Раздел навигации по сайту milknet.ru
Milknet.ru – весь рынок молока в России.
После 2014 года репутации российского сыроделия был нанесен серьезный урон. Это связано с тем, что реальные располагаемые доходы населения упали, и на рынке появилось большое количество некачественной продукции. С таким заявлением в ходе второго заседания Клуба сыроделов Национального союза производителей молока выступил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов, пишет пресс-служба организации.
- За последние 3-4 года доля фальсификата снизилась и сейчас составляет 1-1,5% от общего объема рынка молочной продукции, - заявил он.
Однако компании видят большой потенциал в развитии рынка качественных сыров: за последние семь лет серьезно возросли инвестиции в сектор — более чем на 300%, до 47 млрд рублей. Средние темпы роста потребления за последние пять лет составили около 5%.
Источник: dairynews.ru
Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
