Форум

Пишу научную работу, связанную с производством ацидофилина, есть вопросы о соотношении заквасок, т.е как рассчитать необходимое количество кефирной производственной закваски (остальные закваски прямого внесения). Буду очень благодарен за информацию....

Добрый день! Запускается  производство молочной продукции, срочно нужен Начальник производства. Обязанности:- Разработка и внедрение  технологий производства - Управление производством и техническим отделом

- Решение хозяйственных вопросов

- Управление персоналом

- Контроль соблюдения технологии изготовления

- Планирование производства

- Охрана труда и ТБ

Требования:- Обязателен опыт в сфере молочного производства на руководящей должности (начальник производства, зам....

Уважаемые Господа! Обращаюсь с просьбой : нужна любая информация по ОАО Прокопьевский Хладокомбинат Кемеровская область. Наша компания поставила  им масло сливочное ГОСТ на 2,1 млн руб в июне 2015г. Оплату за поставку не получили. Выиграли арбитраж, но возврата средств нет, тк  комбинат благополучно обанкротили. Держателем основного долга является Новокузнецкий хладокомбинат (учредители отец и сын . Они же и в Пркопьевском ХК , они же и Кемеровском ХК). Нужна любая информация  кто еще не получил  денег от  Прокопьевского ХК и кто не обратился в арбитраж. ...

последний ответ от Юником Казань , 12 янв. 2017 10:26

Здравствуйте, дамы и господа. Будьте любезны, если есть среди вас те, кто работает или работал с комбинатом - сообщите. пожалуйста, кто там адекватный сотрудник, по какому номеру связаться? Уже второй месяц не можем договор заключить, дозвониться туда - вообще отдельная история. Заранее спасибо...

последний ответ от Марина Баукова , 29 дек. 2016 14:12

Просят по факту оплаты масло сливочное и другие продукты, кто либо располагает о них информацией? . Документы представляют на ООО "ГК СОЮЗ" 1117 105, Москва, Варшавское шоссе д.1. ОГРН 1157746154554...

последний ответ от Сергей Сергей , 10 дек. 2016 09:46

Всем добрый вечер. Решил попробовать торговать цельным молоком с передвижной бочки в розлив, так как последний раз я такое видел лет 10 назад, и просто не у кого получить необходимую информацию,  поэтому  кто знает подскажите; 1. Разрешен ли такой вид деятельности на сегодняшний день? 2. Можно ли торговать свежим молоком или только пастеризованным? 3, Можно ли продавать молоко в розлив во дворах, улицах и тд или только на фермерских и продуктовых рынках? Заранее большое спасибо!!!...

Внимание мошенники! Будьте осторожны!  В связи с высоким спросом на нашу продукцию, появилась группа мошенников, которые выдают себя за сотрудников нашей компании и предлагают добавки от нашего имени. Как правило, добавки имеют сомнительное происхождение, низкую цену, безликую упаковку. Менеджеры, которые предлагают это суррогат, как правило, не разбираются в нюансах технологии производства молочных продуктов, не имеют профильного образования. Рекомендации, которые они предлагают не корректно скопированы с оригинальных (Семаргл), как правило, в них имеются грубые ошибки (это видно профе...

Уважаемые господа! В связи с чем неупреклонно  цена на качественное масло идет вверх с не бывалой скоростью?А может быть те господа,  которые под видом хорошего масла, стали поднимать цены на так называемые спреды, коих нельзя так называть!!!!Вот сами объявите себестоимость того что вы производите!? Или слабо, мужики исчезли? Или скажете , что это бизнес?? Я смеюсь над вами! А так же покупателям и производителям хватит на все это закрывать глаза!!!  Естественно дешевый "спед" Значительно снижает выпускаемую продукцию! Производители спреда , зайдите , прочитайте как и из чего ...

последний ответ от Евгений Владимирович , 17 нояб. 2016 15:16

Добрый день!
Запускается  производство молочной продукции (йогурт, кефир, сметана, творог и т.д.), срочно нужен Главный технолог. 

Обязанности:
- Обеспечение технологической поддержки производственного процесса;
- Контроль и обеспечение качества выпускаемого продукта на всех этапах производства;
- Ведение учета по производству;
- Своевременно составлять и представлять в бухгалтерию установленную отчетность.

Требования:
- Образование: средне-специальное, высшее;
- Опыт работы от 2-х лет.

Условия:
- ...

последний ответ от Александр Зыкин , 13 нояб. 2016 19:24