Ванна длительной пастеризации ВДП 150-300 «Ковровец»
Предназначены для пастеризации (нагрева до 76оС) и последующего водяного охлаждения до температуры выпойки телят или заквашивания (сквашивания) кисломолочных продуктов (сметаны, кефира, простокваши, творога и т.п.). ВДП по патенту №118173 от 07.02.2012 выполнены из пищевой нержавеющей стали 10Х18Н9Т, с герметичным водяным картером, встроенными в днище ТЭНами, мешалкой, теплоизоляцией, полированной облицовкой и цифровым датчиком температуры.
Имеют вертикально-цилиндрическое исполнение. Особенностью конструкции являются откидные крышки на замках, а также сварные стяжки внутри водяного картера, встроенного в днище, с дроссельной шайбой на входном штуцере, исключающие смятие при заполнении водой, и боковой прямолинейный слив для удобства промывки. Датчик уровня защищает ТЭНы от работы «всухую». Сыродельная (творожная) ванна индекс С (Т) отчается удлинёнными опорами, увеличенным сливным патрубком Ф60. Для высокотемпературной пастеризации до 97оС (выработка йогуртов, топленого молока, ряженки) в цилиндр резервуара может быть встроена щелевая водяная рубашка (ЩВР).
Цена ВДП300 - 180 тыс. руб.
Со всем производимым нами оборудованием можно ознакомится на сайте
Закрытые полуцилиндрические молокоохладители «Ковровец» со встроенным промывочно-разгрузочным насосом ЗМЩПЦил + ПРН 1500-8000 литров (инновация 2015г.)
Выполнены по патенту РФ №148964 от 19 августа 2014г. (см. открытые реестры РОСПАТЕНТА). Представляют собой изотермический облицованный резервуар из пищевой нержавеющей стали со щелевым (Щ) глубоковальцованным полуцилиндрическим (ПЦил) испарителем днища, мотор-редуктором, встроенным насосом (ПРН), молочным шлангом («пистолетом»), мешалкой на жесткой траверсе и калиброванной мерной линейкой с регулирующим уклон отвесом, а также герметичными крышками. При промывке обе крышки откидываются на рояльных петлях, что обеспечивает удобный доступ к внутренней полости и полную гигиену. Холодильный агрегат заправлен фреоном и располагается на единой раме. Это упрощает пуск в эксплуатацию (требуется только подключение сети 380В). Видео-ролик ЗМ3000ПЦИЛ+ПРН см. по ссылке
Щелевой испаритель второго поколения выполнен шовной сваркой по патенту №2442321 от 2008г., опрессован повышенным давлением 25атм и обеспечивает значительно большую прочность и надежность по сравнению с точечной сваркой испарителей первого поколения. Агрегаты DANFOSS (Франция) охлаждают половину резервуара утренней (вечерней) дойки не более 2,5 часов, благодаря мощным потокам кипящего хладона R404А, что соответствует двухдоечному Евростандарту ISO5708 2BII. Молокоохладители оснащены точной мерной линейкой, индивидуально откалиброванной на заводе по счетчику с резервуаром, выставленным на регулируемых опорах согласно отвеса по патенту №148321 от 25.08.2014г. Встроенный мощный высоконапорный ПРН с молочным шлангом и пистолетом позволяет удобно и быстро (за 15мин) выгрузить молоко, а также чисто и оперативно (за 12мин) промыть резервуар в режиме циркуляции 50л воды при откинутых крышках даже без дополнительных моющих средств. По сравнению с автоматами промывки DELAVAL, SERAP, MULLER, УОМЗТ, УНОМ и др., требующими 4-5 циклов по 15мин, это упрощает, ускоряет и удешевляет обслуживание, позволяет экономить время (в 4 раза), воду (в 10 раз), кислоту и щелочь.
Возможна поставка со встроенным жидкокристаллическим счетчиком молока (точность изм. 0,1л, цена 12 тыс. руб.).
Цена ЗМ2000ПЦИЛ+ПРН - 321 тыс .руб.
Все наше оборудование можно посмотреть на сайте
Контейнер изготавливается из нержавеющей стали марки AISI 304. Возможны варианты 5 и 6 полочного исполнения, по желанию заказчика. Габаритные размеры 1160х925х1245мм.
Автоматическая машина по укладке в пакеты сыра для цилиндрических и прямоугольных форм сыра представляет собой рамную конструкцию из нержавеющей стали с установленными на ней отдельными элементами и блоками: шкаф электрический, шкаф пневматический, панель управления, конвейер с мотор-редуктором; подающий челнок с пневмоцилиндром, устройство раскрытия пакетов с пневмоцилиндрами и регулировками, стол для размотки пакетов, блок цилиндров подачи, крышки защитные. Технические характеристики оборудования могут быть изменены и изготовленны в соответсвии с потребностью Вашего производства.
демонстрационное видео:
Габаритный размер, мм
2750х1000х1800
Масса:
- нетто, не более, кг
- брутто, не более, кг
325
485
Установленная электрическая мощность, кВт.
0,7
Производительность, упаковок в минуту
9
Расход воздуха, м.куб.ч
0,6
Параметры электросети
3 Ф, 400В, 50Гц
Степень защиты
IP 55
Номинальное рабочее давление сжатого воздуха, бар
6
Максимальные габариты сыра:
- ширина, мм
- длина, мм
- высота, мм
310
510
160
Максимальный вес сыра, кг
18
Патрубок для присоединения воздуха
Цанговый штуцер QS под наружный диаметр шланга 12 мм (FESTO)
Рекомендуемые типы пакетов
ВК 3950; ВВ 3055, ВВ 3550; ВВ 2650
толщ. 42-52 мкм, на ленте (NEPB P)
Требования к помещениям для установки машины
В соответствии с проектом: в хорошо вентилируемых помещениях, с температурой окружающей среды от +5°С до +40°С
Контейнер для посолки сыра 6-ти полочный. Контейнер изготавливается из нержавеющей стали марки AISI316, либо AISI 304 - по желанию заказчика. В комплект входит контейнер с 6-ю полками из нержавеющей стали. Габаритные размеры контейнера 1280х900х1500мм.
