Фьючерсы на молоко класса III во вторник торговались в пределах от 2 до -8 центов на 713 торговых контрактов за день. В то время как на наличном рынке вновь отмечено движение вверх, ответ со стороны контрактов на молоко класса III был довольно тусклым в последние несколько сессий. В настоящее время фьючерсы торгуются чуть ниже от своего максимума в марте на уровне 18.47 $, ломая то, что было устойчивым движением вверх в течение большей части месяца марта.
При отсутствии свежих новостей и находясь на пороге весны, можно ожидать, что мы увидим в краткосрочной перспективе лишь горизонтальное движение цен. Тем не менее, неопределенность в отношении мировой экономики и с учетом роста цен на бензин, что поднимет расходы потребителей, приведут к некоторым рыночным колебаниям, уверены аналитики. В настоящее производство сыра является устойчивым на Западе США, спрос неплохой, а производители на Востоке и Среднем Западе в состоянии идти в ногу с уровнем спроса. Затишье в рыночной активности в последнее время не удивительно, поскольку участники рынка и производители готовятся к новому весеннему сезону.
Средние цены на СМЕ по итогам ежедневных торгов спотового рынка:
Твердые сыры: 1,6025 $ ( 0,25 цента)
Рассольные сыры: 1.5825 $ ( 0,25 цента)
Сливочное масло: 1.63 $ ( без изменений)
Обезжиренное сухое молоко класса А: 1, 4975 $ (без изменений)
