США: Вспышка листериоза вызвана некачественным сыром

18 сентября 2012, 12:32
США: Вспышка листериоза вызвана некачественным сыром

Импортированный в США сыр «Ricotta Salata» стал источником распространения бактерии листерия, основного возбудителя инфекционной болезни листериоз, вспышка которой была зафиксирована в 11 штатах в Америке и привела, как минимум, к одному смертельному исходу.

Центр инфекционного контроля и карантина (CDC) сообщает, что около 14 человек из 11 штатов в США были заражены листериозом. Трое из заболевших скончались в больницах, причем, врачи уверены, что как минимум одна смерть была вызвана именно этим заболеванием.

Компания «Whole Foods Market», поставщик сыра «Ricotta Salata», который был признан источником распространения инфекции, заявила вчера, что отзывает продукт из магазинов. Сыр «Ricotta Salata» был произведен компанией «Forever Cheese Inc.», расположенной в штате Нью-Йорк. На прошлой неделе компания уже отозвала партию сыра «Ricotta Salata», импортированного из Италии.
Источник: Milknet.ru

Также в разделе:

Итальянские сыры планируют выпускать в Нижегородской области...

Новошешминский завод сухого обезжиренного молока (СОМ) обзавелся новым собственником...

«Коровка из Кореновки» представляет изысканные творожные сырки премиум-класса...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Apetina - расширяя сырные горизонты
22 июня 2017, 12:02
Компания Arla Foods, в сотрудничестве с лондонским филиалом агентства Bulletproof, разработала новую визуальную айдентику и упаковочный дизайн для глобального сырного бренда Apetina. Целью Arla Foods стало репозиционирование Apetina в категорию сыров для...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение