Полезные статьи о молочном животноводстве

Полезные статьи о молочном животноводстве

Полезные статьи о молочном животноводстве:

Комментарии (4):

#1

                        

                                 Что нужно знать о ферме на 400 голов


Привязное содержание коров уже
практически изжило само себя из-за неэффективности.



Сегодня все больше и больше предприятий даже переходят с привязного на
беспривязное содержание КРС. При беспривязном содержании животных их размещают
группами в секциях на глубокой, периодически сменяемой подстилке, или с
устройством в секциях индивидуальных боксов, обеспечивающих сухое ложе при
использовании специальных двухслойных матрацев или подстилки. Бокс должен
обеспечивать животному теплое и сухое с демпфирующим(нетвердым) покрытием
логово для спокойного отдыха. Применение матов из непористой резины
(предназначенной для проходов) в качестве покрытия пола в боксах приводит к
травмам суставов животных в тот момент когда корова ложится в бокс. Размеры
боксов принимают в зависимости от возраста и размеров животных. Боксы размещают
в два, четыре и шесть рядов с устройством между ними продольных кормонавозных и
навозных проходов.



При проектировании и строительстве новых молочных ферм на 400 и более
коров дойного стада применяют как правило беспривязное боксовое содержание
животных. Стоит учитывать и тот факт, что при проектировании фермы, лучше
заглянуть на ближайшие 5 лет вперед и понимать, чего вы хотите. Хотите ли вы,
чтобы ваша ферма так и была тех же размеров 400 голов дойного стада КРС? Или вы
бы все же хотели, чтобы через 5 лет у вас было 800 или возможно даже 1000
голов? А вы в курсе, что спроектировать комплекс на 400 и 800 голов стоит
практически тех же денег и занимает столько же времени? Зато вам не придется
позднее, через год, полтора или два снова платить деньги за новый, более
усовершенствованный проект! Мы знаем как сделать вам такой проект, который
сможет быть вашим действующим проектом и одновременно бизнес-планом на
ближайшие 7 лет!



Мы сможем помочь вам выбрать самые недорогостоящие решения, которые
помогут не нам заработать, а вам самим сделать комплекс выгоднее. Длину
кормового стола, например, по фронту на одну голову назначают в зависимости от
возраста и веса животных. Вдоль кормового стола предусматривают кормовое
ограждение, ограничивающее движение животных и предохраняющее от разбрасывания
корма. Кормонавозные проезды должны иметь ширину, позволяющую свободное
передвижение животных по проходу даже тогда, когда другие в это время
потребляют корм. Коровы должны комфортно и питаться и передвигаться. Навозные
проходы (проезды) в помещениях для содержания КРС должны иметь ширину в
соответствии с габаритами применяемого оборудования (техники) по уборке навоза.
Уборка навоза из зданий при привязном содержании животных предусматривается при
помощи скребковых транспортеров в тракторный прицеп снаружи здания. При
беспривязном боксовом содержании уборка кормонавозных и навозных проездов
осуществляется или бульдозером (на площадки погрузки навоза) или
комбискрепером/дельтаскрепером в поперечный канал с последующей перекачкой
насосом в лагуны (емкости) для хранения жидкого навоза. Бульдозерная уборка
возможна только во время дойки. Скреперная уборка позволяет уменьшить
заболеваемость копыт животных и выбытие их из стада. Особенно если у вас
поголовье 400 голов дойного стада КРС.


Александр Дранев

, 6 янв. 2017, 11:54

#2

                 Строительство нового животноводческого комплекса

Любое строительство начинается с проектирования. И
именно проектирование является наиболее важной составляющей в этом нелегком
деле. Лучший проект – это тот проект, у которого период окупаемости будет
меньше, тот у которого в будущем не возникнет изъянов, тот который будет
соответствовать не только чьим-то рекомендациям, но и конечно же вашему
бюджету. Мы действительно очень хотим донести до вас невероятную важность
правильного, хорошего проекта! Проект займет у вас до 1,5% от общей стоимости
всего объекта, хороший и грамотный – до 3%. Но хороший проект поможет сократить
период окупаемости с 12 до 7 лет(сэкономив вам не только 5 лет), но и до 22% на
всем объеме стройки. Грамотность специалистов проектирующей компании – вот что
важно, именно они знают, как сократить вес металлоконструкций от 15% до 40%. Мы
призываем вас, не экономьте на 1%, а экономьте на другом!



Для принятия решения о проектировании и строительстве
новой (МТФ) необходимо:



1.     
Определить мощность фермы (количество коров дойного
стада) с учетом имеющихся площадей пашни для заготовки кормов.



2.     
Выбор участка под строительство фермы с учетом
санитарно-защитной зоны (расстояние от ограждения фермы до жилья),
природоохранных зон, рельефа.



3.     
Определиться с технологией содержания основных групп
поголовья (коровы, нетели, молодняк, телята): беспривязное боксовое,
беспривязное на глубокой подстилке или привязное. При боксовом содержании
определиться с типом боксов и покрытием пола в боксах: соломенная подстилка,
матрасы или другое. Выгульное или безвыгульное содержание.



4.     
Выбрать тип кормового ограждения – с «хэдлоками» или
без.



5.     
Определиться с технологией уборки навоза: скреперное
(комбискрепер или дельтаскрепер) или бульдозерное.



6.     
При скреперном удалении навоза определиться с типом
навозохранилищ (лагун).



7.     
Выбрать тип вентиляционных жалюзи («штор»), выбрать
тип разгонных вентиляторов для коровников.



8.     
Определиться с конструктивом зданий (тип конструкций:
металлический окрашенный или оцинкованный, железобетон, дерево или
комбинированный).



9.     
Выбрать тип доения: доильная установка (елочка,
параллель, карусель) или доильный робот.



10.  Определиться
с набором вспомогательных сооружений: склады сена, соломы, концкормов; траншеи
сенажа/силоса. Источник: 

Александр Дранев

, 9 янв. 2017, 10:54

#3

                                                           Особенности фермы КРС

На молочных фермах и комплексах КРС применяют привязное и беспривязное содержание скота. Привязное содержание коров в основном применяют на фермах 200…300 коров, построенных более 20 лет назад. Для «семейных» ферм размером до 200 коров дойного стада целесообразно применять беспривязное содержание коров на глубокой подстилке. При беспривязном содержании поголовья КРС может предусматриваться их размещение группами в секциях на сменяемой подстилке или в секциях с индивидуальными боксами, в которых в качестве покрытия пола применяются специальные двухслойные матрацы или подстилка. Покрытие бокса должно обеспечивать животному теплое и сухое с демпфирующим (нетвердым) покрытием логово для отдыха. Применение матов из непористой резины (предназначенной для проходов) в качестве покрытия пола в боксах приводит к травмам суставов животных в тот момент, когда корова ложится в бокс. Габаритные размеры боксов и их высотные отметки подбирают в зависимости от веса и размеров животных. Вдоль кормового стола предусматривают кормовое ограждение, ограничивающее движение животных и предохраняющее от разбрасывания корма. Кормонавозные проезды должны иметь ширину, позволяющую свободное передвижение животных по проходу в то время когда другие животные потребляют корм (поэтому минимальная ширина проезда 3,9м). При беспривязном боксовом содержании уборка кормонавозных и навозных проездов осуществляется бульдозером (на площадки погрузки навоза) или комбискрепером (дельтаскрепером) в поперечный канал с последующей перекачкой насосом в лагуны (емкости) для хранения жидкого навоза. Преимуществом применения скреперов для удаления навоза является автоматическая уборка проходов с задаваемой периодичностью, позволяющая убирать навоз с частотой до одного раза в час. При уборке скрепером на проходах не успевает накапливаться большое количество навоза в отличие от бульдозерной уборки. Бульдозерная уборка возможна только во время дойки. Скреперная уборка позволяет уменьшить заболеваемость копыт животных и выбытие их из стада. Поят животных из поилок с электроподогревом, которые в достаточном количестве устанавливают в каждой секции. Количество потребляемой воды влияет на продуктивность животных, поэтому вода должна быть питьевого качества. Доение коров предусматривают в доильных залах типа «Елочка», «Параллель» или «Карусель». Вместимость доильного зала подбирают так, чтобы доение одной секции из коровника осуществлялось в течение 1 часа. От микроклимата животноводческих зданий во многом зависят состояние здоровья животных и их продуктивность. Вентиляция в животноводческих зданиях естественная. Для организации притока воздуха в животноводческих зданиях применяют «шторы» с автоматическим (по датчикам температуры, дождя и ветра) или с ручным управлением. Для вытяжки предусматривают светоаэрационный фонарь по коньку здания. Для снижения теплового стресса в жаркий период года применяют разгонные вентиляторы. Нормальная освещенность оказывает положительное биологическое влияние на организм животных. Важным фактором, влияющим на продуктивность животных, является не только освещенность, но и длина светового дня. По данным научных исследований удлинение светового дня и увеличение освещенности в помещениях для крупного рогатого скота способствует повышению молочной продуктивности примерно на 1,5…2,5л/сут.
Александр Дранев

, 16 янв. 2017, 09:51

#4

                                                   Навозные стоки

По расчетам
профессора кафедры автоматизации и электрификации РГАУ-МСХА им. К. А.
Тимирязева Георгия Дегтерева, одна корова ежедневно производит около 55 л
навоза, что в совокупности со стоками из доильных залов составляет
приблизительно 100−120 л жидких отходов.



Навозные стоки из
навозосборника станции перекачки стоков погружным насосом по навозопроводам
подаются в навозохранилища, представляющие собой металлические емкости иногда с
эмалированным покрытием объемом до 10 тыс. м³ каждая или лагуны с покрытием из
армированного полимерного полотна. Суммарный объем емкостей или лагун рассчитан
на выход навоза в течение 7-8 месяцев. В навозохранилищах установлены миксера,
позволяющие перемешивать навозные стоки. В емкостях осуществляется естественное
обеззараживание навоза. В период весенних или осенних полевых работ вывоз
навозных стоков из металлических емкостей производится с помощью машин для
внесения жидких органических удобрений типа МЖУ, вместимостью 30 тонн.



Любое
животноводческое хозяйство имеет своей целью производство продукта питания,
однако в первую очередь становится «фабрикой навоза»



Хранилище для отходов (емкость-лагуна) – это, по сути, траншея в
земле с дамбой, вырытая и обустроенная для складирования и выемки жидкого
навоза. В большинстве случаев глубина лагуны достигает 4-6 метров, половина
резервуара располагается в вырытой яме.



Емкость-лагуна для навоза состоит из:



·        
траншеи и дамбы из
вырытой почвы;



·        
нижнего покрытия из
пленки в 3 слоя – оберегает грунт от проникновения навоза;



·        
бака для оперативного
заполнения и опорожнения лагуны, не касаясь пленки;



·        
бака для оперативного
заполнения и опорожнения лагуны, не касаясь пленки;



·        
сетка для защиты от
ветра;



·        
2 подъездов к емкости
для смешивающих пропеллеров, перемешивающих навоз или устройства для смешивания
и откачки;



·        
приспособления для
забора метановых газов для их дальнейшего применения для нужд сельского
хозяйства.



Значимый момент
постройки лагун - земляные работы. На продолжительность службы
емкостей-хранилищ для навоза влияет срок выполнения раскопок и качество
закладки грунта. При проведении земляных работ в зимний период без корректной
укладки грунта наблюдались проблемы с отклонением уровня дамб уже весной до 1
метра в лагуне, даже покрытой геомембраной. Особого внимания заслуживает
качество выкладывания геомембраны, создание земляного замка, а также сварка
швов.



В мерах
предупреждения прорастания растений корпус конструкции обрабатывается
гербицидами. Для идеальной гладкости поверхности и прикрытия пленки иногда под
нее подкладывается геотекстиль.Выгрузка навозных стоков из резервуаров
осуществляется через верх хранилищ непосредственно в машину МЖУ через напорный
соединительный рукав с помощью погружных насосов, установленных в емкостях.

Александр Дранев

, 17 янв. 2017, 16:13

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы участвовать в обсуждениях.

Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Горячее предложение