- новости milknet.ru

Роспотребнадзор обнаружил антибиотики в продукции компании «Талицкое молоко»

26 дек 2024, 09:09 71

Крупный производитель молочной продукции, ООО «Талицкое молоко», оказался под наблюдением Управления Роспотребнадзора Свердловской области. В ходе проверки в ноябре текущего года, проведенной в торговом центре Челябинска, в образцах творога с жирностью 5,0% («Талицкий традиционный») было выявлено превышение допустимого уровня остаточного содержания антибиотика хлорамфеникола (левомицетина).

Это нарушение расценено как несоответствие требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». В результате проверки предприятию было вынесено предостережение. Кроме того, ранее компания уже подвергалась критике со стороны Уральского управления Россельхознадзора за схожие нарушения.

По итогам 2023 года финансовые показатели «Талицкого молока» составили 2,1 миллиарда рублей по балансу и 5,4 миллиарда рублей в выручке, с чистой прибылью в 441,4 миллиона рублей. Учредителями компании являются Андрей Будылдин (57,5%) и Юрий Окунев (42,5%).

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться