следствию стресса Если коза скрипит зубами, но при этом не потребляет корм, обычно это указывает на боль и требует немедленного ветеринарного...
19 января 08:37

Некоторые итоги работы Россельхознадзора в 2021 году

В 2021 году получено право экспорта на рынки 17 зарубежных стран 36 видов подконтрольных товаров из России, в том числе мясной и молочной продукции, кормов, непищевых товаров, живых животных. Россельхознадзор активно участвует в процессе открытия рынков новых стран для поставок российской...
19 января 08:27

На Кубани построили свиноферму, а в Кировской области — животноводческий комплекс

В Кировской области начала работу первая очередь нового животноводческого комплекса. В это же время в Краснодарском крае завершилось возведение свинокомплекса за 1,6 млрд руб. Животноводческий комплекс в Кировской области Животноводческий комплекс в деревне Поповка Кировской области...