Объем Рынка молока и молочной продукции достиг 41,3 млн тонн

28 декабря 2011, 11:58
Рынок молочной продукции во все времена являлся одним из наиболее значимых продовольственных рынков в России. Для большинства российский семей молоко и молочная продукция является основным продуктом и составляет 12% затрат на питание.

По данным исследования компании "Маркет Аналитика", по итогам 2010 г. объём российского рынка молока и молочной продукции составил 41,3 млн тонн, что больше, чем в 2009г., когда показатель объема достиг отметки в 41,2 млн тонн. Причиной отсутствия роста стали аномальные погодные условия. Не смотря на общее ухудшение положения на сельско-хозяйственном рынке, эксперты прогнозируют, что российский рынок ожидает восстановление положительной динамики производства.

С учетом отставания сырьевой составляющей отечественного молочного рынка, стоит ожидать формирования благоприятных условий для роста импорта в страну. По итогам 2010г. импорт молока и молочных продуктов в РФ увеличился на 14,3%. Причиной для дальнейшего роста импорта в страну может стать отставание сырьевой базы отечественных производителей.

Постепенный рост благосостояния населения и увеличение объема потребления молока и молочной продукции стали основными причинами обострившейся конкуренции среди молочных производителей, постоянным наращиванием объемов производства игроков рынка и появлением в России заводов иностранных производителей. Основной тенденцией, которая наблюдается на рынке, стала консолидация основных молочных производителей с целью укрепления своих позиций. Крупнейшими сделками на российском молочном рынке стали объединение французской компании Danone и российской «Юнимилк», а «Вимм-Билль-Данн», в свою очередь, приобрела международная компания PepsiCo.
Источник: РБК

Также в разделе:

Импорт продовольствия в России вырастет до 27 млрд рублей...

ЭкоНива-АПК ввела после модернизации животноводческий комплекс в Новосибирской области...

Эксперты: госсубсидии помогут аграриям России в разведении коз молочных пород...

Минсельхоз: Россия в скором будущем может начать экспорт молока и сыров...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Тенденции мирового молочного рынка
26 сентября 2017, 15:23
Рынок молока смещается в сторону производства ингредиентов, у которых выше маржа и которые легче продать Молоко и кефир проще сделать, а вот заработать на них - сложно. Все чаще производители переходят с молока на сливки, и все чаще называют сыворотку самым востребованным и рентабельным...
Краткий обзор рынка молока
3 июля 2017, 13:18
Основной проблемой молочного производства в России эксперты склонны считать неравномерность государственной поддержки. Дефицит молока-сырья по-прежнему сохраняется. Однако Минсельхоз настроен оптимистично, и сообщает о 82% сомообеспеченности молоком.«В 2010 году президент подписал...
ФАС не верит в возможность всероссийского картеля на рынке молока
21 февраля 2017, 08:37
Картельный сговор на российском рынке молока возможен только в пределах отдельных регионов, в масштабах всей страны такое маловероятно, сказал журналистам начальник управления ФАС по борьбе с картелями Андрей Тенишев. Национальный союз производителей молока ("Союзмолоко") в начале...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение