- новости milknet.ru

Регион

Молочный завод Al Qou’a в Абу-Даби запускает производство сыра из верблюжьего молока

20 янв 2025, 09:47 41

Молочный завод Al Qou’a в Абу-Даби, который управляется Организацией Заида по поддержке людей с особыми потребностями (ZHO), с момента своего открытия в сентябре 2023 года произвел внушительные 276 420 килограммов лабане. Вся производственная деятельность осуществляется людьми с ограниченными возможностями, шесть из которых прошли специальное обучение для выполнения своих обязанностей. Этот проект подчеркивает способности сотрудников и создает условия для их социальной интеграции и вклада в экономику страны.

Директор центра Al Qou’a по уходу и реабилитации Субха Аль-Дарай отметила значимость завода: «Поддерживая местное производство и создавая рынки для отечественной продукции, завод укрепляет национальную экономику и способствует устойчивому развитию, поощряя фермеров в регионе Al Qou’a к поставкам молока». В будущем планируется начать производство сыра из верблюжьего молока, что соответствует стратегии ОАЭ в области устойчивого развития.

Завод является частью национальной программы «Сделано в ОАЭ», направленной на развитие местного производства и диверсификацию экономики. Это не просто молочный завод; он служит символом надежды и равенства, демонстрируя, как инклюзия и устойчивое развитие могут трансформировать общество и экономику. С 7 по 11 апреля 2025 года в Аль-Айне пройдет 16-я Молочная Олимпиада — значимое событие в мировом молочном бизнесе, собирающее экспертов со всего мира.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться