Рынок молока – текущая ситуация на 22.01.2013 24-01-2013

Рынок молока – текущая ситуация на 22.01.2013

24 января 2013 года

К началу 2013 года средняя цена закупки сырого молока у производителей составила 15,6 руб./л. Средняя потребительская цена на молоко разливное составила 30,8 руб./л (+1,0% за 2 недели), масло сливочное – 239,8 руб./кг (-1,5% за 2 недели), сыры сычужные твердые – 255,7 руб./кг (–0,9% за 2 недели).

Объемы поставок по импорту молока в первой половине января 2013 года выросли по сравнению с тем же периодом 2012 года на 2,6% (импортировано 1 336,3 т), сыра – на 16,6% (566,1 т), масла сливочного – в 2,6 раза (2 193,0 т).

По состоянию на 16.01.2013, по данным GDT, средняя цена по итогам торгов на сухое обезжиренное молоко составила 3 552 USD/т (-0,6 % за 2 недели), на сухое цельное молоко – 3 288 USD/т (+2,8% за 2 недели).

В ближайшем будущем для молочных цен складывается благоприятная среда. Курсы валют остаются положительными, а запасы молочных продуктов, как и поставки, остаются напряженными. Фьючерсы на молоко класса III торгуются в диапазоне от 18 до 19 $. Аналитики ожидают, что на молочном рынке не будет сильного давления и причин для дальнейшего снижения цен.