Общественники из «Гринписа» призывают сократить мировое производство и потребление молока и мяса в 2 раза к 2050 г. для соблюдения условий «Парижского соглашения». Существенно увеличится выброс парниковых газов, в основном из-за производства мясной и молочной продукции.
«Зеленые» призывают власти всех стран поддерживать переход к экологичному производству здоровой еды. Все больше людей должно иметь доступ к продуктам, изготовленным с использованием растений.
А в Международной молочной федерации (IDF) отмечают, что молочный сектор ежегодно сокращает влияние на окружающую среду. По данным Продовольственной и сельхозорганизации ООН, общий вклад молокопродуктов и связанных производств в выбросы парниковых газов составляет не более 2,7%.
Источник: The DairyNews
Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться