В июне производство молока в 23 ключевых «молочных» штатах США составило 15,4 млрд. фунтов, что на 1,4 % больше, чем показатели за июнь 2010 года. В мае текущего года было также зафиксировано увеличение объемов производства молочной продукции на 1,6 % в годовом исчислении.
Объем производство молока от одной коровы в среднем составил 1 819 фунтов, что на 2 фунта больше, чем год назад.
Количество молочных коров на фермах страны выросло в годовом исчислении на 106 000 голов и составило 8,46 млн. голов, что на 11 000 голов больше, чем в мае 2011 года.
За период с апреля по июнь текущего года объем производства молочных продуктов составил 50,4 млрд.фунтов, что на 1,3 % больше, чем за тот же сравнительный период прошлого года. Поголовье молочного стада выросло на 79 000 голов и составило 9,20 млн. голов. Эксперты говорят о том, что рост объемов производства и поголовья молочного стада вызван повышением уровня потребительского спроса на мировых рынках, в частности, в развивающихся странах.
