На ОАО "МИЛКОМ" запущена пилотная линия по разработке новинок

10 сентября 2014, 10:06

ОАО «МИЛКОМ», работающее под управлением ООО «КОМОС ГРУПП», установило на производственной площадке «Ижмолоко» линию по разработке новинок.

На ОАО "МИЛКОМ" запущена пилотная линия по разработке новинок

Интегрированная линия компании «OMVE» (Нидерланды) воспроизводит все технологические процессы переработки молока. Она автоматически может производить йогурты, молочные коктейли, творожные изделия, пудинги и другие молочные продукты в зависимости от выбранной технологом программы. Линия позволяет отрабатывать полный цикл производства новинок: на выходе технолог получает асептически упакованный продукт, а в электронном виде − зафиксированные технологические режимы производственного процесса.

По словам заместителя вице-президента по операционной деятельностиОАО «МИЛКОМ» Павла Матвеева, «оснащение отдела исследований и разработок такой совершенной линией, единственной в России в такой комплектации, позволит компании сократить затраты на разработку новинок и время от идеи нового продукта до выхода его на рынок. Сейчас мощности пилотной линии направлены на разработку новых порционных молочных коктейлей, а также молочных напитков с содержанием сока. Кроме того, в разработке – высокожирные сливки для взбивания, сыр фета, новые виды йогуртов и другие молочные десерты».

Источник: news.unipack

Также в разделе:

В Молочном союзе сообщили о вероятном подорожании молока на 10%...

«Агротех-Гарант» достроит молочный комплекс под Воронежем в 2017 году...

Единичные случаи ящура не повлияют на планы РФ по экспорту мяса - Минсельхоз...

Импорт продовольствия из дальних стран увеличился за 11 месяцев на 13,9% - ФТС...

Россия может производить более 35 млн тонн молока ежегодно – Минсельхоз...

Россельхознадзор: Белоруссия – крупнейший поставщик молока в Россию...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Итальянцы намерены инвестировать в производство молочной продукции в Чувашии
27 сентября 2016, 15:51
Вчера глава Чувашии Михаил Игнатьев, а также ряд чиновников и предпринимателей республики, встретились с итальянской делегацией во главе с руководителем группы компаний UNICUSANO Стефано Бандекки. На встрече обсуждались вопросы сотрудничества Чувашии и Италии в сфере...
Свердловская область в пятерке лучших российских регионов по объему производства молочной продукции
22 августа 2016, 15:03
С начала 2016 года Свердловская область увеличила объем производства цельномолочной продукции на 3,2 процента и вошла в пятерку передовых регионов России по данному показателю, заняв в ней четвертое место. Такие данные опубликовал Союзмолоко на основе цифр Росстата. С начала года...
О новом пополнении «Списка честных производителей молочной продукции»
28 июня 2016, 12:03
Вниманию хозяйствующих субъектов, осуществляющих изготовление молочных продуктов, и других заинтересованных лиц Россельхознадзор с удовольствием сообщает о новом пополнении «Списка честных». На этот раз Список пополнился 14 молокоперерабатывающими предприятиями, из которых: 1...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение