Российские академики ищут «уникальных» сельхозживотных

31 июля 2015, 13:48

Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства РАН — в поиске путей импортозамещения зарубежных пород сельхозживотных.

Российские академики ищут «уникальных» сельхозживотных

За минувшие годы в России практически не выделялось средств на развитие животноводства, рынок оказался перенасыщен зарубежными продуктами, а производители попали в серьезную зависимость от поставок животных из-за рубежа, пишет Gazeta.

Сейчас исследователи ВИЖа реализуют проект «Изучение, сохранение и рациональное использование биоразнообразия животных как основы получения здоровой, безопасной и высококачественной пищи». В его основе — концепция рационального питания ФАО, согласно которой снижение генетического разнообразия флоры и фауны ведет к потере разнообразия в продуктах питания, что порождает проблемы в области здоровья человека.

«Раньше человек получал молоко и мясо, используя большое число локальных пород, что делало продукты разнообразными. Сейчас все сводится к монопороде: если необходимо молоко, то его дают коровы голштинской породы, если нужна свинина, то выращивают животных породы ландрас», — пояснила директор института Наталия Зиновьева.

В рамках проекта сотрудники ВИЖ пытаются оценить существующее разнообразие пород в России — изучают крупный рогатый скот, коз, овец, северных оленей и пчел. До конца года они планируют получить полногеномные данные по всем изучаемым животным. Это позволит выяснить, какие породы уникальны, а какие нет.

«Любое животное живет ограниченный период времени, поэтому, даже приобретая за рубежом высокопродуктивных животных, мы вынуждены со временем отбирать следующие поколения. Вот только у нас нет инструмента для отбора лучших: у животных могут быть выдающиеся по продуктивности родители, но посредственные дети», — рассказала Наталия Зиновьева.

Нынешние исследования нацелены на создание инструмента, который позволит отбирать следующие поколения животных, так как проблема с продуктивностью отечественного скота актуальна. К примеру, сейчас Россия завозит до 50% племенных быков из-за рубежа. По словам Наталии Зиновьевой, на обеспечение независимости в этой области понадобится не менее 5-6 лет.

Источник: agronews.by

Также в разделе:

В Молочном союзе сообщили о вероятном подорожании молока на 10%...

«Агротех-Гарант» достроит молочный комплекс под Воронежем в 2017 году...

Единичные случаи ящура не повлияют на планы РФ по экспорту мяса - Минсельхоз...

Импорт продовольствия из дальних стран увеличился за 11 месяцев на 13,9% - ФТС...

Россия может производить более 35 млн тонн молока ежегодно – Минсельхоз...

Россельхознадзор: Белоруссия – крупнейший поставщик молока в Россию...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Плоды импортозамещения: как изменился российский АПК под санкциями
6 декабря 2016, 08:28
За два с лишним года, прошедшие с момента введения продуктового эмбарго, Россия значительно продвинулась в самообеспеченности основными видами продуктов питания. Более того, за три квартала 2016 года экспорт продовольствия из России вырос на 15,6% Новая...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение