По данным Росстата, производство сыра и сырных продуктов за январь-апрель 2016 года увеличилось на 3,5% (в сравнении с аналогичным периодом прошлого года) до 185 тыс. тонн.
В тоже время в сравнении с мартом текущего года в апреле производство сыров и сырных продуктов сократилось на 0,2%, пишет The DairyNews.
Выросло и производство молока жидкого обработанного - на 1,6% до 1,9 млн тонн. Производство мяса животных в РФ в январе-апреле 2016 года увеличилось на 13,5% до 792 тыс. тонн .
При этом производство рыбы и рыбных продуктов в январе - апреле 2016 г. в годовом выражении упало на 1,5% и составило 1,4 млн тонн, колбасных изделий - на 4% (до 470 тыс. тонн), подсолнечного масла - на 5,1% (до 1,3 млн тонн) и хлебобулочных изделий - на 1,6% (до 2 млн тонн).
В целом, в январе - апреле 2016 г. производство сократилось на 0,1%, при этом в апреле 2016 г. выросло в годовом выражении на 0,5%.
Источник: dairynews.ru
Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться