В Самарской области выявлено производство 15 тонн сливочного масла из подозрительного сырья
20 дек 2024, 09:20
49
В ходе анализа данных Федеральной государственной информационной системы «ВетИС» инспектором Управления Россельхознадзора по Самарской и Саратовской областям был обнаружен факт нарушения ветеринарного законодательства. 17 декабря в Самаре на производственной площадке, зарегистрированной на индивидуального предпринимателя Овчинина И.С., оформлено два электронных ветеринарных сопроводительных документа (эВСД) на 15 тонн сливочного масла «Традиционного монолита 82,5%». При этом в качестве сырья указано лишь 6 килограммов сливочного масла «Крестьянского, м.д.ж. 72,5%» и масла «Традиционное» 82,5% от ООО «Юговской комбинат молочных продуктов» из Пермского края, полученного от ООО «Белый зал» в Новосибирской области.
Выявленный факт указывает на возможное изготовление молочной продукции с нарушением принципов прослеживаемости, что ставит под угрозу здоровье потребителей, поскольку за данной продукцией не может быть обеспечен полноценный контроль. Для предотвращения дальнейшего нелегального оборота продукции производственная площадка зарегистрированного индивидуального предпринимателя была переведена в статус «фантомной» и исключена из реестра «Цербер». Информация была направлена в территориальные управления Роспотребнадзора Самарской и Ивановской областей для принятия мер по блокировке реализации данной партии масла и её изъятия из оборота. Кроме того, уведомлены правоохранительные органы и налоговая служба, направлена заявка на исключение ИП из системы «ВетИС» и аннулирование эВСД на сомнительную партию молочной продукции.
