Статус:
действует
Номер документа: ГОСТ Р 52974-2008
Название на английском: Koumiss. Specifications
Настоящий стандарт распространяется на кумыс, изготовленный из кобыльего сырого молока, содержащий живые заквасочные микроорганизмы и предназначенный для непосредственного употребления в пищу