Италия: Производство сыра в прошлом году выросло на 7 процентов

21 февраля 2013, 13:32
Италия: Производство сыра  в прошлом году выросло на 7 процентов

Тенденция к росту производства сыра продолжалась весь 2012 год, и общий объем производства достиг 277294 тонн, по данным Национального института статистики Италии.

Общий рост производства зарегистрирован на уровне на 7,2 процентов по сравнению с периодом с января по ноябрь 2011 года. Итальянская ассоциация молочных производителей отметила увеличение производства сыра Грана Падано и пармезана ( 7 процентов), Фиоре Сардо и пекорино ( 11 процентов), а также сыра сортов Asiago, Caciocavallo, Montasio и Ragusa ( 16 процентов).

Отрицательные показатели были замечены в производстве сыра сорта Robiola, которое сократилось на 4 процента.
Стоимость экспорта сыра из Италии за минувший год составила 1,822 млрд. евро, что значительно превышает стоимость импорта, зарегистрированную на уровне 1,499 млн. Евро.
Источник: Milknet.ru

Также в разделе:

В Казахстане построят завод по переработке верблюжьего и кобыльего молока...

Свыше 61 млрд рублей составил объем производства продукции животноводства в Дагестане...

Татарстан: В Аксубаевском районе построили две новые откормочные площадки для скота...

Украина: ЕС разрешил поставку мяса птицы, улиток и молочной продукции...

Татарстан: Животноводы Верхнеуслонского района подвели итоги ушедшего года...

Цены на продовольствие падают пятый год подряд - FAO...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Куда Украина сегодня экспортирует сыр
25 декабря 2014, 10:32
Украина готова снижать экспортные цены на сыр для больших партий, только вот много сыра уже давно не покупают. Лидером по импорту украинского сыра на сегодня является Крым. Россия закрыта, Казахстан перекормлен. Без учета поставок в Крым в ноябре из Украины вывезено лишь 300т сыра (в ноябре...
В январе-августе Беларусь экспортировала 97 тыс. тонн сыра
5 ноября 2014, 12:19
В январе-августе Беларусь экспортировала 97080 тонн сыра и творога, что на 1,8% больше чем в январе-августе 2013 года. Об этом сообщил Национальный статистический комитет Республики Беларусь. В августе экспорт сыра составил 17,7 тыс. тонн....
Три секрета швейцарского сыра
9 октября 2014, 12:54
Когда я был маленьким, в нашем магазине был один сорт сыра. И то не всегда. Он мог называться как угодно, хоть швейцарским, хоть голландским. Одинаковый на вкус, с парафиновой коркой, в которую были вдавлены пластиковые цифры даты изготовления. После перестройки я был в шоке, узнав, сколько стоит...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение