- новости milknet.ru

Регион

Беларуси предложены более 1900 видов молочной продукции

15 ноя 2024, 09:21 114

В Беларуси ассортимент молочной продукции увеличился до более чем 1900 наименований, сообщила Мария Климова, заместитель начальника главного управления перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия.

В стране производится свыше 390 сортов сыров и около 40 видов сливочного масла, включая безлактозное и масла с прованскими травами и чесноком. Расширяется также линейка безлактозных и низколактозных продуктов, производимых в Гродненской области, включая сливки и мороженое. Климова отметила, что беларуские производители могут удовлетворить внутренний спрос, обеспечивая страну на 283% молочными продуктами. В среднем в год на душу населения производится 908 килограммов молока, в то время как потребление составляет около 240 килограммов.

Она подчеркнула, что одной из главных задач аграрной политики является обеспечение продовольственной безопасности и увеличение производства высококачественной продукции.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться