Раздел навигации по сайту milknet.ru
Milknet.ru – весь рынок молока в России.
По итогам текущего года Якутский гормолзавод планирует выпустить 12 тысяч тонн готовой продукции. В 2021 году на предприятии произвели 11,2 тысячи тонн молочной продукции, сообщили в пресс-службе регионального правительства.
Ежегодный прирост составляет порядка 10-16%. Увеличение идет за счет прироста населения в Якутске и открытия новых рынков сбыта по республике. На производстве соблюдается строгий контроль выпускаемой продукции, ежедневно проводится мониторинг, на каждый вид товаров проводится около 10 анализов.
По словам директора Якутского гормолзавода Ильи Самсонова, предприятие производит 44 вида продукции. Есть сезонные позиции, например, домашние сыры или бырпах. В перечень основной продукции входит 35 товаров, которые выпускаются круглый год. Это молочная, кисломолочная продукция. Что касается оборудования, то в ближайшее время обновления не потребуется. В последние два года проведена его замена.
«Из-за санкционного давления пострадала логистика, увеличился срок доставки расходных материалов. Однако амортизационный запас на ближайшие два года обеспечен», - отметил он.
Источник: dairynews.today
Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
