Форум
Сортировать темы:
по ответам
ul.tabs a
div.main-content
У нас в Крыму есть "Крым-Фарминг" производящий молоко на ферме. Переработка продукции производится предприятием "Долина легенд" - красивое название, значение которого мы не сразу расшифровали.Действительно, поначалу была нормальная и вкусная продукция - года 2 тому назад... (вначале возникновения бренда). Последнее время мы не можем покупать продукцию этой марки: вкус постороннего жира (не коровье масло!) и вообще- такое ощущение, что в кисломолочных продуктах - вообще не молоко в ...
Доброго всем времени суток друзья. Подскажите пожалуйста, если я перерабатывая сыворотку довожу ее до состояния ПДК(предельно допустимая концентрация) для утилизации как сточные воды. Нужны ли какие либо: документы , лицензии кроме договора с водоконалом.
Заранее благодарен за ответ...
Удаление Соматических Клеток из Молока. Что Же Выбрать? Молокоочиститель или Фильтр ?
...
Среди преимуществ отличают следующие: 1. Высокая скорость очистки. Ни одно другое оборудование не дает такой скорости очистки продукта. Так, можно купить промышленный сепаратор молокоочиститель, который обрабатывает от 1 000 литров молока в час, или бытовой – около 60 литров. 2. Очистка от механических примесей. Согласно требованиям ГОСТ Р 52054-2003 молоко высшего и первого сорта, допущенное к продаже населению, должно относиться к первой категории чистоты. Молоко второй категории чистоты относится только ко второму сорту, использовать его можно только в качестве корма животным....
Лидер производства пищевой продукции в РСО - Алании приглашает на работу технолога молочного производства.Работа с релокацией в г. Владикавказ. Жилье предоставляем.
Возможна временная работа от 6 месяцев.
...
Предлагаем Вашему вниманию продукцию ТМ Unagrande, Pretto, Умалат,
произведенную в экологически чистом районе Брянской области. Наш
ассортимент включает в себя различные виды сыров, таких как Брынза (различной жирности), Моцарелла (для пиццы, горячих бутербродов, в воде), Адыгейский, Сулугуни и др. Только мы производим Маскарпоне и Рикотту с настоящим молочным и горьким шоколадом. Так же у нас есть продукция для сегмента Horeca. На все ваши вопросы с удовольствием ответят наши специалисты и руководитель данного направления. (horeca-food@bk.ru, 8964-510-70-70)...
Подскажите как найти контакты председателей молочных ферм по россии?...
Добрый день. Сориентируйте пожалуйста по стоимости мини заводика по переработке творожной сыворотки. С оборотом сыворотки 25 000-50 000 литров в сутки. Конечный продукт сухая сыворотка. Заранее благодарен за ответ....
Добрый день! Технологи и разбирающиеся в молочном производстве люди!!!В связи с повальной натуральностью молочных продуктов возник вопрос,
чем отличается молоко федеральных брендов со сроками годности порядка 2-3 недель от молока производимого на молокозаводах со сроком порядка 10 дней и молока со сроком порядка 5-7 дней, при условии что состав везде один и тот же и по заявлению все натурально но почему тогда отличается и вкус и сроки??
Тоже самое с творогом???
И как отличается сам цикл производства молока на огромных предприятиях и не больших молокозаводах????
...
Добрый день! Ищем технолога молочного производства. Желателен опыт работы с козьим молоком. Возможна релокация успешного кандидата с оплатой жилья....
|
В системе введён автоматизированный учёт в системе Честный знак и в...
Написал Эдуард Генирови в теме Маркировка молочной продукции