Посты блога

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (24 – 26 февраля 2021 г.)

22 марта 2021 года

Производство В январе 2021 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 2,2 млн т и увеличился относительно уровня 2020 года на 2,2% в сельскохозяйственных организациях валовой надой молока увеличился на 3,6% до 1,5 млн т. Так, в январе 2021 года в сельскохозяйственных... Читать дальше...

Коллектив Milknet

коллектив

Оптовые цены на молоко и сливки в РФ в помесячной динамике по федеральным округам

5 марта 2021 года

Оптовые цены на молоко и сливки сгущенные в России ( цены производителей ) на графике ниже представлены в помесячной динамике по федеральным округам. Читать дальше...

Коллектив Milknet

коллектив

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (8 – 12 февраля 2021 г.)

20 февраля 2021 года

Производство В январе-декабре 2020 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 32,2 млн т и увеличился относительно уровня 2019 года на 2,7%, в сельскохозяйственных организациях валовой надой молока увеличился на 5,3% до 17,9 млн т. Так, в январе-декабре 2020 года в... Читать дальше...

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Этапы введения маркировки молока и молочной продукции

19 февраля 2021 года

Маркировка молочной продукции в 2021 году стала обязательной. См.  Постановление Правительства Российской Федерации от 15.12.2020 № 2099 "Об утверждении Правил маркировки молочной продукции средствами идентификации и... Читать дальше...

Коллектив Milknet

коллектив

Молоко и молочные продукты. Итоги года 2020

11 января 2021 года

Несмотря на сложную эпидемиологическую ситуацию, 2020 г. для молочного рынка в целом сложился неплохо Запасы сливочного масла и сыров выросли вслед за спадом спроса со стороны HoReCa Расширение производства фиксируется по большинству молочных категорий На ослабление рубля рынок... Читать дальше...

ИКАР http://ikar.ru

Средние цены на молоко и молочную продукцию

3 октября 2020 года

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов.   В январе-июле 2020 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 19,0 млн т и увеличился относительно уровня 2019 года на 2,0%. В сельскохозяйственных... Читать дальше...

direct.farm

Регионы лидеры по производству молока в России

2 сентября 2020 года

Всего за прошедший год в России было произведено более 30,6 миллионов тонн молока, что на 2,7% (0,85 млнлионов тон) меньше, чем в 2018 . В статистике учтены все сельскохозяйственные организации, крестьянские (фермерские)... Читать дальше...

direct.farm

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (7 – 11 июня 2021 г.)

22 июня 2020 года

Производство В январе-апреле 2021 года в сельскохозяйственных организациях валовой надой молока увеличился на 2,2% до 5 983,5 тыс. т. По данным Росстата объем промышленного производства молока, кроме сырого в январе-апрель 2021 года составил 1 852,8 тыс. т (на 1,1% выше аналогичного периода... Читать дальше...

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Анализ рынка твёрдых сыров в России

21 мая 2020 года

По данным «Анализа рынка твёрдых сыров в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, за 2015-2019 гг их импорт в страну увеличился на 38,9%: со 111,6 до 155,0 тыс т. На протяжении всего периода показатель демонстрировал рост.... Читать дальше...

Unipack.ru

Страны лидеры по производству сухого молока

1

14 мая 2020 года

Рынок разделили на цельное сухое молоко и сухое обезжиренное молоко. Среди них цельное сухое молоко является наиболее популярным типом продукта и представляет собой широко используемый ингредиент в пищевой промышленности.... Читать дальше...

www.direct.farm