Производитель предлагает Альбумин Молочный для промпереработки. Альбумин используется в производстве плавленой продукции, глазированных сырков, масс, в колбасном производстве, при приготовлении паштетов, а также для выработки других пищевых продуктов.Содержание молочного жира 4-6%, белок 16%, сухих веществ 25,4% . Без вкусовых компонентов, ароматизаторов, растительных и немолочных жиров. Структура зерна вальцованная. Упаковка п/э и гофрокороб 20 кг . Срок годности 15 суток. Цена в г. Санкт-Петербурге 80 рублей. Подробности по запросу. Звоните.
Россия, Санкт-Петербург, улица Профессора Качалова, 9 (Юридический адрес)