Сыр творожный Hochland Cremette Professional творожный 65% благодаря уникальному нежному сливочному вкусу и превосходной консистенции, подходит для широкого круга блюд, в том числе великолепно ведет себя при использовании в десертах, незаменим в чизкейках на основе мусса.
Массовая доля жира в сухом веществе не менее 65%.
Состав продукта: творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель модифицированный крахмал, стабилизатор Vidogum (камедь рожкового дерева и гуаровая камедь), регулятор кислотности лимонная кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая.