В Великобритании упал спрос на традиционные сыры

28 февраля 2014, 15:01

Продажи в Великобритании традиционных сыров, таких как Чеддер, Ланкашир и Уэнслидейл, резко падают. В Великобритании упал спрос на традиционные сыры

В 2013 году продажи Чеддер упали более чем на 5%, в то время как спрос на другие региональные сорта сыра снизился на 10 и более процентов. Это обусловлено ростом цен на британские сыры, который связан с низким уровнем производства молока в первой половине 2013 года. При этом самыми популярными и покупаемыми благодаря своей доступности оказываются иностранные сыры. Кроме того, британские сыры продаются только большими блоками, которые могут стоить до 7$, в то время как иностранные сыры, такие как Бри и Камамбер, оказываются более дешевым вариантом, потому что продаются в меньших размерах стоимостью около 3$.

Источник: kedem.ru

Также в разделе:

В Ленобласти на 102% выполнили план по заготовке кормов для сельскохозяйственных животных...

Пермский край: Переработчики молочного сырья задумались о собственной ферме....

В Приамурье открыли молочный комплекс на 490 голов скота...

В Минсельхозе рассказали о ситуации с ящуром в Башкирии...

Время санкций в России продлится еще долго...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение