Латвия: молоко с «Млечного пути»

Фильтры

Регион

Новости

Латвия: молоко с «Млечного пути»

В Чиекуркалнсе открылся торговый центр для крестьян. Он обеспечил 150 рабочих мест.

Строительство центра на ул. Ропажу, 70, проходило в три этапа. На завершающей стадии проекта появились «Млечный путь» и «Клубничный рынок».

Молочники смогут хранить свою продукцию в холодильных установках при температуре плюс 4 градуса и предлагать ее покупателю в наисвежайшем виде с соблюдением всех норм Продовольственно-ветеринарного департамента.

Отдельное место предусмотрено для торговцев местной клубникой. Осталась самая малость - открыть пекарню и коптильню. С улицы через большие окна покупатели смогут наблюдать за процессом выпечки хлеба или приготовления колбас и окороков. Заправлять всем этим будет крестьянское хозяйство из Латгалии.

В Крестьянском центре 81 место для торговли продовольственными товарами. 50 из них занимают крестьяне или кооперативы. Едут сюда фермеры из Рижского района, а также Видземе, Курземе, Латгале, в том числе и такого ее отдаленного района, как Краславский. Значит, идея директора рынка Юриса Азерса нашла отклик у латвийских крестьян. Он был первым, кто предложил дать крестьянам возможность торговать в городе без посредников. Потом начинание было поддержано другими. Даже крупные торговые сети стали приглашать крестьян торговать сельхозпродукцией рядом или внутри супермаркетов.

- Мы сделали все, чтобы крестьяне приехали, и сейчас ждем отзыва от рижан, чтобы они начали крестьянские товары покупать, - отметил коммерческий директор Чиекуркалнского рынка Виктор Арманис.

Источник: d-pils.lv

Также в разделе

Комментарии (0)