Украина: молочные продукты "кошер ле-Песах"

Фильтры

Регион

Новости

Украина: молочные продукты "кошер ле-Песах"

Украинский комитет по кашруту, работающий в Донецке, организовал к приближающемуся празднику выпуск партии молочных продуктов "кошер ле-Песах".

Все они относятся к категории "Халав Исроэль", то есть дойка молока производилась под непосредственным наблюдением соблюдающего заповеди Торы еврея.

Кроме того, соблюдены все требования, касающиеся недопущения попадания хамеца (квасного) в закваску и готовый продукт.

В нынешнем году к молокопродуктам, кошерным для Песаха, выпускавшимся и раньше – молоку и сливочному маслу – впервые добавились кисломолочные.

Это кефир, сметана и творог, что, конечно, позволит существенно разнообразить праздничное меню украинских евреев.

Источник: Агентство еврейских новостей

Также в разделе

Комментарии (0)