Форум

Здравствуйте. Натамицин натуральный консервант для творожных, сметанных продуктов, свежих сырах, творожных десертов, йогуртов, с целью увеличения сроков годности до 30 суток ...

ООО "Элма-агро"г.Витебск,другое юр.лицо их холдинга-ООО "Березино продукт"-должники,просрочка по оплате почти 2 месяца, задолженность 632800 руб.Имеют в Смоленске фирму ООО "Элма",ИНН 6732078824, занимаются поставками в РФ СОМ,СЦМ.Аккуратнее с ними,иначе ваши деньги могут пойти на пополнение оборотки вышеуказанных компаний.Всем заинтересованным лицам готов предоставить документы.8(911)351-30-67 Евгений...

последний ответ от Дмитрий Николаев , 11 янв 2021 14:03

Добрый день. Я новичок на форуме .Такой вопрос . Занимаюсь производством крем сыра . Натуральный , творожной основы . Все хорошо по консистенции . Но вот вкус . Если без ароматизатора , то слабо выраженный ( в составе творог и масло сливочное ). Добавил ароматизатор , но вкус так себе . Помогите как усилить имеющийся творожный вкус ? Либо посоветуйте ароматизатор с приятным вкусом. Очень нравится по вкусу Креметта Хохланд....

Предлагаем обсудить вопросы по регистрации торговой марки в Китае. Как вы считаете: нужно регистрировать торговую марку или нет?...

последний ответ от Александр ExImChina , 1 дек 2020 10:32

У нас  в  Крыму есть "Крым-Фарминг" производящий  молоко на ферме. Переработка продукции производится предприятием "Долина легенд" - красивое название, значение которого мы не сразу  расшифровали.Действительно,  поначалу  была нормальная  и вкусная продукция -  года 2 тому назад... (вначале возникновения бренда).  Последнее время  мы  не можем  покупать  продукцию этой марки:  вкус постороннего жира (не  коровье масло!) и вообще- такое ощущение, что в  кисломолочных продуктах - вообще   не  молоко в ...

Доброго всем времени суток друзья. Подскажите пожалуйста, если я перерабатывая сыворотку довожу ее до состояния ПДК(предельно допустимая концентрация) для утилизации как сточные воды. Нужны ли какие либо: документы , лицензии кроме договора с водоконалом. Заранее благодарен за ответ...

Удаление Соматических Клеток из Молока. Что Же Выбрать?  Молокоочиститель или Фильтр ? ...

последний ответ от Илья Медведев , 20 окт 2020 11:28

Среди преимуществ отличают следующие: 1. Высокая скорость очистки. Ни одно другое оборудование не дает такой скорости очистки продукта. Так, можно купить промышленный сепаратор молокоочиститель, который обрабатывает от 1 000 литров молока в час, или бытовой – около 60 литров. 2. Очистка от механических примесей. Согласно требованиям ГОСТ Р 52054-2003 молоко высшего и первого сорта, допущенное к продаже населению, должно относиться к первой категории чистоты. Молоко второй категории чистоты относится только ко второму сорту, использовать его можно только в качестве корма животным....

последний ответ от Артур Богатов , 22 окт 2020 10:23

Лидер производства пищевой продукции в РСО - Алании приглашает на работу технолога молочного производства.Работа с релокацией в г. Владикавказ. Жилье предоставляем. Возможна временная работа от 6 месяцев. ...