США: Вспышка листериоза вызвана некачественным сыром

18 сентября 2012, 12:32
США: Вспышка листериоза вызвана некачественным сыром

Импортированный в США сыр «Ricotta Salata» стал источником распространения бактерии листерия, основного возбудителя инфекционной болезни листериоз, вспышка которой была зафиксирована в 11 штатах в Америке и привела, как минимум, к одному смертельному исходу.

Центр инфекционного контроля и карантина (CDC) сообщает, что около 14 человек из 11 штатов в США были заражены листериозом. Трое из заболевших скончались в больницах, причем, врачи уверены, что как минимум одна смерть была вызвана именно этим заболеванием.

Компания «Whole Foods Market», поставщик сыра «Ricotta Salata», который был признан источником распространения инфекции, заявила вчера, что отзывает продукт из магазинов. Сыр «Ricotta Salata» был произведен компанией «Forever Cheese Inc.», расположенной в штате Нью-Йорк. На прошлой неделе компания уже отозвала партию сыра «Ricotta Salata», импортированного из Италии.
Источник: Milknet.ru

Также в разделе:

Турция: Молоко - прямо от производителя...

Роспотребнадзор назвал безопасными молочные продукты из Башкирии...

Чувашская республика: Животноводческие фермы республики готовят к зиме...

Молочное производство "Мираторга" сертифицировано по международному стандарту качества...

Молокозавод "Нижегородский" запустил производство детской ряженки...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Белоруссия: Туровский молочный комбинат выпустил "легкую" версию сыра "Кремчиз" Bonfesto
30 августа 2017, 16:03
Туровский молочный комбинат (Беларусь) расширил линейку мягких сливочных сыров «Кремчиз» Bonfesto. В дополнение к классическому виду сыра, а также различным вкусовым его разновидностям, выпускаемым с массовой долей жира в сухом веществе на уровне 70%, новый продукт Cream...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение