Российские академики ищут «уникальных» сельхозживотных

31 июля 2015, 13:48

Всероссийский научно-исследовательский институт животноводства РАН — в поиске путей импортозамещения зарубежных пород сельхозживотных.

Российские академики ищут «уникальных» сельхозживотных

За минувшие годы в России практически не выделялось средств на развитие животноводства, рынок оказался перенасыщен зарубежными продуктами, а производители попали в серьезную зависимость от поставок животных из-за рубежа, пишет Gazeta.

Сейчас исследователи ВИЖа реализуют проект «Изучение, сохранение и рациональное использование биоразнообразия животных как основы получения здоровой, безопасной и высококачественной пищи». В его основе — концепция рационального питания ФАО, согласно которой снижение генетического разнообразия флоры и фауны ведет к потере разнообразия в продуктах питания, что порождает проблемы в области здоровья человека.

«Раньше человек получал молоко и мясо, используя большое число локальных пород, что делало продукты разнообразными. Сейчас все сводится к монопороде: если необходимо молоко, то его дают коровы голштинской породы, если нужна свинина, то выращивают животных породы ландрас», — пояснила директор института Наталия Зиновьева.

В рамках проекта сотрудники ВИЖ пытаются оценить существующее разнообразие пород в России — изучают крупный рогатый скот, коз, овец, северных оленей и пчел. До конца года они планируют получить полногеномные данные по всем изучаемым животным. Это позволит выяснить, какие породы уникальны, а какие нет.

«Любое животное живет ограниченный период времени, поэтому, даже приобретая за рубежом высокопродуктивных животных, мы вынуждены со временем отбирать следующие поколения. Вот только у нас нет инструмента для отбора лучших: у животных могут быть выдающиеся по продуктивности родители, но посредственные дети», — рассказала Наталия Зиновьева.

Нынешние исследования нацелены на создание инструмента, который позволит отбирать следующие поколения животных, так как проблема с продуктивностью отечественного скота актуальна. К примеру, сейчас Россия завозит до 50% племенных быков из-за рубежа. По словам Наталии Зиновьевой, на обеспечение независимости в этой области понадобится не менее 5-6 лет.

Источник: agronews.by

Также в разделе:

РФ будет добиваться сокращения использования антибиотиков в АПК...

Подмосковье расположилось на первом месте по производству молока в ЦФО...

Мировые цены на продовольствие упали в ожидании роста поставок основных продуктов питания, мясо дорожает...

"Дамате" начал поставки молока в Danone...

Россия и Коста-Рика обсудили взаимные поставки животноводческой продукции...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Молочное импортозамещение зажало между ценой и качеством
3 мая 2017, 09:36
Об этом заявила директор «Petrova Five Consulting» Марина Петрова на III Экспортном форуме «Беларусь молочная», прошедшем на прошлой неделе в Минске. Выступая на секции «Экспортный потенциал белорусской молочной промышленности», она рассказала о...
Программа импортозамещения в сельском хозяйстве работает — Ткачев
28 апреля 2017, 09:54
В товарообороте сельхозпродукции с другими странами наблюдается позитивный тренд. Программа импортозамещения в сельском хозяйстве работает. Об этом 27 апреля заявил министр сельского хозяйства Александр Ткачев на заседании правительства РФ. «Импорт продовольствия сократился на 6%....


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение