Рынок молока – текущая ситуация на 23.04.2012 23-04-2012

Рынок молока – текущая ситуация на 23.04.2012

23 апреля 2012 года

Цена закупки сырого молока увеличилась на 0,3%. Потребительские цены на молоко и масло сливочное уменьшились на 0,1%, на сыры - на 0,2%. Объемы импорта (без учета Белоруссии) масла сливочного, молока сухого и сыра ниже уровня 2011 года. Мировые цены за последний период на молоко уменьшились на 1,6%, на сыры - на 5,1%, на масло сливочное - увеличились на 1,4%.

Цена закупки сырого молока у производителей, руб./кг

Производственные показатели

Сельское хозяйство

с 01.01 по 01.04	2011 г.	2012 г.	%
Валовой надой молока (в хозяйствах всех категорий), тыс. т	6 203,5	6 428,1	104,5
Поголовье коров на конец периода (в сельскохоз. организациях), тыс. голов	3 686,5	3 681,3	99,9

Перерабатывающая промышленность – производство, тыс. тонн

с 01.01 по 01.04	2011 г.	2012 г.	%
Цельномолочная продукция (в пересчете на молоко)	2 649,5	2 809,5	106,0
Сыры и продукты сырные	92,6	98,1	106,0
Масло сливочное	44,1	47,1	106,8
Молоко и сливки в твердых фракциях	19,7	24,0	122,0

Потребительские цены, руб./кг.

Молоко цельное, пастеризованное*

*В связи с изменением номенклатуры наблюдения с 2009 г. используется цена на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности.

Масло сливочное

Сыры сычужные (твердые и мягкие)

Внешний рынок и импорт

Цены на мировом рынке (ФОБ Океания) (на 12.04.2012), долл. США/т

Изменение:
Масло: + 1,4% / - 2,0%;
Сыр: - 5,1% / - 5,1%;
СОМ: - 1,6% / - 8,7%

Импорт молочной продукции* (на - 18.04.2012), тыс. тонн

Импорт молочной продукции, тыс. тонн

с 01.01 по 01.02	2011 г.	2012 г.	%
Масло сливочное 040510	9,2	6,0	65,2
в т.ч. из Белоруссии	1,2	2,0	166,7
Сыры и творог 0406	26,3	25,5	97,0
в т.ч. из Белоруссии	10,6	7,2	67,9
Молоко сухое и концентр. 0402	15,3	10,9	71,2
в т.ч. из Белоруссии	10,6	9,4	88,7
Молоко цельное 0401	16,3	23,2	142,3
в т.ч. из Белоруссии	14,1	21,3	151,1

Обзор рынка молока

Смотрите также:

Комментарии (3):

Интересует стоимость СОМ и СЦМ по экспорту из Украины и Белоруссии в РФ. Будет закрыт ввоз молочной продукции из Белоруссии в РФ, включая СОМ м СЦМ? Спасибо

Александр Шаров

, 28 апр 2012, 09:56

Нетли данных по экспорту СОМ,СЦМ и Сыворотки саРоссии, Украины и Белорусии в Узбекистан какая тенденция по сровнение с прошлом годом.

Содиржон Усмонов

, 27 апр 2012, 15:54

Информация важная. Нет конкретной информации о ценах СОМ и СЦМ в РФ и Украине. Спасибо

Александр Шаров

, 25 апр 2012, 13:16

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.

Рубрики:

Услуги Milknet

Интернет-менеджер: быстрый способ увеличить продажи milknet.ru