В России капуста подорожала почти вдвое с начала года

По данным статистического ведомства, в целом цены на плодоовощную продукцию снизились в среднем на 3,1%. В частности, картофель подешевел на 6,45%, лук — на 0,67%, морковь — на 11,33%, огурцы — на 5,34%, помидоры — на 6,98%, яблоки — на 0,53%. При этом цены на капусту выросли на 2,02%.

С начала года к 2 августа картофель в России подорожал на 46,34%, капуста — почти вдвое (на 97,5%), лук — на 28,41%. Морковь с начала года выросла в цене на 96,87%, яблоки — на 8,1%, огурцы подешевели на 48,82%, помидоры — на 36,55%.

За предыдущий период, с 20 по 26 июля, свежая белокочанная капуста выросла в цене на 0,23%, яблоки — на 0,1%. Морковь тогда подешевела на 8,39%, картофель — на 7,55%, лук — на 1,86%, огурцы — на 5,41%, томаты — на 4,29%. В целом цены на плодоовощную продукцию за предыдущий период уменьшились на 2,8%.

С 27 июля по 2 августа в России выросли цены на печенье (на 0,6%), стерилизованное молоко и соль (на 0,4%), говядину, свинину (на 0,3%), сычужные сыры, сухие молочные смеси для детского питания (на 0,2%), обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации), баранину, сливочное масло, маргарин, пастеризованное молоко, овощные и фруктово-ягодные консервы для детского питания (на 0,1%).

Одновременно снизились цены на жирный творог и шоколадные конфеты (на 0,3%), водку (на 0,2%), мороженую рыбу, колбасу, сосиски, сардельки, мясные консервы для детского питания, сметану, черный чай (на 0,1%).

Стоимость сахара увеличилась на 0,14%, в том числе в 24 регионах — на 0,1-4,9%. В 34 субъектах цены не изменились, в 27 — снизились на 0,1-2,2%. С 20 по 26 июля рост цен на сахар составил 0,08%, с начала года — 3,29%.

В свою очередь, подсолнечное масло за отчетный период увеличилось в цене на 0,11% против снижения стоимости на 0,07% за предыдущий период (с начала года цены выросли на 5,55%). В 22 регионах цены выросли на 0,1-0,9%, в девяти — на 1-3,3%. «В 33 субъектах цены не изменились. В 21 субъекте цены снизились на 0,1-2,5%», — указывает статистическое ведомство.

Стоимость мяса курицы увеличилась на 0,04%. В 29 регионах цены выросли на 0,1-1%, в восьми — на 1,1-2,6%. В 17 субъектах цены не изменились, в 31 — снизились на 0,1-2,7%. С 20 по 26 июля цены на курятину выросли на 0,1%, с начала года они повысились на 15,45%.

Яйца в среднем по России за отчетный период подешевели на 1% (с 20 по 26 июля — на 0,2%, с начала года яйца уменьшились в цене на 8,92%). В 33 субъектах цены снизились на 0,1-1,5%, в 24 — на 1,6-5%. «В восьми субъектах цены не изменились. В 20 субъектах яйца куриные подорожали на 0,1-2,9%», — указывает Росстат.

Гречка с 27 июля по 2 августа выросла в цене на 0,1%, тогда как за предыдущий период рост составлял 0,35%, а с начала года цены поднялись на 10,42%. Пшеничная мука на отчетной неделе подорожала на 0,05% (за предыдущий период — на 0,16%, рост с начала года — на 3,69%), черный хлеб — на 0,07% (за предыдущий период — на 0,2%, с начала года — на 3,9%), макаронные изделия — на 0,33% (против 0,34%, с начала года цены выросли на 4,84%).

Вермишель выросла в цене на 0,28% (за предыдущий период — на 0,39%, рост с начала года — на 4,84%). Цены на белый хлеб повысились на 0,17% (неделей ранее — на 0,16%, рост с начала года — на 3,51%). Цены на рис повысились на 0,04% (неделей ранее — на 0,31%, с начала года — выросли на 2,04%), на пшено — уменьшились на 0,13% (за предыдущий период — на 0,2%, с начала года — уменьшились на 2,76%).