К 2025 году Россия может увеличить поставки мороженого в Китай в два с лишним раза от 2021 года – с 896 до 1 900 тонн. Об этом сообщается в аналитическом обзоре федерального центра по развитию экспорта сельхозпродукции («Агроэкспорт», принадлежит Минсельхозу).
Вырастет экспорт и в денежном выражении – с 4,7 до 7,9 миллиона долларов. Напомним, что впервые интерес к российскому мороженому в Китае возник в 2016 году, когда президент Владимир Путин угостил им своего китайского коллегу Си Цзиньпина на саммите стран «Большой Двадцатки», а затем через три года на его 66-летие. Другим перспективным рынком для поставок этого сладкого лакомства эксперты центра называют Узбекистан, где уже давно в принципе есть интерес к нему. Экспорт в республику должен составить ещё больше. В натуральном выражении он может увеличиться с 547 до 2,4 тысячи тонн, а в денежном – с 1,2 до 11,2 миллиона долларов.
Глава центра Дмитрий Краснов напомнил, что за прошлый год общий экспорт российского мороженого составил 16 000 тонн на сумму более $58 млн. Крупнейшими импортёрами стали Беларусь, Казахстан, Монголия и даже США и Беларусь. Также было произведено дополнительное исследование других перспективных рынков сбыта, которое, по его словам, важно с учётом смены внешней конъюнктуры и изменения устоявшихся цепочек поставок мороженого. Такими были признаны страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Ближнего Востока, Западной Африки и постсоветского пространства. Также в «Агроэкспорте» назвали российские регионы, у которые есть наибольшие возможностями для развития переработки молочной продукции и наращивания экспортного потенциала. Это Подмосковье, Саратовская и Омская области, а также Алтайский и Приморский края, Кубань и Ставрополье.
