Во Франции рост производства молока составил 1% в 2024 году

Регион

Во Франции рост производства молока составил 1% в 2024 году

03 мар 2025, 09:44 75

Французская молочная индустрия продемонстрировала первые признаки восстановления после трехлетнего падения, с увеличением общего объема производства молока на 1% в 2024 году, которое составило около 23 миллионов литров.

Ранее, в начале 2020-х годов, уровень производства приближался к 24 миллионам литров. Однако в стране наблюдаются региональные различия: в южных и восточных районах фиксируется снижение объемов производства, что связано с вспышками болезней скота. Тем не менее, улучшение в производстве способствовало 9%-ному увеличению объемов экспорта и 2,5%-ному росту его стоимостной оценки по сравнению с прошлым годом. На мировом рынке основные экспортеры молока остаются неизменными с 2022 года, в то время как азиатские страны продолжают демонстрировать бурный рост производства, что снижает общий спрос на молочные продукты.

Цены для производителей остаются стабильными, около 450 евро за 1000 литров, что существенно выше уровня 350 евро, наблюдавшегося в период с 2019 по 2021 год. В условиях инфляционного давления рынок молочных продуктов проявляет устойчивость, что обусловлено высокими продажами сливок и сыров, а также замедлением роста цен на продукцию массового бренда после их пиковых значений.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться