Производители готовы обеспечить дополнительные поставки молочной продукции

Производители молочной продукции готовы обеспечить дополнительный объем товаров в случае ажиотажного спроса. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза России со ссылкой на представителя Национального союза производителей молока («Союзмолоко»).

«Что касается рисков поставок необходимых импортных компонентов и комплектующих для предприятий молочного животноводства и перерабатывающего сектора, то „Союзмолоко“ уже подготовило перечень чувствительных позиций, — сообщил генеральный директор союза Артем Белов. — Совместно с Минсельхозом России и другими органами власти мы будем внимательно отслеживать бесперебойность поставок необходимых товаров, чтобы не допустить возникновения трудностей у бизнеса».

Что касается экспорта, ситуация также находится под контролем и остается стабильной, уверяют в союзе. «Традиционные страны — покупатели российской „молочки“, в основном это члены СНГ, не снижали объем закупок, а новые направления — Азия, Африка, Ближний Восток — нами еще разрабатываются. Мы продолжаем работу над экспортными гайдами, получением необходимых разрешительных документов, снижением административной нагрузки, улучшением логистических условий и рассчитываем, что поставки будут осуществляться, когда проблема распространения коронавируса будет решена», — рассказал Белов.

Согласно информации «Союзмолока», в последние несколько недель отмечался рост спроса на такую молочную продукцию, как сыр, масло, ультрапастеризованное молоко, кефир, йогурт и творог. В отраслевом союзе отмечают, что увеличение продаж, которое составило порядка 10–15%, не оказало серьезного давления на рынок и ситуация быстро стабилизировалась.

Также в сообщении говорится, что союз совместно с Минсельхозом работает над комплексом мер для снижения влияния девальвации рубля на себестоимость молочной продукции и розничные цены.

По оперативным данным, по состоянию на 2 апреля были зафиксированы следующие цены сельхозтоваропроизводителей на молочную продукцию: на молоко цельное пастеризованное 3,2% жирности — 45,23 руб./кг, что на 0,3% выше уровня неделей ранее, сухое обезжиренное молоко — 191,04 руб./кг (-0,1%), масло 82,5% жирности — 505,80 руб./кг (+0,2%), сыры мягкие и твердые — 368,32 руб./кг (-0,1%).