Раздел навигации по сайту milknet.ru
Milknet.ru – весь рынок молока в России.
Вчера министр сельского хозяйства Российской Федерации принял участие во II Международном агропромышленном молочном форуме, который проходит в Доме правительства Московской области.
В рамках пленарного заседания «Импортозамещение: новый вектор развития молочной отрасли» глава Минсельхоза подчеркнул, что поддержка молочной отрасли не ограничивается только стимулированием производства сырого молока. Субсидируются кредиты на закупку сырья, покупку техники и оборудования для переработчиков.
«Производство сыров в России выросло до 500 тысяч тонн, увеличившись с момента введения санкций на 100 тысяч тонн. Для замещения оставшихся 185 тысяч тонн необходимо построить или реконструировать порядка 25 сыродельных заводов. В начале ХХ века отечественные хозяйства славились качественными сырами и эти традиции надо возрождать», - заявил Александр Ткачев.
Он отметил, что во время недавнего визита в Республику Мордовию посетил сыродельный комбинат «Ичалковский» - одно из старейших предприятий по переработке в данном регионе. Более 80 лет комбинат выпускает широкий ассортимент качественных сыров, рассказали ИА «Казах-Зерно» в пресс-службе МСХ РФ.
«Мы можем производить достойные продукты, просто за последние годы, благодаря засилью импортной продукции на полках, мы перестали верить в себя. А нам есть, чем гордиться. У российских сыродельческих предприятий большие перспективы. Именно в этом сегменте рынка влияние продовольственного эмбарго стало наиболее показательным. Ниша освободилась, и наши производители получили возможность нарастить объемы производства», - добавил министр сельского хозяйства РФ.
Источник: kazakh-zerno.kz
Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
