Лучшим на World Champion Cheese Contest признан сыр Vermeer от FrieslandCampin
20 мар 2012, 13:02
572
В марте в Висконсине состоялся очередной международный конкурс сыров World Champion Cheese Contest. Раз в два года, международному жюри конкурса предоставляются лучшие сыры основных сыропроизводящих стран, таких как Аргентина, Голландия, Дания, Франция, Германия, Ирландия, Италия, Швейцария.
По мнению экспертов, лучшим сыром был признан голландский низкокалорийный твёрдый сыр Vermeer Gouda производящийся компанией FrieslandCampina. На втором и третьем месте швейцарские сыры: полумягкий Winzer Kase и твёрдый Appenzeller.
