США: Цены на твердые и рассольные сыры перешагнули отметку в 1,60 $
22 мар 2012, 11:08
447
Несмотря на сообщения о росте производства молока и значительное снижение цен на недавнем международном молочном аукционе Global Dairy Trade Auction (GDT), на CME твердые и рассольные сыры продолжают дорожать. По итогам торгов во вторник, стоимость обеих категорий выросла на 2,0 цента до уровня 1.6025 $/фунт и 1.6125 $/фунт соответственно, сообщают аналитики.
Ставки на рынках рассольных и твердых сыров заметно выросли к концу торгов. Спотовые цены на масло на CME за период торговой сессии выросли на 0,75 цента / фунт , но к концу дня ставки снизились, и цены на масло остались без изменений на уровне 1.5225$/фунт. Фьючерсы на молоко закрылись с понижением в ответ на беришный доклад о росте производства молока и результаты аукциона GDT.
Результаты аукциона GDT демонстрируют спад цен в каждой категории молочных продуктов по сравнению с показателями предыдущего аукциона. Средняя цена на сыр чеддер в мае-августе составляет 3114$ /тонну, или 1.4125 $/фунт , что значительно ниже, чем текущая цена сыра чеддер в США.
Обезвоженный молочный жир (AMF) (80%), в среднем, стоит 3284 $ /тонну, или 1.1941$/фунт . Цены на сливочное масло (82%) в Океании масло колеблются в пределах 3300 - 4000 $ /тонну. Нижняя граница этого диапазона равна стоимости 80 %-ного масла в США - 1.4604$/фунт . Исходя из соотношения цен AMF и сливочного масла, аналитики ожидают, что американский импорт AMF увеличится.