Продаю сыроварни объемом от 70л до 1500 л от производителя ООО "Генераторы ледяной воды". Сыроварня - установка, в которой процесс изготовления сырного зерна полностью автоматизирован. В контроллере сыроварни запрограммировано 18 видов разнообразной молочной продукции, от сыров до кисломолочной. Для пробного производства предусмотрен ручной режим, который полностью задается мастером - сыроваром. Мешалка подключена через частотно-фазовый преобразователь, что дает возможность изменять частоту вращения мешалки или лиры в режиме перемешивания или нарезки, можно изменять направление движения лиры при нарезке сырного зерна. В сыроварне можно изменять скорость пастеризации молока от 0,2 - до 1,5 градусов в минуту, это достигается изменением производительности центробежного насоса(опционально устанавливается частотный преобразователь на насос), который падает горячую воду в панельную рубашку сыроварни для пастеризации или охлаждения. Нагрев производится с помощью многоэлектродного нагревателя, управляемого по PID закону твердотельным реле. Охлаждение производится с помощью встроенной фреоновой холодильной установки с воздушным конденсатором. Можно изменять следующие параметры установки:
- скорость и направление вращения мешалки;
- скорость пастеризации;
- температуру и время пастеризации;
- скорость охлаждения;
- температуру и время охлаждения;
- любой алгоритм работы установки (нагрев и охлаждение, термостатирование, задержки);
- дистанционное изменение технологии (дополнительное изменение или дополнение иконок с новыми продуктами посредством интернета, при этом программист может находиться на предприятии, а программа будет изменяться на любом расстоянии);
- интуитивно понятный интерфейс сенсорного экрана;
- свободное программирование любых параметров внутри прописанной технологии;
- ведется журнал последовательности действий;
- выстраиваются графики пастеризации каждой варки, архиваруются на флэш носитель;
Гомогенизатор производительностью 5000 л/час - это многоплунжерный насос высокого давления с гомогенизирующей головкой. Гомогенизаторы состоят из: кривошипно-шатунного механизма с системой смазки и охлаждения, плунжерного блока с гомогенизирующей и манометрическими головками и предохранительным клапаном, станины. Привод осуществляется от электродвигателя с помощью клиноременной передачи. Гомогенизация предназначены для раздробления (диспергирование) жировых шариков путем воздействия на молоко или сливки высоким давлением с пропусканием через узкий зазор. В процессе обработки средний размер шариков уменьшается с 3,5...4 до 0,7...0,8 мкм. Когда продукт плохо гомогенизирован, происходит расслоение молока на слои, различные по плотности. В последнее время становится популярным пастеризованное, гомогенизированное молоко. Такой продукт характеризуется высокими органолептическими свойствами и однородностью продукта
1. Описание:
Ванна творожная предназначена для сквашивания молока при производстве различных видов творога. Ванна творожная имеет рабочий корпус полуцилиндрической формы, теплообменную панельную рубашку с патрубками для горячей и холодной воды, дисковый затвор для выпуска продукта и четыре регулируемые ножки для установки на полу цеха.
2. Конструктивные особенности:
Внутренняя обечайка - нержавеющая сталь AISI 304 (3 мм);
Внешняя обечайка - нержавеющая сталь AISI 304 (2 мм);
Две встроенные панельные рубашки, для охлаждения/нагрева. Объём тепло/хладоносителя в рубашках не превышает 10 литров, как следствие - фактическое отсутствие инерции;
Термоизоляция – минеральная вата с гидроизоляцией (50 мм);
Две крышки на газ-лифтах (опция).
3. Стандартная комплектация:
дисковый затвор DN-100;
датчик температуры;
регулируемые опоры;
две щелевых моющих головки (опция);
Установка мгновенного охлаждения молока состоит из генератора ледяной воды и пластинчатого теплообменника. Генератор ледяной воды предназначен для получения холодной воды до Т=1 ˚С со встроенным льдоаккумулятором. Емкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 3мм. Изоляция емкости 100мм, сэндвич панель из эструдированного полиуретана. Диаметр наращиваемого льда вокруг трубы с испарителем - 100 мм. И спаритель изготовлен из медной трубы, KME, Germany. Металлическая конструкция, усиленная для "мобильного перемещения" изготовлена из квадратного профиля. Компрессор Maneurop (Danfoss) или Bitzer. Воздушный конденсатор фирмы Технохолод. Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлены из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита.
Встроенные системы:
Пластинчатый теплообменник ПЛМ с насосом и трубной обвязкой;
монитор напряжения;
автоматическое ограничение толщины льда;
подогрев картера компрессора;
система зимнего пуска (клапана KVR + NRD);
сушки испарителя.
Данная установка заправлена фреоном и готова к эксплуатации.
CIP (Clean-in-Place)- способ мойки внутренних поверхностей нержавеющих труб, молочных танков, пастеризаторов, линий упаковки и дозирования продукции, без полной разборки. До 1950-х технологические линии разбирали и мыли вручную. После появления CIP появилась возможность автоматизировать процесс мойки без полного разбора технологического оборудования. Преимущества CIP мойки в том, что очистка становится более быстрая, менее трудоемкая, экономится моющий раствор и отсутствует человеческий фактор).
- полностью автоматическая CIP мойка, управление происходит с помощью PLC контроллера через сенсорную панель управления;
- управление потоком моющих средств производится с помощью седельных (поворотных) клапанов с пневмо-приводом;
- нагрев кислоты, щелочи, воды для ополаскивания производится с помощью противоточного разборного пластинчатого теплообменника (FUNKE, Germany);
- щит управления IP-67, отдельный щит управления с пневмо-распределителями;
- насос на подаче моющих средств изготовлен из нержавеющей стали AISI 316 (опция: насос - на возвратной линии);
- автоматическое поддержание уровня жидкости в буферной емкости с водой;
- установлены два мембранных насоса из нержавеющейстали AISI 316 на подаче кислоты и щелочи (опция: поддержание кислотности в автоматическом режиме);
- опционально устанавливаются две емкости под концентрированную кислоту и щелочь;
- емкости изготовлены из нержавеющей стали AISI 316, могут быть изготовлены в изотермическом исполнении;
- для регулирования уровня кислотности при сливе после промывки, установлены кондуктометрические датчики;
- рама изготовлена из квадратного профиля 60х60х4 (AISI 304);
- нагрев в противоточном пластинчатом теплообменнике производится с помощью пара, перегретой водой, горячей водой, локальный бойлер с насосом;
Встроенные стандартные программы:
Программа CIP для контуров, включающих пастеризаторы и другие виды оборудования, имеющего нагреваемые поверхности:
- Ополоскание теплой водой, 10 минут, Т=35 - 40 °C;
- Подача щелочного раствора, 30 минут, Т=+70 °С, (0,5-1,5 %);
- Ополоскание водой, 5 минут;
- Подача кислотного раствора (азотная кислота 0,5 - 1 %), 20 минут, Т=+70 °С;
- Ополоскание холодной водой, Т=+10 - +20 °C;
- Опция: стерилизация паром (горячей водой);
Программа CIP для контуров, включающих трубопроводы, резервуары и другое технологическое оборудование, не имеющее нагреваемых поверхностей:
- Ополоскание теплой водой, 3 минут, Т= 35 -40 °С;
- Подача щелочного раствора (0,5- 1,5%), Т=+75 °C, 10 минут;
- Ополоскание теплой водой, 3 минут, N=35-40 °С;
- Дезинфекция горячей водой Т=+90-95 гр.С в течении 5 минут.
- Постепенное охлаждение холодной водой в течении10 минут (для ТМУ не требуется).
МОЛОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА И ФАСОВКИ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ С ПРЕДПРОДАЖНОЙ ПОДГОТОВКОЙ, фотографии по запросу.
ПРОДАЮ:
- Фасовочный автомат АРМ для сливочного масла, творога и др.
Автомат с хранения, в работе не был, прошел предпродажную подготовку, обкатку, размер пачки 100х75, фотометка, возможна установка термопринтера, в наличии.
- Сепаратор молокоочиститель Альфа Лаваль DMRPX 409 SGV-34-50.
Производительность 20 т/час, автоматическая выгрузка осадка.
Практически в работе не был. Вариант продажи от "как есть" до полной комплектации с установкой на платформу нж, автоматика, клапана, гидросистема, обвязка, пнр, постгарантийное обслуживание.
Фотографии по запросу.
В наличии.
Возможен частичный зачет оборудованием и др.
- Сепаратор молокоочиститель Альфа Лаваль DMRPX 407 SGP 34 50.
Производительность 10 т/час, автоматическая выгрузка осадка.
Практически в работе не был. Вариант продажи от "как есть" до полной комплектации с установкой на платформу нж, автоматика, клапана, гидросистема, обвязка, пнр, постгарантийное обслуживание.
Фотографии по запросу.
В наличии.
- Сепаратор-осветлитель А1-ВПО предназначен для осветления пива, вина, соков и других жидкостей перед розливом, с ручной выгрузка осадка.
Ручная выгрузка осадка позволяет минимизировать стоимость и сложность технического обслуживания, работу сепаратора.
Будет проведена предпродажная подготовка с проверкой виброхарактеристик сепаратора.
По запросу будет предоставлен фото и видеоматериал.
Сепараторы в наличии.
Возможны различные варианты поставки:
- Стандартная;
- Установка частника;
- Привод н/ж;
- Установка дополнительного оборудования которое позволит контролировать мутность продукта при сепарирование и избежать потерь продукта при остановке сепаратора на мойку.
Производительность, дм3/ч - 4500+300
Мощность, кВт - 15
Габариты, мм - дл.-1120;шир.-750;выс.-1625.
Частота вращения барабана, C-1 (об/мин) - 83,3±2(5000±2120)
Температура сепарирования,
C. - +1 - +4.
Давление воды на входе в гидрозатвор, МПа (кгс/см2)0,1 - 0,15 (1 - 1,5)
Давление пива на выходе, МПа (кгс/см2)0,45 - 0,5 (4,5 - 5,0)
Масса сепаратора, кг - 1425
- фасовочный автомат для сливочного масла TREPKO XPG-40 Польша. По лицензии Бенхил.
Размер брикета 100х75, вес 180х250 гр., фотометка заводская. Фотографии по запросу.
- маслоизготовитель (маслообразователь) непрерывного действия, FBFC-1 Nagema, производительность до 2,5 тонн/час по готовому продукту. Машина практически не работала.
ФОТОГРАФИИ ПО ЗАПРОСУ.
Фасовочный автомат для масла сливочного и др. АРМ ФАСА.
АРМ ФАСА с хранения, подготовлен к работе (на подготовке).
Размер пачки 100х75 (вес 180-250 гр.).
По заказу фасовки с другими размерами звоните по телефону , пишите: или звоните.
- Гомогенизатор для сливочного масла М6-ОГА (под заказ).
Сепаратор-сливкоотделитель Альфа Лаваль, герметичного типа HMRPX - 414 HGV. Пр-ть 15 тчас.
Пластинчатая пастеризационная установка GEA, пр-ть 15 тчас. В работе практически не была. Резиновые уплотнения под вальцовку.
ВОЗМОЖНА ПОДГОТОВКА ПАСТЕРИЗАЦИОННОЙ УСТАНОВКИ С ПАСТЕРИЗАТОРОМ GEA И СЕПАРАТОРОМ АЛЬФА ЛАВАЛЬ, ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ 15 Т/ЧАС. ПОЛНОСТЬЮ АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ И ПОД ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ЗАКАЗЧИКА.
Маслообразователь для сливочного масла Я7-ОМ3Т, предпродажная подготовка. В наличии, на складе.
Фасовочный автомат АРМ (для фасовки масла сливочного и других продуктов). Станок производства ФАСА, в работе не был. Есть б/у.
КУПЛЮ для сепаратора Г9 - ОС2 - К (с хранения) – Тарелкодержатель, Разделительную тарелку
НОВЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ (В НАЛИЧИИ):
- Фасовочные автоматы для фасовки масла и других продуктов АРМ. Различные варианты производителей, размеры пачки, фотометка, в наличии и на заказ от 2 недель.
- Гомогенизатор К5-ОГА-1,25 ( с хранения, на фотографиях завершающий этап подготовки).
- Сепаратор-сливкоотделитель Альфа Лаваль MRPX 414 HGV (15 м3, состояние отличное).
- Сепаратор-сливкотделитель Альфа Лаваль 518 HMRPX(некомплект).Фотографии по запросу.
- Гомогенизатор Альфа Лаваль SHL-25 в отличном состоянии(производительность до 10 т/час).
- Пресса сырные, вертикальные, Альфа Лаваль (подготовлены, на 20 форм).
- Установка для производства сливочного масла непрерывного действия FBFC-1 (Нагема, ), производительность 2 т/час сливочного масла. В отличном состоянии, работала мало (возможна комплектация полной линии по производству сливочного масла).
- Автомат фасовки плавленых сырков М6-АРУ (ФАСА). Состояние идеальное.
- Маслоизготовитель А1-ОМИ (методом непрерывного сбивания), пр-ть до 1200 кг/час.
- Сушка молока 1000 кг, Виганд-8000, Виганд-4000.
- Фасовочный автомат для молока Зонд Пак.
- Фасовочный автомат масла АРМ (ФАСА).
- Гомогенизатор масла М6-ОГА.
- Ванна творожная ВТН-2,5 нержавейка, 3 штуки.
- Сепаратор-сливкоотделитель Г9-ОСП-3М (хранение, Москва, Молния, 3 т/час)
- Фасовка АРМ (ФАСА, фотометка, подготовка).
- Бактофуга Ж5-Плава-ОБ (до 10 т/час, состояние идеальное).
- Сепаратор для очистки сыворотки Ж5-ОХ2-С.
- Сепаратор Ж5-ОВРП-0,15М для высокожирных сливок с ручной выгрузкой осадка,
500 л/час.
- Фасовочный автомат Я1-ОРП.
- Сепаратор для высокожирных сливок Ж5-ОС2-Д-500 (подготовлен, пр-ть до 2000 кг/час).
- Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОС2-Т3 (подготовлен, руч.выгрузка, 5 т/час).
- Сепаратор-молокоочиститель Г9-ОМА-3М (подготовлен, руч.выгрузка, 5 т/час).
- Ванна (типа ВТН, V-800 литров).
- Насос диспергатор (с хранения, подготовлен, 15 м3/час).
- Пастеризатор трубчатый Т1-ОУТ (подготовлен, 10 т/час).
- Фасовочный автомат для плавленых сырков АРУ. Подготовлен.
- Ванна творожная ВТН-2,5 (нержавейка).
- Сепаратор для творога сопловой Я9-ОДТ (б/у, подготовка, 3-6 тонн в час).
- Фасовочный автомат АРС (ФАСА), 100 гр., предпродажная пуско-наладочная подготовка.
- Фасовочный автомат АРМ (ФАСА), в работе был не много, предпродажная подготовка.
Пачка стандартная, вес от 180 до 250 гр.
- Фасовочный автомат АРМ (Вятские Поляны). Бункер и шнеки нержавейка, 2003 год, полная подготовка.
- Фасовочный автомат АРМ (Вятские Поляны), евро-пачка, вес 180-250 грамм, полная предпродажная подготовка.
- Емкость для созревания сливок Я1-ОСВ-2,5 (б/у, полная предпродажная подготовка).
- Фасовочный автомат АРМ для сливочного масла и другие модификации. С полной предпродажной подготовкой.
- Фасовочный автомат Я1-ОРП (ВИЯ). Упаковка пюр-пак, 0,25; 0,5; 1,0 литр. Бывший в употреблении.
- Установка фасовки полуавтоматическая УФП-1М (упаковка Пюр-пак, полная предпродажная подготовка).
- Установка для производства сливочного масла А1-ОМИ (линия А1-ОЛО-1) - (под заказ). Установка позволяет при минимальном количестве оборудования производить гостовское сливочное масло. Окажем услуги по вводу оборудования в строй и отработки технологии производства сливочного масла. Фотографии по запросу.
1. Оборудование для производства сливочного масла:
- Установка для пр-ва сливочного масла Р3-ОУА-М (с хранения).
- Установка для пр-ва сливочного масла Р3-ОУА (под заказ).
- Возможна поставка полной линии по производству сливочного масла П8-ОЛФ (с консервации или б/у).
- Пастеризатор пластинчатый, для сливок 4-х секционный, пр-ть 5 т/час (Нагема), не работал. Стоимость 1 000 000 руб.
- Насос винтовой Нагема (Линия пр-ва сливочного масла Нагема), не работал. Стоимость 150 000 руб.
- Маслообразователь Т1-ОМ2-Т. (с хранения).
- Запасные части к циллиндрическому маслообразователю:
Шестерни, валы, вал под "ласточкино гнездо" и квадрат к редуктору маслообразователя.
- ВН-600 (заказ, наличие). Стоимость от 90 000 руб.
2. Пастеризаторы, охладители, нагреватели:
- Теплообменник пластинчатый, 4-х секционный, ОПК-10 (пластина АГ-5), с хранения. Стоимость 1 000 000 руб.
- Теплообменник пластинчатый 4-х секционный, от линии по производству сливочного масла поточным методом производства Нагема, производительность 5 т/час. (с хранения). Стоимость 1 000 000 руб.
- Пастеризационно-охладительная электрическая установка МОП-1 (не хватает теплообменника, пакет документов, на платформе, централизованная мойка, производительность до 1,5 т/час.
Стоимость без теплообменника – 450 000 руб.
Стоимость с теплообменником – 600 000 руб.
- Пластинчатая пастеризационная установка ОКЛ-5 (теплообменник с хранения). Стоимость 600 000 руб.
- Пастеризационно-охладительная установка ОКЛ-10/15/25 в комплекте, под заказ. Договорная.
- Трубчатый пастеризатор произв. 5/10 т/час. От 150 000 руб.
- Трубчатый пастеризатор для сливок (с хранения). Стоимость 220 000 руб.
- Пластинчатый охладитель (нагреватель), 5 т/час (Альфа Лаваль). Стоимость 140 000 руб.
- Под заказ любое пастеризационное оборудование не б/у и б/у (с предпродажной подготовкой).
Разумный торг.
3. Сепараторы:
- Сепараторы-сливкоотделители:
- Ж5-ОСЦП-3 (исполнение н/ж, нормализатор). Автоматическая выгрузка осадка, производительность 3 т/час. Под заказ.
- Ж-5-ОС2-НС – производительность 10 т/час, автоматическая выгрузка осадка. Комплектация любая. Есть варианты б/у с подготовкой, с хранения.
- Ж5-ОС2Т-3 – пр-ть 5 т/час, ручная выгрузка, различные варианты.
- Ж5-ОСЦП-1 – пр-ть 1 т/час, ручная выгрузка, есть 2 варианта.
- Ж5-ОСБ – пр-ть 1 т/час, ручная выгрузка, варианты.
- Г9-ОСП-3М – пр-ть 3 т/час, ручная выгрузка, варианты.
- А1-ОЦР-5 – пр-ть 5 т/час, автоматическая выгрузка осадка.
- сепараторы - сливкоотделители импортного производства, различной производительности.
Возможна поставка импортных сепараторов.
- Сепаратор-сливкоотделитель Альфа Лаваль MRPX-414, пр-ть 15 т/час. В наличии.
- Сепараторы - молокоочистители:
- Альфа Лаваль (Tetra Pak)
- ОМ-1А,
- Ж5-ОМБ-4С,
- Ж5-ОМ-ЕС,
- Ж5-ОМ2-ЕС,
- Г9-ОМО,
- А1-ОЦМ-5/10/15.
- возможна поставка импортных молокоочистителей.
- Сепараторы для высокожирных сливок: Ж5-ОС2-Д-500.
- Cепаратор для высокожирных сливок: Г9-ОС2К.
- Сепаратор для очистки сыворотки: Ж5-ОХ2-С.
- Сепаратор для осветления пива: А1-ВПО.
- Сепаратор для осветления пивного сусла: Ж5-ВСС-2.
- Сепаратор для осветления соков и вина: А1-ВСЗ.
- Контроль качества на оборудование, не бывшее в употреблении (предпродажная подготовка) 12-24 месяца.
- Контроль качества на оборудование, бывшее в употреблении (предпродажная подготовка) 6-12 месяцев.
Вся подробная информация по запросу.
Практически все сепараторы в наличии.
4. Фасовка:
- Фасовочный автомат АРМ б/у (предпродажная подготовка, в наличии).
- Фасовочный автомат АРМ (ФАСА) в работе не был (предпродажная подготовка, в наличии).
- Фасовочный автомат для сливочного масла АРМ (ФАСА) б/у (предпродажная подготовка, в наличии).
- Фасовочный автомат для творога АРТ б/у (предпродажная подготовка, в наличии).
- Фасовочный автомат для сырков АРС б/у (предпродажная подготовка, в наличии).
- Автомат для фасовки масла в короба по 20 кг М6-ОРГ-3 б/у (заказ).
- Фасовочный автомат для маргарина, масла АР4М не бывший в употреблении (предпродажная подготовка, в наличии).
Под заказ европачка.
- Фасовочный автомат для плавленого сыра и др. продуктов М6-ОРК-1 - 100 гр., полный цикл от формирования коробки, наполнения и запаивания фольгой, ПО "ФАСА", не бывший в употреблении.
- Фасовочный автомат ТБ-7 (3 т/час, 1 литр, Тетра Пак «кирпич»). Практически не работал.
- Фасовочный автомат для молока М6-ОРЗ-Е/АО-111 б/у (пленка, предпродажная подготовка).
- Фасовочный автомат для молока Я1-ОРП-1 б/у (пюр-пак, предпродажная подготовка)
- Фасовочный автомат для сметаны Алур (стаканчики, предпродажная подготовка).
- Установка фасовки полуавтоматическая УФП-1М (пюр-пак, полная предпродажная подготовка). Стоимость договорная (зависит от объема закупок).
Все фасовочное оборудование в наличии.
5. Гомогенизаторы:
- Гомогенизатор Альфа Лаваль SHL-25 в отличном состоянии(производительность до 10 т/час).
- Гомогенизаторы для молока (Одесса) пр-ть 1,25/2,5/5,0/10 т/час. (в наличии/под заказ)
- Разделитель мембранный РМ 5322.
6. Ёмкости:
- емкость ВДП-1000 – заказ
- емкость Я1-ОСВ-10 – 2 штуки – (рубашка не подключалась).
- емкость на 1 тонну (тип ВДП), пульт.
- Ванна для творога ВТН-2,5 (н/ж).
- Емкости для обработки и хранения молока и молочных продуктов. (типа ВДП, ОПБ, ОСВ, ОМВ, ОХР, ВН любых объемов).
7. Линия по производству плавленых сыров: ЗАКАЗ
8. Оборудование для производства сыра:
- Пресс сырный вертикальный (на 20 пресс форм, Альфа Лаваль, рабочее состояние, в наличии).
- Пресс сырный вертикальный (на 24 пресс формы, Ростовские, рабочее состояние, в наличии).
- Ванна сырная (, 5 м3). (заказ)
- Ванна сырная Д7-ОСА-1 (2,5 м3). (заказ)
9. Насосы:
- Насос центробежный (6 м3/час, 12 м3/час, 25 м3/час, 50 м3/час) в наличии.
- Насос шестеренчатый ОРА-2 (в наличии).
- Насос шестеренчатый ОРА-10 (в наличии).
- Насос винтовой (импорт) ( в наличии).
10. Другое:
- Пневмоклапана (различные).
- арматура б/у и с хранения.
- Весы СМИ-500 б/у в рабочем состоянии.
- Камера коптильная.
- Камера морозильная (от 0 до -5)
-Поставка оборудования для сгущения и сушки молока, сыворотки и др. Возможно оказание услуг по проведению строительно-монтажных и пуско-наладочных работ.
- Поставка любого оборудования для молочной промышленности: с консервации или б/у (предпродажная подготовка).
- Цены договорные.
- Оказываем услуги по проверки балансировки оборудования.
- Если вы не нашли необходимого оборудования в списке, позвоните нам и вам дадут необходимую информацию о наличии и цене данного оборудования.
Контакты смотрите в профиле.
М6-АР2ТМ (АРМ) ЗИД 500 ГРАММ ФАСОВОЧНЫЙ АВТОМАТ ДЛЯ СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Фасовочный автомат для сливочного масла М6-АР2ТМ (АРМ) ЗИД.
Вес брикета 500 грамм.
Размер брикета 195х65 мм.
В работе практически не был, были проведены ПНР.
Складское хранение.
Подготовлен к работе в 2023г.
Возможно проведение пуско наладочных работ.
В наличие на складе, Тула.
Более подробную информацию по заявке.
Есть видео формирования брикета.
Напорно- всасывающий шланг (рукав) тип IGIENOIL/HF10 SRB предназначен для приемки и выгрузки пищевых продуктов: питьевая вода, вина, алкогольные напитки, спирт до 98%, фруктовые соки, жиры и масла, молоко, йогурты и другие молочные продукты. Используется в системах розлива, пищевых насосах, дозаторах, пневмотранспорте. При производстве шлангов, рукавов из каучуковой резины не используются черная сажа, свинец и прочие тяжелые соединения, которые вызывают раковые заболевания у потребителей пищевой продукции. Гигиенический сертификат.
:: Контакты
Каталог продукции :
Электронная почта
Электронная почта
ООО " ГУМИС - 2000"
Телефон/факс:
График работы . Мы работаем для вас с понедельника по пятницу с 9-00 до 17-00 без перерыва на обед
Уважаемые покупатели! Для вашего удобства наш офис и склад находятся в одном месте по адресу: 109382 г. Москва, улица Нижние Поля, дом 27.
Мы работаем только с юридическими лицами. Доставка по России через транспортные организации. Заказчик может заказать свою транспортную организацию или воспользоваться Самовывозом. Забор груза в Москве бесплатно.
Напорный пищевой рукав (шланг) типа MULTITHOR/10BL C3B применяется для очистки, мойки, пищевого оборудования, где нужно применить температуру до + 150 °C.
Показатели:
Напорный рукав, имеющий прекрасную гибкость (как лассо у ковбоев) и многоцелевое использование в условиях низких до -40°C, и высоких до +120°C температур постоянно, +150°C кратковременно в течение 30 минут. Высокое качество для продуктов, нейтральный запах и привкус. Пригоден в химической и других отраслях промышленности. Гладкий, антистатический.
Норма/разрешение: ГОСТ 18698-79 тип В (II), ВГ (III), Г (IV), П (VII).
Предупреждение:
Предназначен для подачи пара по ГОСТ 18698-79 тип ПАР 1 до +150°C.
Рабочая температура: -40°C +120°C/ 30 минут +150°C.
Коэффициент безопасности: 3:1
Внутренний слой: Пищевой EPDM, с низким коэффициентом трения и высокой устойчивостью к химическим продуктам высокой (до 98 %) концентрации.
Наружный слой: Пищевой EPDM, с низким коэффициентом трения и высокой устойчивостью к химическим продуктам высокой (до 98%) концентрации.
Усиление: Текстильная оплетка. Электрические свойства: R ≤ 106 Ω EN 12115.2011 - Type Ω/T.
Маркировка: MULTITHOR/10BL C3B THOR
Применяются в пищевой промышленности для загрузки и выгрузки пищевых продуктов, молрчных продуктов и пр.
Каталог продукции: https://gumis.ru
Электронная почта ,
ООО " ГУМИС - 2000"
Телефон/факс: (495) 999-777-4, 984-56-85, 984-56-86
График работы . Мы работаем для Вас с понедельника по пятницу с 9-00 до 17-00 без перерыва на обед
Уважаемые покупатели! Для Вашего удобства наш офис и склад находятся в одном месте по адресу: 109382 г. Москва, улица Нижние Поля, дом 27.
Для почтовых отправлений: 109341, Москва, а/я 27.
Мы работаем только с юридическими лицами. Доставка по России через ТК ДЕЛОВЫЕ ЛИНИИ или самовывоз. Забор груза в Москве через ТК ДЕЛОВЫЕ ЛИНИИ бесплатно.
Противоточный пластинчатый охладитель молока - ПЛМ с использованием пластины FUNKE
(GERMANY) из нержавеющей стали, предназначен для охлаждения молока. Станина изготовлена из
стали 25 мм, обшитая со всех сторон нержавеющей сталью AISI 304, толщиной 2 мм (нет контакта с
черным металлом, в месте установления шпильки вставлена трубка и обварена аргонно-дуговой сваркой).
Преимущества молочного охладителя в том, что при маленьких размерах у него большая площадь теплообмена,
что говорит о быстром охлаждении молока.
ГЛВ-3000
1. Установка предназначена для получения ледяной воды.
2. Металлическая конструкция, усиленная для "мобильного перемещения" изготовлена из квадратного профиля.
Емкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Размеры ёмкости под испаритель 1500х1350х1250 мм.
3. Компрессор Maneurop MT-50 (Danfoss, Франция) - холодопроизводительность Pq=7, 8 КВт/час при Ткип.=-10 0С, Ткон.=+45 0С.
Толщина наращиваемого льда вокруг трубы с испарителем - 35 мм. Масса накопленного льда 600 кг. "Запасенная" холодопроизводительность 56 КВт/час.
4. Воздушный конденсатор фирмы Технохолод.
5. Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлены из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита.
6. Встроенные системы:
- монитор напряжения;
- автоматическое ограничение толщины льда;
- подогрев картера компрессора;
- система зимнего пуска (клапана KVR + NRD);
- функция сушки испарителя;
7. Насос Lowara СЕА 120/3
8. Размер установки:
- 1500х 2700 х 2400(ширина х длина х высота) мм. Уличное исполнение.
- 1500х 2700 х 2100(ширина х длина х высота) мм. Стандартное исполнение.
9.Потребляемая мощность установки Pe= 4,7 КВт/час.
10. Данная установка заправлена фреоном и готова к эксплуатации.
Стоимость установки - 875 571 руб.
