Сыр из Пучежа Ивановской области стал бронзовым призером конкурса «Лучший сыр России 2021»

10 сентября 2021, 09:20

Сыр «Российский» Пучежского сыродельного завода занял 3-е место на конкурсе «Лучший сыр России 2021» в номинации «полутвердые сыры», сообщили в пресс-службе Минсельхоза РФ.

Сыр из Пучежа Ивановской области стал бронзовым призером конкурса «Лучший сыр России 2021»

«Лучший сыр России» – ежегодная премия. Конкурс проходил в конце августа в рамках «Сырного фестиваля» на сыроварне «Русский пармезан» в Истринском районе Московской области.

В конкурсе приняли участие 163 сыроварни, было представлено 952 образца сыра в 12 категориях. Качество оценивало профессиональное жюри – эксперты, руководители торговых предприятий и школ сыроделия, закупщики сетей, компании-импортеры, повара и винные эксперты из России, Франции, Италии, Швейцарии, Англии и Испании.

Пучежский сыродельный завод специализируется на выпуске копченого колбасного сыра, нескольких видов твердых сычужных сыров, мягких сыров и масла сливочного.

Предприятие является активным участником ярмарочных мероприятий, проводимых в Ивановской области, таких как «Фестиваль сыра», «Сырные ряды», «Фермерские ряды» и других. 11-12 сентября продукция завода будет представлена на «Сырных рядах» в Иванове.

Источник: dairynews.ru

Также в разделе:

Феномен роста цен: представители бизнеса объяснили подорожание продовольственных продуктов...

Путин поручил представить комплекс мер по сдерживанию цен на продукты...

Правительство запустило систему борьбы с инфляцией...

Артем Белов: доходность производства и переработки молока снижается...

Депутат Госдумы Алексей Ткачев прокомментировал информацию об участии в рейдерском захвате «Коломенского молока»...

С 1 декабря 2021 года в России вступают в силу новые штрафы за нарушения при маркировке – Мадина Рабаданова...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: