Для производства творога оптом

Предназначена для тщательного перемешивания творога с включениями , вкусовыми добавками,красителями до однородной массы. - на модели ФТМ устанавливается два лопастных шнека;- вращение шнеков возможно в разных направлениях; - шнеки установлены на подшипниках, что значительно повышает надежность и долговечность этих узлов; - привод каждого шнека осуществляется при помощи отдельного мотор-редуктора через цепную передачу; - открытие шиберов осуществляется пневмоцилиндрами или защелкой; - автоматическая выгрузка через лючки в торцевой части мешалки;- для плавной регулировки скорости вращения лопастей, установлен частотный преобразователь;- для безопасности в верхней крышке установлен концевой выключатель, при открывании крышки выключается привод мешалки;- вся конструкция изготволена из нержавеющей стали AISI 304, все соединения произведены с помощью аргонно-дуговой сварки с поддувом Стоимость фаршемешалки ФТМ-150 - 335 000 руб. Стоимость фаршемешалки ФТМ-250 - 435 500 руб. Стоимость фаршемешалки ФТМ-450 - 569 500 руб. Стоимость фаршемешалки ФТМ-650 - 684 740 руб.

Основной функциональной частью установок УПТ является трубчатый барабан, в который загружаются мешочки с творожным калье. При вращении барабана происходит процесс прессования творога. Охлаждение творога обеспечивается с помощью жидкого хладоносителя («ледяной» воды), который циркулирует в трубчатом контуре вращающегося барабана. Направление вращения барабана меняется реверсивным магнитным пускателем. Отделяемая, в процессе прессования творога сыворотка, собирается в съемную ванну, расположенную под трубчатым барабаном. Дно ванны для сбора сыворотки имеет угол наклона в сторону сливного отверстия и комплектуется угловым патрубком с муфтовым соединением. Геометрический объем 950л Масса загружаемого продукта 400 кг. Продолжительность цикла 3.6 часа Мощность потребляемая 1.1 кВт Хладоноситель - ледяная вода 3 оС Габариты ДхШхВ - 2560х1200х1600

предназначена для нагреваВТН-5000 модифицированная нормализованного молока до температуры внесения закваски, сквашивания молока, охлаждения полученного творожного сгустка. Творожные ванны необходимы при производстве творога традиционным способом. Комплектуется установками охлаждения и прессования творога, пресс тележками и упаковочным оборудованием. Ванна ВТН-ХХХ изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 (толщиной 2,5). Обшивка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 (толщиной 2 мм). Для быстрого нагрева и охлаждения используется панельная рубашка (шахматный порядок), такая рубашка имеет небольшое количество теплогена и обладает очень малейкой инерцией, что экономит много тепловой энергии. Ванны с крышкой имеют встроенные моечные головки ротационного типа и предназначены для CIP мойки. Боковины емкости сделаны со сферической отбортовкой (хорошо моется и нет опасности вторичного осеменения от плохо промываемых мест). Цена ВТН-600 - 432 846 руб.

Ванна ВТН-2.5. Новая. Полностью, изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. V – 2500 тонны, с трубным змеевиком нагрева водяной рубашки нагрева – охлаждения продукта , отводом под конденсатоотводчик, крышкой (1 шт.) на петлях, с системой противовесов для облегчения открывания крышки и ее фиксации в открытом положении, лючками отбора проб D – 220 mm. 2 шт. Исполнена на высоких ногах, можно сразу упаковывать творог в мешки и складывать в пресстележку. На момент поставки змеевик и водяная рубашка опрессованы под давлением 5 и 0.1 атм. соответственно, и герметичны. Колбы между собой скреплены от возможного вздутия электро клёпками. Стоимость указана с НДС. На складах в Вологде и Чебоксарах в наличии разное оборудование для переработки молока и других продуктов. Производим высококачественный ремонт, ТО и изготовление емкостного оборудования для переработки различных продуктов.

Комплект оборудования предназначен для получения творога по технологии внесения закваски без применения сычуга. Творог, полученный таким способом, отличается от кислотно-сычужного способа лучшими органолептическими свойствами, пониженной кислотностью, лучшей зерненностью и меньшей трудоемкостью, превосходным товарным видом. Полученный творог не теряет своего вида при упаковке и дольше хранится.Комплектация линии: 1)Творого изготовитель вертикального типа (восьмерка) ТИ-1500 – 1 шт. Технические характеристики: расход пара – 125 кг/ч, рабочий объем -1500л, мощность - 1.1 кВт/ч, габариты ДхШхВ – 1650х 1150х 1700 мм., масса – 420 кг. 2)Рамка под творого изготовитель – 1 шт. 3)Трубчатый охладитель – 1 шт. 4)Сыворотка отделитель СО-25 – 1 шт. 5)Пресс тележка творожная с фильтром из перфорированной нержавейки с пневмо цилиндром ПТТ-350 – 1 шт. 6)Насос центробежный – 1 шт. 7)Щит управления с PLC + Touch панель В предварительно пастеризованное молоко с температурой 28 – 32 Со поступает в творогоизготовитель , вносится закваска, полученный сгусток разрезается, подогревается до 45Со, сыворотка отделяется и полученный продукт поступает в трубчатый охладитель, охлаждается в противотоке ледяной водой и поступает на сыворотка отделитель , где творог отделяется от сыворотки и поступает в пресс тележку творожную ПТТ. Охлажденная сыворотка с сыворотка отделителя подается насосом обратно в творого изготовитель и процесс продолжается до полного опорожнения творога изготовителя. Управление процессами осуществляется со щита.

Используется при отделении сыворотки от творожного сгустка, при получении творога. Пресс тележка состоит из ванны сварной конструкции из пищевой нержавеющей стали, рабочей перфорированной ванны, винтового пресса и опорной рамы. Оснащена четырьмя поворотными колесными опорами с тормозами для удобного перемещения по помещению. Вручную, вращая штурвал пресса, через нажимную шайбу и раму в пресс тележке производят постепенное прессование сгустка с удалением сыворотки. Так же пресс тележка применяется для охлаждение творога путем перемещения тележки в холодильную камеру и используется в подготовке творожной массы для производства творожных глазированных сырков Рабочий объем 100 кг., 200 кг., 400кг., 600 кг. Стоимость ПТТ 100 - 136 657 руб.

1. Описание: Ванна творожная предназначена для сквашивания молока при производстве различных видов творога. Ванна творожная имеет рабочий корпус полуцилиндрической формы, теплообменную панельную рубашку с патрубками для горячей и холодной воды, дисковый затвор для выпуска продукта и четыре регулируемые ножки для установки на полу цеха. 2. Конструктивные особенности:  Внутренняя обечайка - нержавеющая сталь AISI 304 (3 мм);  Внешняя обечайка - нержавеющая сталь AISI 304 (2 мм);  Две встроенные панельные рубашки, для охлаждения/нагрева. Объём тепло/хладоносителя в рубашках не превышает 10 литров, как следствие - фактическое отсутствие инерции;  Термоизоляция – минеральная вата с гидроизоляцией (50 мм);  Две крышки на газ-лифтах (опция). 3. Стандартная комплектация:  дисковый затвор DN-100;  датчик температуры;  регулируемые опоры;  две щелевых моющих головки (опция);

Ванна длительной пастеризации ВДП 150-300 «Ковровец» Предназначены для пастеризации (нагрева до 76оС) и последующего водяного охлаждения до температуры выпойки телят или заквашивания (сквашивания) кисломолочных продуктов (сметаны, кефира, простокваши, творога и т.п.). ВДП по патенту №118173 от 07.02.2012 выполнены из пищевой нержавеющей стали 10Х18Н9Т, с герметичным водяным картером, встроенными в днище ТЭНами, мешалкой, теплоизоляцией, полированной облицовкой и цифровым датчиком температуры. Имеют вертикально-цилиндрическое исполнение. Особенностью конструкции являются откидные крышки на замках, а также сварные стяжки внутри водяного картера, встроенного в днище, с дроссельной шайбой на входном штуцере, исключающие смятие при заполнении водой, и боковой прямолинейный слив для удобства промывки. Датчик уровня защищает ТЭНы от работы «всухую». Сыродельная (творожная) ванна индекс С (Т) отчается удлинёнными опорами, увеличенным сливным патрубком Ф60. Для высокотемпературной пастеризации до 97оС (выработка йогуртов, топленого молока, ряженки) в цилиндр резервуара может быть встроена щелевая водяная рубашка (ЩВР). Цена ВДП300 - 180 тыс. руб. Со всем производимым нами оборудованием можно ознакомится на сайте

Предлагаем, емкость ОПА-600. Полностью изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Рабочий объем 650 литров. Нагрев рубашки паром или горячей водой, возможна доработка на электронагрев. В отличном, технически исправном состоянии. Проведены работы по техническому обслуживанию и проверке герметичности рубашки нагрева-охлаждения продукта, изготовлена новая мешалка с защитой от попадания моторного масла смазывающего редуктор в продукт, заменена теплоизоляция. Привод мешалки новый, РС-63. Стоимость указана с НДС.

В продаже охладители творога УПТ "митрофан". Перед продажей прошел полную проверку, ТО и требующийся ремонт, барабан опрессован и герметичен, ванна для сбора сыворотки новая, привод исправен, подшипники, сальники новые, уплотнительная набивка новая. Стоимость указана с НДС. Состояние новой. Видео предоставляется по запросу. На складах в Вологде и Чебоксарах в наличии разное оборудование для переработки молока и других продуктов. Производим высококачественный ремонт, ТО и изготовление емкостного оборудования для переработки различных продуктов.

Мешалка ДВАК М-200 нержавеющая, ёмкость 200л., спиральные или лопастные шнеки 2шт, (на выбор), торц. выгрузка. Исключены застойные зоны! Собственная разработка. Работает более чем на 30 молочных комбинатов РФ и ближнего зарубежья! Мешалка ДВАК М-200 предназначена для перемешивания творога, масляных спредов и других видов сырья, увеличивающих свой объем при перемешивании. Производительность 1100 кг/ч Дополнительная комплектация: - Лопастные шнеки - Усиленные шнеки - Подъемник и тележки - Частотные регуляторы: один на оба шнека или два на каждый шнек в отдельности - Система принудительного обдува мотор-редукторов - Мотор-редукторы повышенной мощности и термостойкости - Полировка дежи и шнеков зеркальная, позволяет максимально исключить застойные зоны, а также минимизировать налипание продукта на стенки дежи и шнеки. - Сенсорная панель пульта управления для программирования режимов перемешивания, а именно время перемешивания и реверс. Мы производим мешалки нескольких видов, более подробную информацию можно получить на нашем сайте.

Мешалка для творога, масла ДВАК М-400 Видео о работе нашей Мешалки можно посмотреть на нашем сайте. Исключены застойные зоны! Собственная разработка. Работает более чем на 30 молочных комбинатов РФ и ближнего зарубежья! Мешалка ДВАК М-400 предназначена для перемешивания творога, масляных спредов и других видов сырья, увеличивающих свой объем при перемешивании. Производительность 3100 кг/ч Дополнительная комплектация: - Лопастные шнеки - Усиленные шнеки - Подъемник и тележки - Частотные регуляторы: один на оба шнека или два на каждый шнек в отдельности - Система принудительного обдува мотор-редукторов - Мотор-редукторы повышенной мощности и термостойкости - Дежа с паровым подогревом - Вакуумная система

Ванна творожная ВТН, рабочий объем 2500 л. 1шт., полностью из нержавеющей стали, толщина рубашки 3.5мм., внутренняя и наружная колба ванны соединены между собой для предотвращения деформации при избыточном давлении в рубашке, нагрев рубашки паром через инжектор (барботер), опрессована и герметична, состояние отличное. Стоимость 200 тыс. руб. за шт. с НДС. Так же в наличии ВТН-2.5 новая с крышкой и другое Б/у оборудование. Сыроварня типа ВДП на 600 л. 2шт. ВДП 650 универсал нагрев продукта электро и пар. Пресстележки. Насосы для жидких и густых продуктов. Емкость открытая, прямоугольная на 590 литров. Емкость закрытая с люком объем 1м3. и 600л. одностенные. Емкости ОСВ разных объемов и другое оборудование на складе в Вологде и Чебоксарах. Доп. вопросы по телефону.

Продаём ведро ПО АКЦИИ. 2,5 литра. Ограниченная партия 6000 штук.

Мы производим пластиковые вёдра для хранения, транспортировки и реализации молочной продукции. Ведро полипропиленовое 1.0 л (круглое) + ручка Ведро полипропиленовое 2.5 л (круглое)+ ручка Ведро полипропиленовое 3.0 л (круглое)+ ручка Ведро полипропиленовое 5.7 л (круглое)+ ручка Ведро полипропиленовое 11.0 л (круглое)+ ручка Ведро полипропиленовое 11.3 л (круглое)+ручка Ведро полипропиленовое 11.3 л (овал)+ ручка _______ ОЛЬГА______________________________

Творожные ванны являются основным элементом линии производства творога традиционным способом. Обычно твороженые ванны используются совместно с ваннами самопресоования, пресс-тележками и прочим оборудованием для охлаждения и прессования готового творога. Ванна творожная применяется в молочной промышленности и предназначена для подогрева нормализованного молока до температуры внесения закваски, сквашивания молока в процессе образования, охлаждения творожного сгустка (калье). Ванна творожная предназначена для получения творога из молока с последующим отделением сыворотки в ванне самопрессования. Изготовлена из качественной нержавеющей стали Любые размеры и опции, пар, тэн, терморегулирование Подробнее на mil-berg.ru г.Екатеринбург (343)344-68-14 Купить творожную ванну от производителя без наценок и переплат

УПТ предназначена для прессования и охлаждения творога в мешочках. В конструкцию аппарата входят: трубчатый барабан из нержавеющей стали, ванна для сбора сыворотки, рама, современный привод, который не требует обслуживания и позволяет плавно регулировать скорость вращения барабана. Полностью изготовлен из качественной нержавеющей стали, ничего не гниёт и нержавеет весь срок службы. Подробнее на mil-berg ру Установка прессования творога УПТ от производителя без наценок и переплат

Творогоизготовитель (готовый-новый ) рабочим обьемом 1000л делался по тендеру (по ТЗ ) для приготовления творога сметаны ! Продаеться ,без шкафа управления (Если нужно шкаф соберем ) !! Цена с НДС . Торг . Все вопросы по телефону !

УПТ-130 Установка прессования творога УПТ предназначена для прессования и охлаждения творога в мешочках. Производительность - 130 кг/час. Производитель: ООО "Аквасервис" Вес: 800кг Название: Установка прессования творога УПТ (Охладитель Митрофанова) Тип: Отделение и охлаждение творожного сгустка Характеристики: Производительность, кг/час - 130; Продолжительность прессования, час - 1,5; Продолжительность охлаждения, час - 1.5; Частота вращения барабана, об/мин - 3,6; Температура хладогента, 0С - -5...-8; Температура творога после охлаждения, 0С - +14; Мощность, кВт - 1,1; Масса, кг - 800 Описание: Установка прессования творога УПТ предназначена для прессования и охлаждения творога в мешочках.Установка прессования творога состоит из рамы, на которой смонтирован трубчатый барабан для прессования и охлаждения творога, имеющий загрузочное окно с запирающимися на замок раздвижными дверцами. К раме снизу на специальной оси подвешена съемная ванна. Приводной вал полый и разделен заглушкой на две камеры. Из трубопровода через трубу рассол поступает в левую камеру, затем, обойдя трубчатый барабан, в правую и через трубу возвращается в трубопровод. Барабан закрыт кожухом с двумя откидными крышками. Вал с укрепленным на нем барабаном приводится во вращение от приводной станции. Направление вращения барабана меняется реверсивным магнитным пускателем. Приводная станция представляет собой ряд передаточных механизмов, смонтированных на общем каркасе. Для защиты привода от попадания рассола установлен поддон, закрепленный на двух болтах крышки редуктора. Мешочки с калье загружаются в барабан установки, включается двигатель, производится прессование путем вращения барабана (без циркуляции хладогента), по окончании его творог охлаждают, открыв вентили ввода и вывода хладогента. После охлаждения до температуры близкой к 14 °С, подача рассола прекращается, выключается двигатель, и мешочки с творогом выгружаются из барабана.

Наша организация производит Установки прессования-охлаждения творога УПТ Митрофанова, объемом от 720л до 1450л (с загрузкой творога от 300 до 600 кг соответсвенно). Изготавливаются из сертифицированной пищевой нержавеющей стали. Применение и принцип работы Установка прессования творога УПТ Митрофанова предназначена для прессования и охлаждения творога в мешочках. В конструкцию аппарата входят: трубчатый барабан из нержавеющей стали, ванна для сбора сыворотки, рама, кожух привода. Современный привод не требует постоянного обслуживания и ремонтов, может оснащаться регулировкой скорости вращения барабана. Основной частью установки является трубчатый барабан. В него загружаются мешки с калье для производства творога. Прессование творога происходит во время вращения барабана. Охлаждение творога осуществляется при помощи хладоносителя, в качестве которого выступает ледяная вода. Сыворотка, которая образуется в процессе прессования творога, собирается в специальную ванну, которая находится под барабаном. Данная ванна имеет угол наклона, который направлен в сторону отверстия для слива, оснащенного муфтой. Подробнее на mil-berg ру Установки прессования и охлаждения творога УПТ Митрофанова от производителя по выгодным ценам, без наценок и переплат

Продам творожные ванны б/у в хорошем состоянии. Пищевая нержавеющая сталь. Вместимость 2500 л. В наличии 2 шт. Цена 100 000 руб за 1шт. Самовывоз

Мешалки двух типов: 1-й тип-мешалка марки «Л5ФМ2У-335»с червячным редуктором, 2-й тип- мешалка марки «М-335МР с двумя мотор-редукторами (см. фото 1). Дежа увеличена в высоту специально для молочной промышленности

Творогоизготовитель закрытого типа представляет собой вертикальную емкость для производства творога и сыра. Укомплектован системами разрезки сгустка, нагрева и перемешивания, удаления сыворотки и мойки. Производство творога или сыра в закрытом потоке, начиная от сквашивания и заканчивая получением готового продукта. Доставка в Российскую Федерацию из Беларуси.

Количество модулей зависит от количества произведенной продукции. Плюс модульной системы, что это полностью готовый мини завод с полной комплектацией. Все модульные цеха изготавливаются из высококачественных материалов, с соблюдением санитарных и технических требований, по индивидуальным потребностям заказчика от вида изготовляемой продукции и от производимого количества. Преимущества молочных мини заводов: компактность; быстрый монтаж и демонтаж; простая технология производства продукции; содержание мини завода обойдется дешевле, чем большой завод; небольшой персонал 2-8 человек; выпуск эксклюзивной продукции; не нужно нанимать высококвалифицированных работников (достаточно пройти курс обучения); экологичность продукции; изготовление почти всей кисломолочной продукции; подходит любой вид молока.

В продаже НОВЫЕ лавсановые мешки с завязками. Отличное качество. Размер 370*800 мм. Плотность 125г/кв.м. Применяются в молочной промышленности, для отжима творога. 145 руб. за штуку.

Продается технологическая линия для переработки подсырной сыворотки на молочный альбумин. Производительность по сырью 5 т/час. Действующая

Подойдет для прессования творожного сгустка и мягкого сырного продукта, путем отделения жидкости. Прост и удобен в использовании благодаря наличию поворотных колес и откидной ручки. Винтовые съемные металлические решетки обеспечивают дренаж молочной сыворотки через сливной кран. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали, которая легко обрабатывается и дезинфицируется, не выделяет вредных веществ. Гигиена и сохранность продукта гарантирована. Напрямую от производителя Милберг.

Предлагаем со склада в Воронеже: Волчок К7-ФВП-160, новый, из нержавеющей стали. Волчок обладает повышенной производительностью По желанию клиента волчок комплектуется зубчатым режущим инструментом, который позволяет перерабатывать плохо отжилованное сырье без снижения производительности. Производительность по машинному времени при непрерывном измельчении говяжьего жилованного мяса II категории в кусках массой до 0,5 кг через ножевую решетку с отверстиями Ø3 мм - 3000-5000кг/ч Технические характеристики: Диаметр ножевых решеток режущего механизма, мм 160 Вместимость загрузочной чаши для сырья, куб.м. 0,07 Высота загрузки измельчаемого сырья, мм 1100 Высота выгрузки измельченного сырья, мм 700 Установленная мощность, кВТ 15 Габаритные размеры, мм 1380х600х1100 Масса волчка, кг, не более 815

Продам творожные ванны 500, 1000, 1500 литров из наличия. Внтур емкость AiSi304 2мм Рубашка объемная AiSi304 Крышки AiSi304 Кран Ду80 Утеплитель пенополиуретан ППУ30мм Обшивка AiSi 430 Ложемент опорный AiSi304 Пульт управления AiSi304, контроллер EVCO, датчик NTC

Фаршемешалка предназначена для перемешивания составных компонентов фарша при приготовлении всех видов колбас, сосисок, рыбной, творожной, овощных масс, теста и молочных смесей, сыпучих продуктов. Ёмкость дежи, л … 150. Производительность, кг/ч … 420. Мощность, кВт … 4. Масса, кг … 500. Габариты, мм … 1300х800х1450.