Объявление: Продам: молочный пермеат Швейцария CREMO. ОПТ. в Москве

Сывороточный пермеат - представляет собой сухой порошок, который получают в результате изъятия белковой составляющей из молочной сыворотки ультрафильтрацией. Является сопутствующим продуктом при изготовлении концентрата сывороточного белка.

Сывороточный пермеат используется:
* При изготовлении хлебобулочных изделий в качестве агента-наполнителя, обеспечивая высокое содержание сухих веществ.
* При изготовлении молочных продуктов также обладает функцией наполнителя, увеличивает объем порошкообразных ингредиентов и хорошо смешивается с другими составляющими.
* При производстве кондитерских изделий используется как подсластитель, присутствует в качестве заменителя сахара в глюкозо-галактозных сиропах.
* Придает текстуру соусам и супам быстрого приготовления.
* При изготовлении колбас выполняет функцию заменителя солей – фиксаторов цвета. Также вещество используется при производстве многих других продуктов.

Всегда на связи,
Руслан ООО АГРОМИР