Вакуумно-выпарная установка (ВВУ) представляет собой герметично закрывающуюся, термоизолированную цилиндрическую ёмкость, сделанную из пищевой нержавеющей стали. Для нагрева и охлаждения емкость оснащена «рубашкой» для теплоносителя. В качестве теплоносителя может использоваться вода, пар или глицерин (вид теплоносителя оговаривается при заказе). Дополнительно емкость может оснащаться запорными устройствами (с пневматическими или электрическими приводами) для переключения контуров горячего и холодного теплоносителей (только для пара и воды),что позволит использовать емкость не только как ВВУ, но и как вакуумный кристаллизатор (например при производстве сгущенного молока по ГОСТ). Для перемешивания продукта емкость оборудована мешалкой со скребками с возможностью регулировки скорости вращения. Для создания вакуума внутри емкости используется водокольцевой насос, степень разрежённости внутри емкости контролируется по манометру. Для удобства контроля за процессом выпаривания, ВВУ оборудована смотровым диоптром. Вся автоматика и органы управления ВВУ и насосами размещены в одном шкафу управления (класc защиты IP65). Вакуумно-выпарная установка используется в составе производственных линий по приготовлению сгущённого молока, сливок, фруктовых сиропов, джемов и т.п. продуктов, а так же в других отраслях промышленности и предназначена для концентрации (упаривания) молока, сливок, соков, сиропов, эссенций и других пищевых и непищевых термолабильных продуктов. За счет того, что выпаривание в вакууме происходит при температуре 50-70 С0 в концентрированном (упаренном) продукте сохраняются все полезные вещества и витамины. Наше предприятие выпускает ВВУ объемом от 50, 100, 200, 300, 500 и
1000 л. Так же возможно изготовление ВВУ по размерам и чертежам Заказчика.
Стоимость ТМУ-300-ВН - 686 000 руб.
Предлагаем винтовой насос типа ОНВ. Ранее был в эксплуатации. Проведено ТО с заменой РТИ. Насос технически исправен и может использоваться по своему прямому назначению. Видео по запросу.
На складе в Вологде и Чебоксарах другое оборудование для переработки молока и других продуктов. Ремонтируем неисправное оборудование www.old-emkost.ru, изготавливаем новое www.all-emkost.ru
Продам дозатор для густых масс НЕМА, оборудование в работе было 6 месяцев.
Оборудование, применяется для заполнения тары (металлической, стеклянной) однородным или неоднородным жидким, вязким продуктом (паштеты, сгущенное молоко, томатная паста, пюреобразные субстанции и др.).
Производительность 60-450 банок/мин.
Размеры тары: диаметр до 99 мм, высота от 17 мм до 140 мм
Объём дозирования: до 275 куб. см
Габаритные размеры: длина 2840 мм, ширина 1900 мм, высота 2750 мм
Вес: 3000 кг.
Автомат оснащён частотным преобразователем скорости.
Находящиеся в контакте с дозируемым продуктом элементы изготовлены из нержавеющей стали. Дозатор покрыт нержавеющей сталью.
Консервное оборудование от производителя.
1. Закаточные автоматы Б4-КЗК-79, Б4-КЗК-84, Б4-КЗК-80, Б4-КЗК-109.
2. Закаточные полуавтоматы Б4-КЗК-90, ПАЗ-600, ПАЗ-500, Д5-ЗК-4М.
3. Дозировочно-наполнительные автоматы В2-ФНА (для дозировки мяса), типа ДН (ДН1-01-125, ДН2-01-160, ДН3-01-125) для жидких и густых масс.
4. Набивочная машина ИНА-115 для фасовки и дозирования рыбы в консервную банку.
5. Банкомоечная машина на пустую и укупоренную консервную банку.
6. Автоклав вертикальный паровой Б6-КАВ-2, автоклав горизонтальный.
7. Этикетировочная машина ОБ-КЭТ-С2 на бумажную этикетку
Гомогенизатор Ultra Shear AHU предназначен для первоначального смешивания продуктов и их последующего измельчения.
Компактная установка, позволяет использовать ее как на малых предприятиях с запуском продукта, так и в крупных отраслях промышленности в качестве вспомогательного или самостоятельного оборудования при производстве различных соусов (кетчуп, майонез, горчица), для производства различных начинок и начинок в кондитерской промышленности (сгущенное молоко, кондитерские кремы, джемы и мармелады).
Установка предназначена для гомогенизации плотных и вязких продуктов циклическим способом. Гомогенизированный продукт загружается в бункер работающего гомогенизатора, при этом клапаны открыты таким образом, чтобы обеспечить циркуляцию продукта. При достижении желаемого продукта однородной структуры слив следует Из-за сильной насосной функции, установка вспомогательного насоса в большинстве случаев не требуется.
Гомогенизатор Ultra Shear AHU включает в себя электродвигатель мощностью 3 кВт, двойное механическое уплотнение, систему рециркуляционных труб и бункер.
Преимущества:
- не требуется никаких дополнительных подключений,
- простота установки,
- компактная конструкция,
- простое управление,
- простая структура.
Использование:
- для пищевой,
- косметической,
- фармацевтической,
- лакокрасочной,
- химической и других отраслей.
Оборудование по ГОСТу или ТУ (без этапа выпаривания жидкости) линию для производства сгущенного, вареного сгущенного молока, начинок (термостабильные фруктовые, ягодные, кремовые с содержанием крахмала и пектина). Подберем или изготовим исходя из Вашего бюджета и предпочтений, следуя всем стандартам качества, с использованием новейших технологий разработки. Одними из преимуществ являются: - при перемешивании не образуется воронка, - в качестве сырья помимо цельного молока может выступать сухое, - продукт не кристаллизуется, - загрузка и растворение компонентов происходит быстро, до полного растворения. Напрямую от производителя Милберг
Изготавливаем , реализуем и поставляем :
- Автоматические Закаточные машины для укупорки всех видов стекло- и жесте-банок (Б4-КЗК-79А, Б4-КЗК-109, Б4-КЗК-84, Б4-КЗК-72, Б4-КЗК-80 Б4-КЗК-88, Б4-КЗК-90);
(Большой выбор запасных частей и сменных узлов к любым маркам закаточных машин);
-Агрегаты дозировачно – наполнительные типа ДН;
-Этикетировачные машины тип КЭТ;
-Линии производства цельноштампованной и сборной жестяной банки;
-Банкомоечные машины;
Шпарители-стерилизаторы ж/банки;
- Транспортёры и конвейеры;
Рыбонабивочные машины ИНА-115;
-РЫБОКОНСЕРВНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ;
-Штампы для жестетары любых типоразмеров;
-Оборудование для производства и укупорки тары из Ламистера (Стералкона)
ГАРАНТИЯ СРОКОМ ОТ ОДНОГО ГОДА!
Осуществляем пусконаладочные и ремонтно - восстановительные работы,
- предлагаем множество другого консервного оборудования.
Цены значительно ниже рыночных !
Заинтересованы в приобретении нового, б/у , разукомплектованного консервного оборудования.
Контакты: Республика Крым, г. Симферополь,
ИП Балашов В.Ю.
Тел. (Поддерживается Viber и WhatsApp )
E-mail: , Skype: konserva7771
Продам готовую Линию для производства сгущенного молока объёмом 500 литров.
В составе:
1. ВВУ ( Вакуум-выпарная установка на 500 литров)
2. Установка РПУ ( Диспергатор-гомогенизатор с воронкой 40 литров)
3. Автоматика и обвязка оборудования.
Вся Линия автоматизирована и полностью готова к работе.
Вакуумно-выпарная установка Виганд-8000.
Производительность по испаренной влаге, кг/час — 8000,
Расход пара, кг/час — 3470,
Расход холодной воды (20 °С), м3/час — 67,
Температура выпаривания первой ступени, °С — 67,
Температура выпаривания второй ступени, °С — 50,
Мощность насосов, кВт — 6
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.
г. Москва, Компания Е4А.(с)
