Производство молочных продуктов в РФ увеличится на 1 млн тонн
28 янв 2010, 12:40
612
РФ планирует увеличить производство молока и молочных продуктов (в пересчете на молоко) до 2012 года до 33,5 млн тонн с 32,45 в 2009 году и мясопродуктов (в пересчете на мясо) - до 7,82 млн тонн к 2012 году против 6,69 млн тонн в 2009 году.
Такой прогноз дал замдиректора департамента пищевой и перерабатывающей промышленности и регулирования агропродовольственных рынков Минсельхоза РФ Сергей Сухов.
Прогнозируется, что производство молока в 2010 году составит 32,7 млн тонн, а в 2011 году - 33 млн тонн. В то же время импорт молока к 2012 году планируется постепенно снизить до 6,6 млн тонн с 7,1 млн тонн в 2009 году. При этом в 2009 году основной поставщик молочной продукции в Россию - Белоруссия снизила объемы поставок сухого молока на 30% по сравнению с 2008 годом - до 13,2 тыс. тонн, сливочного масла - на 31%, до 51,8 тыс. тонн и сыров - на 6%, до 233,1 тыс. тонн.
В 2010 году производство мяса в России, по прогнозам Минсельхоза, может составить 7,01 млн тонн, в 2011 году - 7,34 млн тонн. Импорт планируется снизить до 1,85 млн тонн к 2012 году с 2,5 млн тонн в 2009 году.
