Казеинат Натрия- функциональный белок(не менее 86,0%) который обладает высокими водо и жиросвязывающими способностями. Имеет бело-кремовый оттенок, вкус/запах свойственный казеинату натрия, по консистенции сухой мелкодисперсный порошок. Применяется:
для обогащения белком и стабилизации молочных продуктов,
для увеличения выхода творога. сыра и сырных продуктов.
Будем рады сотрудничеству.
Россия, Смоленская область, Вязьма, Элеваторная улица, 9 (Юридический адрес)
Производство молока и сливок в твердой форме
Производство молочной продукции (10.5)
Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции (10.51)
Производство питьевого молока и питьевых сливок...