Технологический процесс прессования состоит из следующих этапов. Слитый из сыроварни сгусток с частью сыворотки разливается в емкость с перфорированной сеткой по всему периметру чедеризатора. Сырно зерно с сыроварни укладывается на установленную на дне пресс-чедеризаторе внутреннюю ванну, изготовленную из перфорированного листа, которая создает зазор между сырным зерном и V-образным дном пресс-тележки. На сырное зерно сверху кладется прессующая плита. Затем на проходящую по верхнему краю ванны пресс-тележки обечайку устанавливается рама с воротом, который упирается в уложенную на чедер. Пресс-чедеризатор готова к работе.Оператор начинает закручивать установленный в раме ворот, который, упираясь в плиту, создает давление на сырное зерно. Под действием этого давления часть содержащейся в чедере сыворотки удаляется и стекает из пресс-пресс-чедеризатора. Таким образом, процентное содержание влаги в чедере снижается. Во время прессования рекомендуется контролировать интенсификацию отжима сыворотки, чтобы конечный продукт был однородным. Для этого оператор периодически поджимает сырное зерно. Для того что бы было удобно перемещать пресс-тележку для творога по цеху или в холодильную камеру, данное оборудование оснащено колесами со стопором и технологической ручкой.
Стоимость пресса чедеризатора:
ПЧ-70 винт на 35 кг сыра 174200 руб.
ПЧ-90 винт на 45 кг сыра 223780 руб.
ПЧ-100 винт на 50 кг сыра 273360 руб.
ПЧ-150 винт 75 кг сыра 322940 руб.
ПЧ-200 пневмо на 100 кг сыра 372520 руб.
ПЧ-300 пневмо на 150 кг. сыра 422100 руб.
ПЧ-400 пневмо на 200 кг сыра 511880 руб.
ПЧ-500 пневмо на 250 кг сыра 562000 руб.
ПЧ-600 пневмо на 300 кг. сыра 612500 руб.
ПЧ-800 пневмо на 400 кг сыра 660620 руб.
ПЧ-1000 пневмо на 500 кг сыра 696800 руб.
ПЧ-1200 пневмо на 600 кг сыра 763800 руб.
ПЧ-1500 пневмо на 750 кг. сыра 844200 руб.
Пастеризатор ТМУ-100Б идеально подходит для небольшого и среднего размера, использует систему водяной бани с электрическим подогревом для нагрева предварительно заполненных и закрытых бутылок до желаемой температуры факультации. Пастеризация емкости до бутылок 100 x 1 литр в час (две партии на бутылки 50).
Пастеризатор для ванны PBA-100 идеально подходит для пастеризации холодных бутылок. Он имеет емкость 50 бутылок емкостью 1 литр на партию (больше для бутылок меньшего размера) и включает в себя автоматическую электронную систему пастеризации. Бутылки вручную помещают в водяную баню, и температуру и время пастеризации можно установить с помощью цифрового дисплея. Затем бутылки вручную вынимаются из ванны. Процесс пастеризации полностью автоматический, основанный на регулируемой температуре и времени выдержки тепла.
Ключевая особенность:
Вся установка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304
Программируемая температура и время пастеризации с помощью контроллера с цифровым дисплеем;
Синхронизация ножек (опция колёсная тележка поддержки доступна)
Технические характеристики:
Размеры (мм) длина 1170 мм
ширина 766мм
высота 1120 мм
Общая площадь 100 один литр бутылок в час (две партии на бутылки 50 1L)
Электроснабжение 9 КВт/час
Мощность нагрева Блок ТЭН 2х4,5 или 1 на 9 КВт/час
Танк вертикальный (ТВ) – предназначен для хранения молока и других жидких продуктов. Состоит из обечайки, крышки, днища, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) или AISI 316 (08Х17Н13М2). Днище может быть плоским, наклонным или коническим. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистрирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм. Люки могут располагаться на верхней крышке (верхний) или на обечайке (боковой). Опции: уровнемер, смотровое стекло с подсветкой. Емкости могут быть изготовлены с изотермической верхней крышкой, частотным управление работой мешалки, площадками на нижней части опоры ног для установления тензодатчиков.
Изготовим танки аналогичной конструкции объемом от 300л до 30тон
Стоимость танка ТВ-10000 - 1 228 500 руб.
Агромаш-НН производитель норий. Нория (ковшовый элеватор) находит свое применение в различных отраслях промышленности и сельском хозяйстве. Нория серии НЗ, производства ООО "Агромаш-НН", предназначена для транспортировки любого сыпучего и мелкокускового продукта вертикально вверх. Элеватор ковшовый используется не только как отдельная единица оборудования, но и так же является незаменимым узлом любой технологической линии при возникновении необходимости транспортировки материалов на большую высоту. Транспортировка продукта с помощью нории является наиболее экономичной и менее энергозатратной по сравнению с другими конвейерами. Устройство ковшевого элеватора практически исключает повреждение материалов при подъеме. Нория серии НЗ может быть изготовлена непосредственно под заказчика, в зависимости от условий эксплуатации, в соответствии со свойствами и характеристиками транспортируемого продукта. Ковшовый элеватор может быть выполнен как с полимерными ковшами, так и с металлическими, а так же с усиленными ковшами и лентой, в том числе и с теплостойкой. Так же нория может быть выполнена из нержавеющей стали.
Стоимость от 99 000 руб.
тел.:
e-mail:
сайт:
Агромаш-НН производитель смесителей комбикормов. Смеситель ленточный серии СГЛ предназначен для смешивания сыпучих материалов с одинаковым или различным между собой размером частиц, а также для смешивания сыпучих материалов с небольшим количеством жидких компонентов, при условии получения готового продукта в виде сыпучей массы. Ленточный смеситель серии СГЛ может применяться в различных отраслях промышленности и сельском хозяйстве для получения смеси с высокой однородностью. Коэффициент смешивания смесителя СГЛ составляет 95%.
Стоимость от 123 000 руб.
тел.:
e-mail:
сайт:
Агромаш-НН производитель смесителей. Смеситель предназначен для смешивания сыпучих компонентов комбикормов, с возможностью ввода жидких компонентов, различных добавок и премиксов, концентратов и других сыпучих материалов с похожими физическими свойствами. Смеситель позволяет производить качественные рассыпные комбикорма в рамках любого сельхозпредприятия. Однородность смешивания до 95%. Изготовление ленточных, шнековых и лопастных смесителей на заказ.
Стоимость от 69 000 руб.
тел.:
e-mail:
сайт:
Агромаш-НН производитель самотечных труб. Самотечное оборудование применяется для транспортировки материала под воздействием собственного веса. Компания "Агромаш-НН" производит весь спектр самотечного транспорта, необходимого для эксплуатации объектов по очистке, хранению и переработке зерновых культур. Самотечное оборудование включает в себя: самотечные трубы, предназначенные для прямых участков самотечных коммуникаций; отводы и вводы одинарные, двойные и симметричные, необходимы для соединений нескольких потоков в один или наоборот их разделения; потокогасители для снижения скорости потока; клапана перекидные ручные и с электроприводом, сектора, патрубки, колена предназначены для изменения направления потока; задвижки реечные с электроприводом и ручные для выгрузки из накопительных емкостей; различные переходы для соединения самотечной системы. Благодаря оснащению производства специальным оборудованием обеспечена точность сборки данных изделий.
Стоимость от 2000 руб.
тел.:
e-mail:
сайт:
Агромаш-НН производитель дробилок. Молотковая роторная дробилка серии ДРС предназначена для дробления сырья как растительного, так и минерального происхождения. Измельчение происходит при помощи молотков. Молотки, в свою очередь, фиксируются на роторе, который вращается с высокой скоростью. Дополнительно материал измельчается за счет ударов о стенки корпуса дробилки. Крупность помола регулируется с помощью сменных решет. Устройство дробилки ДРС достаточно простое: в корпусе, который изготавливается из толстостенного металла, устанавливаются сменные решета и ротор с молотками, соединенный с электродвигателем, который его вращает. Принцип действия молотковой дробилки ДРС тоже несложен: над корпусом располагается люк, через который, после включения дробилки, и подается сырье, ротор начинает вращать молотки, которые разбивают зерно (или другие материалы), далее полученная смесь просыпается через решетки и выгружается наружу. Дробилка ДРС может быть выполнена из нержавеющей стали.
Стоимость от 97 000 руб.
тел.:
e-mail:
сайт:
Изготовлен из нержавеющей стали AISI-340, состоит из станины, двух пневматических синхронизированных цилиндров, регулятора воздуха, отделителя влаги, вспрыска масла в цилиндр, коммутатора. Защитный корпус изготовлен из поликарботана. Пневматическая установка нарезки предназначена для резки сыра на части.
Возможны различные варианты нарезки:
- круглый сыр, нарезка на 2,4,6,8... частей
- квадратный сыр, нарезка на 2,4,6,8... частей
Достоинства:
- быстрая нарезка сыра;
- простое обслуживание;
- коррозийностойкое исполнение;
- встроенный внутренний ресивер (увеличение производительности и стабильности работы);
- пневмацилиндры, фитинги, манометры пневматические, пневматические распределители производства Camozzi (Italy);
- стол изготовлен из износостойкого материала (экструдированный поликарбонат);
- ножки станка изгтовлены из нержавеющей стали AISI 316;
- все соединения сварены с помощью аргонно-дуговой сварки.
Диамерт головки сыра 300мм
Стоимость станка для нарезки сыра - 320 620 руб.
Предназначен для взбивания сливок периодическим способом с целью получения и обработки масляного зерна. Внутренняя колба изготовлена из нержавеющей стали AISI304(3 мм). Маслоизготовитель изготовлен с панельной рубашкой, которая установлена на внешней стороне бункера. В рубашку падается ледяная вода, что приводит к увелечению скорости взбивания масла и увеличение качества получаемого продукта. Верхняя крышка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, удобна в эксплуатации, легко снимается и моется. Внутренняя поверхность в местах соединения, изготовлена с отбортовкой, что улучшает выгрузку продукта и уменьшает осемененность.
Объем - 100л
Масса загрузки 40 кг
Частота вращения - 35 об/мин
Мощность 1.5 кВт/ч
Продолжительность взбивания 1,5-2 часа
Выход сливочного масла - 16-19 кг.
Габариты 1350х1050х1100 мм
Масса - 186 кг
Изготовим маслоизготовители объемом до 2000л.
Комплект оборудования предназначен для получения творога по технологии внесения закваски без применения сычуга.
Творог, полученный таким способом, отличается от кислотно-сычужного способа лучшими органолептическими свойствами, пониженной кислотностью, лучшей зерненностью и меньшей трудоемкостью, превосходным товарным видом. Полученный творог не теряет своего вида при упаковке и дольше хранится.Комплектация линии:
1)Творого изготовитель вертикального типа (восьмерка) ТИ-1500 – 1 шт.
Технические характеристики: расход пара – 125 кг/ч, рабочий объем -1500л, мощность - 1.1 кВт/ч, габариты ДхШхВ – 1650х 1150х 1700 мм., масса – 420 кг.
2)Рамка под творого изготовитель – 1 шт.
3)Трубчатый охладитель – 1 шт.
4)Сыворотка отделитель СО-25 – 1 шт.
5)Пресс тележка творожная с фильтром из перфорированной нержавейки с пневмо цилиндром ПТТ-350 – 1 шт.
6)Насос центробежный – 1 шт.
7)Щит управления с PLC + Touch панель
В предварительно пастеризованное молоко с температурой 28 – 32 Со поступает в творогоизготовитель , вносится закваска, полученный сгусток разрезается, подогревается до 45Со, сыворотка отделяется и полученный продукт поступает в трубчатый охладитель, охлаждается в противотоке ледяной водой и поступает на сыворотка отделитель , где творог отделяется от сыворотки и поступает в пресс тележку творожную ПТТ. Охлажденная сыворотка с сыворотка отделителя подается насосом обратно в творого изготовитель и процесс продолжается до полного опорожнения творога изготовителя. Управление процессами осуществляется со щита.
Танк молочный универсальный (ТМУ)- предназначен для пастеризации и технологического нагрева молока (сливок и других жидких продуктов), приготовления производственной закваски на чистых культурах молочнокислых бактерий, а также для смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической, фармацевтической промышленности. Состоит из обечайки, трёх рубашек охлаждения (нагрева), крышки, днища, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Две рубашки приварены к бокам обечайки, а третья на днище.Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали
марок AISI 304 (08Х18Н10) . Рубашка представляет собой два листа нержавеющей стали сваренных между собой точечной микроплазменной сваркой и раздутых компрессором высокого давления. Днище может быть плоским, наклонным. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм, и герметично приваривается к погонам. Люки могут располагаться на верхней крышке (верхний) или на обечайке (боковой).В стандартную комплектацию ТМУ включены: мотор-редуктор с мешалкой, моющая головка, датчик температуры, регулировочные опоры, петли строповочные.
Стоимость ВДП 1000 - 536 290 руб.
Стоимость ВДП 630 - 468 548 руб.
Модульный масло-сыр завод предназначен для приемки, предварительного охлаждения молока, производства полутвердых сыров типа Российского, мягких сыров типа Сулугуни, Рикотта, масла сливочного. Сырье Цельное молоко МДЖ 3,8%
Производительность 1000 л/сутки (2 приемки)
Готовая продукция (пример)Сыр МДЖ 45% Масло МДЖ 72%
Упаковка Вакуумная пленка
Обслуживающий персонал 3 человека
Площадь занимаемая линией 51,5 м2
Установленная мощность 105 кВт
Потребляемая мощность 94.2 кВт/ч
Расход воды при использовании генератора ледяной воды 1,5 м3/сутки
Климатическое исполнение Север (от -45 до +50оС)
Изготовим под заказ модульные сырзаводы на 2000, 3000, 5000, 10000, 500 л переработки молока в сутки. а так же модульные сыроварни от 100л переработки молока в смену.
Емкость Я1-ОСВ-10
Модель Я1-ОСВ-10; Вместимость рабочая, м3 10; Диаметр патрубков, мм 80; Мощность двигателя, кВт 0,75; Габаритные размеры, мм 2900х2535х3380; Масса, кг 2000; Резервуары типа ОСВ - незаменимые емкости для любого молочного производства. Резервуары ОСВ применяются для производства кефира и всех кисломолочных напитков, сметаны, созревания сливок и смеси мороженого и в составе линий поточного производства творога, сливочного масла, сметаны и других молочных продуктов. Устройство Резервуары ОСВ представляют собой емкости для тепловой обработки молочных продуктов закрытого типа, вертикальные, изготовленные полностью из пищевой нержавеющей стали с повышенной чистотой обработки швов внутренней колбы. С наружной стороны внутренней колбы приварен спиральный змеевик П-образного типа. Путем подачи теплоносителя или хладоносителя в змеевик обеспечивается эффективный теплообмен с продуктом во время нагрева, поддержания температуры и охлаждения продукта. Емкость ОСВ имеет термоизоляционный слой, что придает ей свойства термоса. Наружная облицовка изготавливается из пищевой нержавеющей стали. Перемешивающее устройство состоящее из привода и рамной мешалки обеспечивает эффективность технологического процесса. Емкости ОСВ оборудованы герметичным люком со смотровым окном и воздушным вентиляциооным отверстием, реактивной моющей головкой, разбрызгивающей моющие растворы по всей площади внутренней колбы, штуцер наполнения и опорожнения, штуцер подвода теплоносителя в змеевик, штуцеры подключения средств автоматического и дистанционного контроля и управления технологическим процессом. Емкости ОСВ поставляются в различных исполнениях, определяемых степенью автоматизации и управления процессом.
цена в зависимости от состояния
Емкость Я1-ОСВ-4 термос в Отличном состоянии. В наличии 3шт. Рабочий объем 4000 л. Комплектация: люк, рамная мешалка, привод (редуктор + эл. двигатель), регулировочные ноги. При желании заказчика комплектацию можно убрать.
Стоимость указана с НДС.
На складах в Вологде и Чебоксарах в наличии разное оборудование для переработки молока и других продуктов.
Производим высококачественный ремонт, ТО и изготовление емкостного оборудования для переработки различных продуктов.
Установка для термической обработки продуктов модели П8-СИ-120 предназначена для смешивания, измельчения, термической обработки различных жидких и пастообразных продуктов в молочной и пищевой промышленности. Эта установка позволяет соединить ряд технологических процессов, объединяя в один цикл.
Смеситель – измельчитель представляет собой чашу с рубашкой, в которой происходит нагрев продукта путем непосредственного впрыска пара или подачи его в межстенное пространство рубашки.
Для более быстрого нагрева продукта внутри чаши расположены два клапана для подачи острого пара непосредственно в продукт.Внутри чаши для измельчения и смешивания продукта находится режущая насадка, которая приводится во вращение электродвигателем. Скорость вращения режущей насадки плавно регулируется преобразователем частоты от 800 об/мин до 3000 об/мин. Для предотвращения появления нагара на стенках чаши при нагреве продукта через стенку рубашки, внутри неё установлена мешалка со скребками из пищевой резины, которые, благодаря своей конструкции, при движении всегда прижимаются к стенкам чаши. Для очистки крышки чаши на мешалке установлен фторопластовый скребок.Крышка чаши при открытии откидывается на 900 назад посредством пневмоцилиндра. На крышке расположена воронка с шиберной заслонкой для догрузки компонентов во время работы смесителя-измельчителя, а также вакуумная камера с клапаном для создания вакуума, с электронным датчиком давления, с предохранительным клапаном и клапаном для сброса вакуума.
Система автоматизированного управления смесителя – измельчителя СИ-120 предназначена для управления технологическим процессом измельчения, смешивания, нагрева и охлаждения продуктов (сыр, творог и др.).Характеристики
Давление в рабочем объёме камеры, МПа 0,3
Мощность, кВт 18,5
Напряжение питания, В 380
Объём рабочей емкости, дм³ 90
Расход пара, кг 150
Температура, °С 140
Частота вращения двигателя, об/мин 1500 - 3000
Частота, Гц 50
Уважаемые коллеги!
Предлагаем Вашему вниманию специализированное программное обеспечение «МультиМилк Эксперт», предназначенное для решения широкого спектра технологических и учётных задач на предприятиях молочной промышленности.
Позволяет автоматизировать процесс производства от заготовки сырья до выпуска готовой продукции, управлять технологическим процессом производства молочной продукции заданного качества.
Комплекс состоит из «Базового» и 4 дополнительных программных модулей. Технологические модули «Оптимизация и моделирование рецептур» и «Экспертная система диагностики и анализа качества рецептур» содержат уникальный функционал, который позволяет рассчитывать рецептуры продуктов заданного качества с минимизацией себестоимости, выявлять на этапе моделирования технологические проблемы в рецептуре и получать рекомендации для их устранения.
Программа разработана при непосредственном участии ведущих российских учёных и экспертов в области моделирования рецептур продуктов питания и автоматизации предприятий пищевой промышленности .
Подробнее о программе на сайте https://www.multi-milk.ru, презентация доступна по ссылке https://multi-milk.ru/download/multimilk.pdf
Ванна ВТН-2.5. Новая. Полностью, изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. V – 2500 тонны, с трубным змеевиком нагрева водяной рубашки нагрева – охлаждения продукта , отводом под конденсатоотводчик, крышкой (1 шт.) на петлях, с системой противовесов для облегчения открывания крышки и ее фиксации в открытом положении, лючками отбора проб D – 220 mm. 2 шт. Исполнена на высоких ногах, можно сразу упаковывать творог в мешки и складывать в пресстележку. На момент поставки змеевик и водяная рубашка опрессованы под давлением 5 и 0.1 атм. соответственно, и герметичны. Колбы между собой скреплены от возможного вздутия электро клёпками.
Стоимость указана с НДС.
На складах в Вологде и Чебоксарах в наличии разное оборудование для переработки молока и других продуктов.
Производим высококачественный ремонт, ТО и изготовление емкостного оборудования для переработки различных продуктов.
ТМВ — танк технологический (нагрев или охлаждение), вертикальный, изотермический.
Танк-охладитель молочный вертикальный (ТМВ)- предназначен для хранения, охлаждения (подогрева) и перемешивания молока и других жидких продуктов. А также может использоваться для сквашивания молока (при производстве кисломолочных продуктов) и созревания сливок. Состоит из обечайки, двух рубашек охлаждения, крышки, днища, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) или AISI 316 (08Х17Н13М2). Рубашка представляет собой два листа нержавеющей стали сваренных между собой точечной микроплазменной сваркой и раздутых компрессором высокого давления. Днище может быть плоским, наклонным или коническим. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм.Люки могут располагаться на верхней крышке (верхний) или на обечайке (боковой).
Стоимость танка ТМВ - 5000 - 1 026 290 руб.
Изготовим танки вертикальные с рубашкой - от 100л до 50000л
В состав линии входит диспиргатор с воронкой, накопительные емкости, жиротопка, пастеризационно-охладительная установка, гомогенизатор, трубопроводная обвязка, насосы. Производительность линии 20 т/ч. Изготовим под заказ линии восстановления необходимой производительности. Стоимость линии - 13654000 руб.
Солильный бассейн предназначен для посолки сыра, установленного на решетках.
Каркас изготовлен из нержавеющей трубы квадратного сечения, сваривание всех соединений производится с помщью аргонно-дуговой сварки с поддувом аргона. Ножки изготовлены из нержавеющей стали AISI 316. Внутренняя емкость, трубопроводы и фурнитура изготовлена из AISI 316. Установлен микро-контроллер и датчик потока для поддержания и равномерного распределения заданной температуры в бассейне. В комплектацию входит пластинчатый теплообменник и насос для циркуляции рассола.Габариты 1200х2000х350мм. Расчитан на 50 кг сыра(10 головок по 5 кг).
Стоимость солильного бассейна для сыра на 1000л - 492 613 руб.
Изготовим солильный бассейн необходимого Вам объема.