Рынок молока – текущая ситуация на 03.12.2012

Цена закупки сырого молока увеличилась на 1,1%. Потребительские цены на молоко, масло сливочное и сыры увеличились на 0,4%, 0,3% и 0,1% соответственно. Объемы импорта (без учета Белоруссии) масла сливочного и молока сухого ниже уровня 2011 года (на 8,3% и 11,8%), а сыра – выше прошлогоднего уровня (на 10,6%). Мировые цены на последний период уменшились на молоко на 0,7%, на масло сливочное и сыры цены остались на прежнем уровне.

Потребительские цены, руб./кг

Внешний рынок и  импорт

Источник информации:

Цены производителей - ФГУ "Спеццентручет в АПК"

Потребительские цены - Росстат

Мировые цены - ФАО

Импорт - ФТС России, Росстат

Производство и поголовье - Росстат

Минселхоз РФ

Смотрите также:

• Ежемесячный аналитический обзор молочной отрасли по итогам ноября 2024 года
• Обзор молочного рынка от Milknet.ru: 50 неделя 2024 года
• Обзор молочного рынка от Milknet.ru: 48 неделя 2024 года