Объявление: Продам: фермент молокосвертывающий жидкий в Санкт-Петербурге

Фермент закваска реннин для производства Брынзы и Сыра своими руками

Предлагаем Вам молокосвертывающий фермент закваску ТМ "Супер Майя". Данный фермент современный заменитель телячьего (сычужного) фермента, успешно используется для получения многих видов сыра.

Фермент закваска "Super-Maya" используется для приготовления сыров:

Брынза, Моцарелла, Сулугуни, Российский, Голландский, Эдам, Гауда, Костромской, Буковинский, Звенигородский, Пошехонский, Швейцарский, Алтайский, Украинский, Мааздамер.

Сыры с плесенью: Камамбер, Бри и т. д.

Преимущества:

Прямое внесение в молоко;

Плотный сгусток;

Увеличение выхода сыра;

Не даёт горечи при созревании сыров;

Относится к категории халяльного продуктов (подтверждено наличием сертификатов);

Не требует особых условий хранения.

Срок годности 24мес. Net 88ml-100g.

Очень Важно! Только у нас фермент в стеклянной бутылке. Стеклянная тара является самым надежным вариантом для хранения, поскольку не выделяет ни каких веществ, не имеет своего запаха, который может передаваться основному продукту.

Качество нашего фермента закваски порадует эффективностью сыроделов - любителей и профессионалов!