Наводнения в Италии привели к остановке производства моцареллы

13 ноября 2010, 11:45
Большинство регионов Италии приостановили производство сыра моцарелла из-за наводнений в стране, вызванных сильными ливнями. Об этом пишет газета Corriere della Sera.

По данным издания, хозяйства пострадавших областей, которые поставляли производителям сыра молоко коров и буйволиц, прекратили поставки. Вода повредила доильное оборудование на фермах. Кроме того, животные страдают от недостатка кормов, так как поля затоплены.

В результате ливней пострадали 14 провинций страны, в первую очередь Салерно и Венето. Затоплены около 10 миллионов гектаров земель, в части регионов размыты дороги, более пяти тысяч компаний понесли убытки. По предварительным данным, ущерб от наводнений составляет 500 миллионов евро.

7 ноября сообщалось, что на территории древнеримского города Помпеи рухнул "дом гладиаторов", возраст которого оценивается в две тысячи лет. Предположительно, причиной обрушения стали сильные дожди.
Источник: lenta.ru

Также в разделе:

Норвежский сыр признан лучшим в мире...

Украина: Экспорт молока для промышленной переработки резко сократился...

Россельхознадзор добавил еще 8 предприятий в «Список честных» переработчиков молока...

На конец ноября средняя цена реализации сырого молока в РФ составила 22 694,9 руб/т...

Компания "Деревенское молочко" увеличила ассортимент сыров...

Пломбир "Село Зелёное" от "Комос Групп"...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Итальянские фермеры требуют ввести новые правила маркировки сыра моцарелла
9 июля 2010, 12:11
В прошлом месяце Итальянские власти конфисковали из продажи 70 тыс. шариков сыра моцарелла, изготовленного немецкой компанией Milchwerk Jager. По данным Daily Reporter, такие меры были предприняты после жалоб потребителей на то, что при открывании упаковки сыр становился синего...
Италия: моцарелла меняет цвет
21 июня 2010, 12:33
В Италии конфискованы 70 тысяч упаковок сыра немецкого производства.Бдительная итальянская покупательница сразу заподозрила неладное. Стоило ей вскрыть упаковку сыра моцарелла, как тот тут же стал голубым.О странной покупке женщина проинформировала полицейских. Те, в свою очередь, сразу изъяли из...
В Италии изобретен "детектор лжи" для сыров
5 февраля 2010, 13:50
Новое изобретение поможет покупателям "разоблачить" моцареллу и другие сыры, сделанные из несвежего молока, а, кроме того, – определить, был ли данный продукт действительно приготовлен в Италии, как утверждает этикетка, или это подделка."Детектор" сумеет защитить итальянских производителей,...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: